О нас ہمارے بارے میں

О, кофе! اوہ، کافی! Волшебный напиток Богов! خداؤں کے جادو پینے!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! حیرت کی بات، mesmerizing، قیدی!

Так красноречив ты, даже без слов! تو کیا تم بھی الفاظ کے بغیر ہے، کہہ رہے ہو!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! اور، ایک شاہکار کی طرح، آپ کو دے پریرتا!


Вначале было…ЗЕРНО! شروع میں یہ تھا ... مکئی!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. دنیا میں سب کچھ بیج سے پیدا ہو. Наша история началась с зерна…кофе. ہماری کہانی ایک اناج ... کافی کے ساتھ شروع کر دیا. Да, да! جی ہاں، جی ہاں! Именно так. یہی ہے. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. کے ساتھ ایک بار گاڑی میں، دیگر اجناس کے ساتھ ساتھ دنیا کو ایک منفرد ذائقہ اور کافی جادو کی مہک دی، جس سے خوشبودار، پکا ہوا اناج،. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. رضاکارانہ اور سب کے لئے، اس منفرد مشروبات کے لئے "قیدی" دینے والے بہت سے لوگ. И я оказалась в их числе… اور میں ان میں سے ایک تھا ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "موبائل کافی" -؟ ایک نوٹنکی یہ کیا ہے ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. مجھے قانونی سرگرمیوں میں مصروف تھا جب موبائل کافی ایک وقت میں کیف میں شائع ہوا. Это было что-то новое, необычное. یہ نئی اور غیر معمولی کچھ تھا. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. ایک ؤرجاوان 21st صدی موبائل کافی شاپ میں اور ظاہر نہیں کر سکتا تھا. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. بے شک، ہماری زندگی کی رفتار وقت کیفے میں "تاخیر" تاکہ تیزی آج کا فقدان ہے. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! اور یقینا میں نے دفتر میں بیٹھ کر نہیں، ان کی سرگرمیوں کی نوعیت کی طرف سے ہوں اور تھا میں مسلسل سفر - گاہکوں کے ساتھ ملاقات، لامتناہی سرکاری دفاتر، دستاویزات کے بہت ... لیکن latte یا کافی کا ایک کپ پینے کے لئے طمع کی مخالفت - میں نہیں کر سکتا! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. اور ہمیشہ یہ چھوٹی سی خوشی کے لئے، خاص طور پر، پیسہ، موبائل کافی شاپ پر نظر کرنے کی کوشش کر وقت چھوڑ اور. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. یہ ایک چمتکار تھا جہاں خاص طور پر، میٹرو سٹیشن تک گئے. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. کافی سے لطف اندوز، میں سوچ رہی تھی -، دلچسپ بات یہ ہے، موبائل کافی کی دکانوں کے "قابل" کون ہے ..؟ Депутат? ایم پی؟ Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. یا کچھ بھیس بدل oligarch؟ .. А, может, целая организация? یا شاید سارا کاروبار؟ 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 میرے اندازے کے منٹ اور میں ایک بار پھر ایک کام میں سر کے زور کبوتر، اور ایک ہلچل دارالحکومت راہگیروں طویل ٹریفک جام، معلومات حملے کے ایک لامتناہی ندی کے اپنی گرفت میں مجھے کھا ... لیکن میں موبائل کافی گھروں کے بارے میں سوچ میں مدد نہیں کر سکتے ہیں، پر توجہ دے ان کی تعداد مسلسل بڑھتی جا رہی ہے.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! پاک کی ویب سائٹ - نئی شروعات کے سب سے اوپر کرنے کے لئے!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. زچگی ہمیشہ ایک عورت واقف چیزوں کو ایک نئی نظر دیتا ہے. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». یہاں میں ایک ماں بننے کے، ہوں، میں اچانک میں کچھ کرنا چاہتا تھا احساس ہوا کہ "روح کے لئے." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. تخلیقی خود احساس اور زندگی کے لئے افق کھلتا ہے ... لیکن اس مجا اور حوصلہ افزائی کرے گا. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». اچانک، میں اپ ڈیٹ کرنا چاہتے تھے "نیا انقلاب." Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. کاش، قانون - بلکہ، یہ سب کب سے لکھا گیا ہے اور کہا گیا جہاں قدامت پسند سمت، ... سب سے پہلے نئے سرے سے "سانس" اس کی اپنی پاک کی سائٹ بن گئے. В него я вложила много сил и свою душу. اس میں، میں توانائی اور روح کی ایک بہت ڈال. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. ویب سائٹ کو کامیابی سے تیار کی، لیکن نیاپن کے لئے میری خواہش abated نہیں ہے. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. خیالات، موسموں کی طرح، ایک دوسرے کے کامیاب ہو، اور میں حل کہیں گرد ہے محسوس کیا کہ. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. قسمت خود کو، کے طور پر ہاتھ کی طرف سے اور اگر مجھے میرا سب سے پیارا خواب ترجمہ کرنے کے لئے کی قیادت کی! ...

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. دانتوں کے ڈاکٹر کے لئے جا کی طرح اپنے کام سے کام کا آغاز ہو سکتا ہے.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. ایک دن، اگرچہ، وہاں دن ... ابتدائی طور پر ناکام رہا. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. اپنے تشدد کا نشانہ بنایا دانت میں درد شوہر کے موقع پر دانتوں کے ڈاکٹر نے مجھے لینے کے لئے صبح کا فیصلہ کیا. Новый نیا
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). دن کو فوری طور پر ہمیں ایک گندا حیرت بنا دیا - کار (ہم ملک میں رہنے کے بعد) ہم عام طور پر کیف پر دوروں کے لئے استعمال کرتے ہیں، جو شروع نہیں ہوگی. Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! مجھے لگتا ہے میں ایک موبائل کافی شاپ بھر آیا جس سے جا میٹرو سمیت پبلک ٹرانسپورٹ،، کی طرف سے حاصل کرنے کے لئے تھا ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! کافی لمبی قطار اشارہ کرنے کے لئے لگ رہا تھا: لوگوں کو کافی چاہتے ہیں! И, желательно, « с собой»... اور، ترجیحا، "آپ کے ساتھ" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. میں نے نوٹ کرنے کے لئے اس حقیقت لیا، اور دندان سازی کی طرف کی قیادت کی.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). میں ایک موبائل کافی شاپ (فٹ پاتھ پر) کے راستے پر دیکھا تو میرے تعجب تھا. Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. کسی نے میٹرو باہر نکلیں کے علاوہ دیگر جگہوں میں انہیں نہیں دیکھا ہے، کہ اپنے آپ سے کہا.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! لیکن، دانتوں کے ڈاکٹر جا میری حیرت ایک اہم نقطہ تک پہنچ! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. لوگوں کی ایک لمبی قطار - اور یہاں میں ایک رنگارنگ "لوپ" کے ساتھ، کافی کے لئے انتظار کر رہا تھا.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! مکمل طور پر ان کے دورے کی وجہ کے بارے میں بھول مجھ پر دانتوں کے ڈاکٹر کی کرسی میں - دانت میں درد، میں ایک چیز کے بارے میں سوچا: موبائل کافی کی دکانوں مانگ میں ہیں! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. یہ خیال خوش اور خوفزدہ بھی ہے، مجھے پریشان کر رہے ہیں. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. تاثر موبائل کافی اچانک مسلسل مجھ سے پیچھا بن گیا تھا. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. یہاں تک کہ ڈاکٹر میں لابی میں، میں نے ایک روٹی اور ایک کپ ... کافی کے ساتھ لوگوں کی بڑے پیمانے پر کی طرف سے منعقد کیا گیا تھا. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… میں نے سوچا کہ کسی وجہ سے کہ قسمت نے ہمیں اکثر علامات دیتا ہے، اور آپ ان کو تسلیم کرنے کے لئے وقت کی ضرورت ہے ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! لیکن اہم بات یہ چھوٹے دل چلی خیالات نے مجھے پہلے ہی سے شکست دی ہے حقیقت یہ ہے کہ تھا - اور مجھے سچ میں میری "بچے" کی روشنی میں آئے کی طرح ہوں!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "انٹرنیٹ، مجھے مشورہ دیتے ہیں!" یا، "میں صحیح معلومات کے لئے تلاش کیا گیا تھا."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. میرے شوہر کی حمایت Enlisting، میں بالکل موبائل کافی کی دکانوں کے بارے میں معلومات کے لئے اور کاروبار پر تلاش کرنے کے لئے شروع کر دیا. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. ایک نئے خیال کی طرف سے حوصلہ افزائی، میں ہم پر قابو پانے کے ہیں کہ کتنے راہ میں حائل رکاوٹیں نہیں جانتی تھی ... سب سے پہلے، کے بارے میں معلومات بہت زیادہ نہیں ہے، اور یہ 2009 ء سے ہے. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. ایک dizzying آمدنی میں "بیت"، اور اس کاروبار کی غیر قانونی کے اشارے: سب کچھ نہیں تھا. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). میں معلومات (فورم، مضامین، وغیرہ میں) کو بحال کرنے کی کوشش کر رہا ہوں. Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. تضادات نیچے گرا دیا ... منافع بخش اور کامیاب کاروبار (ای میل کے ذریعے فیصلہ) فروخت کرتے ہیں. Почему??? کیوں؟ Если он такой успешный?.. اگر وہ کامیاب ہے؟ .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». "ورتکنجی" redeveloping اور موبائل اسٹورز کے لئے تجاویز پیش کی جا چکی ہے. Как сделать правильный выбор? صحیح انتخاب کرنے کے لئے کس طرح؟ Чем руководствоваться?.. کیا ہے؟ .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. انٹرنیٹ پر معلومات خوبصورت وقت میں پرانے گیا تھا، اور refurbishing اسٹورز میں ملوث افراد اس مقدمے کی cons کے بارے میں لکھنے کے لئے کوئی دلچسپی نہیں ... میں بالکل اس وقت تھا کہ تمام تجاویز فون کے بعد، تمام "فروخت" ایک کامیاب کاروبار تھا ہر کسی کو اس کے سبب، "جی ہاں، کاروبار بہت اچھا ہے، لیکن ایک بار وہ کرتے ہیں ...،" "جی ہاں، منافع بخش کاروبار ہے، لیکن میں دوبارہ کرنے کا فیصلہ کیا ..."، "... پیسوں کی ضرورت ہے ..." اور اسی طرح کی. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. یہ جوابات کے شک سے پریشان میری روح میں نصب ہے، لیکن یہ طویل نہیں تک جاری رہی.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! کون نہیں خطرہ، پینا نہیں کرتا ہے ... کافی، اس کے اپنے موبائل کافی شاپ پر پکایا!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. میں شکوک و شبہات کے ساتھ تکلیف دہ تھا صرف چند ہفتے ہیں، ہم طویل عرصے سے کاروبار کے بارے میں اس کے شوہر کے ساتھ بحث کی ہے. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – "پیشہ" اور "cons" وزن کے بعد ہم ایک نتیجے پر آ گئے ہیں -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! کسی بھی کاروبار (اور، خاص طور پر، ہمارے ملک میں!) - یہ ایک خطرہ ہے! Даже проверенный, стабильный и доходный. یہاں تک کہ، مستحکم اور منافع بخش تجربہ کیا. Выход был один – мы должны были рискнуть! باہر نکلیں ایک تھا - ہم ایک موقع لینا پڑا! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… رسک خاندان کا پیسہ، ان کے اپنے پرسکون اور ناپا کی زندگی کو خطرے میں ڈالے ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. ہم سے کاروباری فروخت ان کی کارروائی کا کہنا تھا وہ آدمی جو انہوں نے کسی دوسرے ملک میں ہجرت کر گئے. Что ж… Может и так. ٹھیک ہے ... شاید. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. ہم یوکرائن میں ٹھہرے رہے - ہم پر تھا کہ ایک کاروبار، mildly ڈال کرنے کے لئے، اچھی طرح سے سمجھ نہیں ہے - ایک حاصل کر لیا "سیاہ گھوڑے" کے ساتھ. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! لیکن کافی شاپ بھی ہمارا تھا حقیقت یہ ہے کہ - سب سے پہلے ان کے اپنے خوف اور عدم تحفظ پر ایک چھوٹی سی فتح تھی ... تو، ملکیت آسمان پر ایک نیا ستارہ چمکا timidly، اور ہمارے موبائل کا نام کافی کے لئے قدرتی طور پر آیا تھا - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. سب کے بعد، سٹار - ہائی خواہشات کی علامت، دماغ کی طاقت کا پرتیک، اندھیرے کے خلاف کارروائی ... سٹار ہمارے گائیڈ تھا. Символом и оберегом. سنہرے بالوں والی یا تابیج. Нашим пресловутым шагом вперёд. مستقبل کے حوالے سے ہمارا لوکک قدم ہے. И теперь отступать было некуда. اور اب کہیں پیچھے ہٹنا پڑا.

Не бывает кофе без «горчинки». آپ کو "تلخی" کے بغیر کافی نہیں ہو سکتے. Полоса препятствий. رکاوٹ کورس.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. "اندر سے" بزنس کے بارے میں جاننا آسان نہیں تھا ... کافی خانہ میں، گزشتہ مالک، اب ہمارے لئے کام کرنے کے لئے جاری رکھا جو ہمارے ملازم کے پاس آیا. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. کافی کاروبار کی طاقت اور کمزوریوں کو جاننے والا ہے، وہ آہستہ آہستہ رفتار تیز کرنے کے لئے ہم اپ کی قیادت کی. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. "- یہ ایک آسان اور منافع بخش کاروبار ہے موبائل کیفے" - یہ سچ نہیں ہے اور یہاں ہم بیان جو واضح طور پر آگاہ ہیں.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. ہمارے پاس آیا کہ پہلی خیالات، اس کے کاروبار کے لئے تعصب کے بغیر، استعمال کی اشیاء پر بچانے کے لئے کس طرح ہے. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? یہ ابتدائی طور پر ناکامی کی برباد ایک عام خیال یہ ہے کہ: سستی شیشے (! درست شکل، گرم، شہوت انگیز نہیں تھے لیک کر سکتے ہیں) ادنی معیار کے تھے ... دودھ بدلنا (! نہیں، ہم ایک معیار دودھ منتخب کیا ہے، اور بہت سے سب سے زیادہ یہ پسند نہیں لگتا ہے کہ)، لیکن پچھلے ... کا مجموعہ سے محبت کرتا ہوں جو باقاعدگی سے، شکایت کرنا شروع کر دیا ... ہم سے دور چلنے کے سہارے ... میں کس طرح یہ بھی ایک مہذب مصنوعات کی ہے اور یہ گزشتہ ایک سے کچھ بہتر نہیں ہے، یہ ثابت کر سکتے ہیں؟ Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. ہمیشہ مشکل ثابت، خاص طور پر اگر دارالحکومت کے مرکز میں آپ کے کافی شاپ، جہاں صارفین کو - ایک بہت مطالبہ شخص.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. ہم پرانے کھونے، اور نئے گاہکوں کی تلاش، "bumps" بھرے، استعمال جاری رکھا. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... یہ بہت مشکل اور جذباتی اور جسمانی طور پر تھا ... یہ خاندان، بچے اور «StarKava»، جو کہ ہے عزیز تو بن کے درمیان پھٹا ہوا کیا جانا مشکل تھا ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. یہ آسان نہیں تھا، اور ان کے اہم کام ہے اور نئے کاروبار کے درمیان پھٹا ہوا ہے جو میرے شوہر ... یہ کسی کو نہیں چھوڑتا، کیونکہ یہ مشکل تھا، اور ہمیشہ اور ہر جگہ ہے جو ہماری چھوٹی سی لڑکی، ہمارے ساتھ رہے. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. کئی بار، چھوڑ فروخت اور بھول جاتے ہیں، ایک برے خواب کی طرح، اور ایک ہی زندگی بسر کرنا چاہتا تھا! ... Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. قانون نافذ کرنے، غفلت اور سرکاری حکام کے کبھی کبھی boorish رویہ کی لامحدود معائنہ، تقریبا کے برعکس وہاں brazen ظہور،، حریف، کو ترک کرنے پر مجبور کر دیا. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! لیکن میں نے اپنے اور اپنے شوہر کا کہنا ہے کہ ہر وقت، "ایک دوسرے کے ساتھ اس کے ہو جاؤ! Мы не должны сдаваться!». ہم سے دستبردار نہیں ہونا چاہیے! ". Такие критические ситуации закалили нас. اس طرح کے نازک حالات میں ہمیں سخت. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! یقین نہیں، لیکن اب ہم زیادہ مضبوط محسوس ہوتا ہے!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» متعارف کرایا کافی جانتے ہیں کہ کس طرح!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. لوگوں کی ایک لامتناہی تھکاوٹ ہلچل - کیف ایک سابق زندگی رہتے تھے. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». اور وہ ہمارے کافی نخلستان میں طاقت حاصل کرنے کے چند منٹ پایا ... خوشبودار، سوادج کافی انہیں ایک پر نازل کی "دوسرا ہوا." И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… حجاج کرام کو ان کے سفر جاری رکھا اور لوگوں کو آرام ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. بہت ہمارے موبائل کافی شاپ پر تبدیل کر دیا ہے، اور صرف دو چیزیں ایک ہی رہے ہیں - یہ ہماری مشروبات اور اچھی سروس کے بہترین معیار ہے. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! یہاں «StarKava» تھا اور واضح رہتا ہے! Никаких сделок с совестью! ایک ضمیر کے ساتھ کوئی لین دین!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. غیر قانونی کے باوجود چند ماہ گزر گئے اور میں قانونی طور پر کام کرنا چاہتے تھے. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. یہ میرا قانون ہے میرے لئے مفید تھی. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. میں ایک ایماندار راستہ مل گیا، اور مطلوبہ حاصل کی ہے. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. تو ہم ایک نئی جگہ پر آباد، تمام قانونی، سب چپ ہیں. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. میں «StarKava» چکت کرنا چاہتا تھا کہ ان کے گاہکوں، نعمتوں پیدا کیا. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. تو ہم مختلف خیالات ایجاد اور لاگو کرنے کے لئے شروع کر دیا.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! کیریمل، سٹرابیری، چیری، چاکلیٹ، ونیلا، اور حال ہی میں، زیادہ سے ٹکسال شربت: اس طرح، ہم Toppings آئے Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. یہ ہمارا پتہ ہے، کس طرح نہیں گیا ہے جس میں کسی کا دھیان نہیں گیا تھا. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. اس کے بعد، میں مصالحے کی بین الاقوامی مقبولیت درجہ بندی کی تعلیم حاصل کی، اور ہمارے مصالحے کو متنوع کرنے کا فیصلہ کیا. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. اس طرح کے ایک مقبول دار چینی کے بعد الائچی، ادرک، جائفل، لونگ، سنتری چھیل، نیبو چھیل شائع ہوا. لوگ ہماری جدت ذہن میں تھا کر رہے ہیں، بہت سے باقاعدہ گاہکوں ہیں.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... آپ کو معلوم ہے کے طور پر، کمال کی کوئی حد نہیں ہے، کیونکہ اس کامیابی سے متاثر ہو، ہم، کو روکنے کا فیصلہ کیا ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. میں سوچ رہا، بہت پڑھا، اور تو ایک خیال کیا تھا: آخری کام کے دن، تھکا ہوا اور موڈی لوگوں کو کام کرنے کے لئے جانا، جاگنا جدوجہد کر رہی ہے، جب جمعہ کے روز بھی، اور ہم ذائقہ پینے سے ایک گلاس خوش ہو جانا، ہم تجارت میں کافی میں سے ہر ایک کپ دینے کے لئے ہیں چاکلیٹ بار میں کافی سیم کی شکل میں تحفہ ہے. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. یہ ایک چھوٹی سی بات لگتا ہے ہو سکتا ... لیکن یہ لوگوں کے لئے اچھا ہے - وہ اچانک علامت پر توجہ دی ہے. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! ہماری آنکھوں، شخص، آنندپورن مسکراتا رہتا ہے، "اس کے پنکھوں کے پھیلتا ہے ..." کیونکہ ہم سیارے بلس کی طرف سے ایک بورنگ اور unsmiling شہر میں پہنچے جو اچھی جادوگروں، ہم خوشی محسوس کرتے ہیں! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. لیکن ... برے جادوگروں نے بھی بدقسمتی سے، موجود ہیں. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… وہ اچھے منتر نہیں ہے، دوسرے لوگوں کی تخلیق، اور کو تباہ نہیں کرتے ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "غیر متوقع طور پر tripping" یا "تمام gotovenkoe چلو بھی."


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… ہم نے 8 ماہ کے لئے کام کر رہے ہیں جس کی سرزمین پر ونڈو کاروباری مرکز کے ہمارے موبائل کافی بار، پر گاہکوں کی قطار دیکھ کر اس طرح کے "جادوگروں"،، کسی اور کی کامیابی "زندہ" کے قابل نہیں تھے ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Perk «StarKava» dryly عمارت میں واقع ہے جس میں ریستوران، کے ڈائریکٹر، اوہ، ہماری جگہ پر اپنی طرف متوجہ کیا ہے کہ کس طرح، "اچانک" اس اسٹال اور، ترجیحا، ہمارے کارکنوں کو لے جانے کے لئے (یہ وہاں تھا!) وہاں کھولنے کے لئے چاہتے تھے کہ "اپانگ میں." С нами досрочно разорвали договор… ہمارے ساتھ معاہدہ وقت سے پہلے ہی ختم ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. یہ دل کھول کر پھل دے، مشکل کارکن، ان کے چھوٹے انکرت خوبصورت گارڈن سے بڑھ منتخب کرنے کا فیصلہ کیا ہے جو ایک باغبان کا کہنا ہے کہ محسوس ہوتا ہے؟ .. Да и кто забирает?.. اور جو لیتی ہے؟ .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» ہر وقت لوگ ہیں جو مواقع کے آنے کا انتظار کر lazily، اس کے تیار کرنے کے لئے کوئی کسر نہیں ... سادہ "مبصرین" بنا دیا "تمام gotovenkoe کرنے کے لئے!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… میں نے ایک باغبان کے طور پر اپنے آپ کو محسوس کیا ... میرا باغ ایک کاروبار تھا، یہ سب وقت کے ساتھ تیار کیا ہے، گاہکوں، ہماری اچھی شہرت اور مستقبل کے لئے امید کی منصوبہ بندی ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. ایک معروف سیاست دان اس طرح ایک "غم و غصہ" کی صورت میں pitchforks لے کر دیا ہے ... میں سخت اقدامات کرنے کے لئے نہ جانے کا فیصلہ کیا. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! لیکن ان کے "بچے"، اور پیداوار دینے کے لئے - نہیں جا رہا تھا! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "ہم نے ابھی تک لڑونگا!" ہم سے کہا ... اور سامنے میں آباد.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "مذمت 'مانگ' میں شامل نہیں کرے گا" یا "تمام مقابلہ کرنے کے لئے پتہ نہیں کس طرح!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. میں نے پہلے کہا کے طور پر، ہم نے نہیں دینے کا فیصلہ کیا ہے، ایک نئی جگہ کے لئے نظر آتے ہیں اور ایک بار پھر سب سے شروع، اور، نئے مقام پر، ان میں سے ہر ایک کے لئے صرف اس وقت لڑنے اسی پر بند کرنے کے لئے، اپنے صارفین کی خدمت کرنے کے لئے جاری نہیں ہے. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! جس کی قیادت تجارت کے گھر "Lagoda"، کرنے کے لئے بہت شکریہ مشکل وقت میں ہمارا ساتھ دیا اور ہم یقین رکھتے ہیں ہے!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. ہم "evaporate" ہیں، اور تمام گاہکوں کو اس کے پاس کھلی باہوں سے چلانے آئے گا: میں نے یہ بہت مشکل تھا، کیونکہ ویب سائٹ پر شائع ہوا جس کے اسٹال کے نئے مالک «StarKava»، ہماری طرف سے اس طرح کے ایک موڑ امید نہیں تھی، یہ مکمل طور پر مختلف منصوبہ بندی کی تھی، تسلیم کرنا ضروری ہے Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. میں "آسان کاروبار" کے لئے خواہش deservedly طویل نسخے انسانی vices کی فہرست میں سب سے اوپر کر سکتے ہیں.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. ہم نے ہمیشہ نئے کیوسک کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا منصفانہ مقابلہ کے لئے کھڑے ہوئے ہیں. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! اور تمام gotovenkoe پر آئی - معلومات کے لئے نظر کیوں،، "شروع سے" شروع کرنے کے لئے آپ کو لے جا سکتے ہیں، اگر ایک روشن خیال کو متعارف کرانے، ماہرین کے ساتھ مشورہ! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». اور انہوں نے خواہش ظاہر کی "بز" نہیں ملی، تو ہم معائنہ میں ناکام رہے ہیں اور samolikvidiruemsya ... یہ معلومات ان کی وضاحت کی جو بہت "انسپکٹرز" سے مجھ سے جانا جاتا تھا اس امید میں، تمام موجودہ حکام کو ہمارے لئے "مذمت" لکھنا شروع ہم پر، حقیقت یہ ہے کہ بار بار اس کا دورہ "ایک اسٹال کے برعکس شکایت کرتا ہے." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. ہاں واقعی ... قابل طریقوں. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. تاہم، "بہتان" حریف ان تجاویز کی مانگ میں اضافہ کرنے کے لئے مدد نہیں کرتا. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! نہیں اس طرح، وہ ممکنہ خریداروں کے دلوں کے لئے گئے تھے! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. اور ہم، کیونکہ اندرونی ہمارے قابل قدر گاہکوں کو تکلیف لایا مسلسل چیک کی، کافی اکثر بند کر دیا گیا. Но ничего поделать с этим не могли. لیکن یہ وہ نہیں کر سکتے تھے کے ساتھ کوئی لینا دینا نہیں ہے.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». اس کے علاوہ، ہمیں براہ راست لوگوں کے لئے ایک دکان کے ساتھ جو بھی لفظی بنانے "ان کی آنکھوں سے باہر نکل جاؤ اور ان کی تجارت کے ساتھ مداخلت نہیں کرتے." ہمیں قانون نافذ کرنے والے کے ساتھ تعلقات کی دھمکی دی Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… تاثر ہے کہ ہم "بہادر 90 tye" میں کا سامنا کرنا پڑا ایک تصوراتی، بہترین وقت کی مشین ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "کتوں کو چھال - قافلے پر چلتا ہے" "! جسٹس وجے ہوئی ہے" یا


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. یہ بھاری لڑائی کے کئی ماہ لگ گئے، اور ہم آخر راحت کی سانس ... ضمیر اور خیالات پاک ہیں، تو یہ مشکلات پر قابو پانے کے آسان ہے. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! جی ہاں، کبھی کبھی ہم اب بھی "کو چیک کریں"، لیکن تمام دستاویزات کے حکم میں ہے جب، اور جھوٹے کالز کی کوئی وجہ نہیں جواب دینے کے لئے! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! ہم انصاف کی خدمت کی گئی ہے کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» کام ہے، ہم آپ کی خدمت کرنے کے لئے جاری، ہمارے پیارے صارفین، ہم صرف ایک ایماندار کاروبار کو برقرار رکھنے، اور نعمتوں، حوصلہ افزائی نہیں کی کوشش کریں. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. آپ کو ہمت اور اچھی مزاحیہ دینے کے لئے. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. مثال کے طور پر، مارچ 7th پر ہم اپنے علامت (لوگو) اور "Rafaelkoy" کے ساتھ تمام خواتین گریٹنگ کارڈ خوش ایسٹر اور تصویر کے ساتھ لاگو ایسٹر میٹھی تمغہ سے باہر حوالے کر دیا. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! ہم نئی تخلیقی خیالات «StarKava» موبائل کافی کی ایک اچھی روایت بن گئے ہیں کے طور پر ایسے حیرت حاصل کرنے کی کوشش کریں گے!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! مجھے لگتا ہے ہم آخر میں توسیع کر رہے ہیں، دوستوں، عزیز شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». ہم نے ایک اور موبائل کافی شاپ، آپ کو "نیوز" کے سیکشن میں بعد میں پڑھ اس cmozhete تفصیلات مل گیا ہے.

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. ہم اپنے تمام وفادار گاہکوں سے پوچھیں اور نہیں کے بارے میں صرف اپنی رائے «StarKava»، سائٹ کے متعلقہ حصوں میں ان کی خواہشات. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» اقدار تم میں سے ہر، پیارے دوست. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. سب کے بعد، صرف ایک ہی طریقہ ہے کہ ہم بہتری کی ضرورت ہو سکتی ہے کہ ہمارے فوائد اور nuances کے بارے میں پتہ چل جائے گا. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! آپ کی رائے کے مقابلے میں مجاز ہم تو صرف نہیں کرتے!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» آپ کا انتظار کر!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. جی ہاں، سب سے پہلے میں نے اسے اناج تھا ... اس کے بعد سے، 16th صدی میں کے طور پر، کافی پل کے نیچے، یورپ میں پانی کی ایک بہت تھا ... اس معجزہ پینے سے لطف اندوز کرنے کے لئے، یہ ایک بار تھا، ایک امیر اور طاقتور آدمی کی ضرورت نہیں ہے ... بس حکم latte یا کافی، موچ یا americano، ایک موبائل کافی شاپ میں یسپریسو یا macchiato کا کپ. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! اور آپ کا دل آپ کو آپ ترجیح دینے کے لئے کیا ایک موبائل کافی شاپ بتائیں گے ہیں! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. حیرت انگیز اور نعمتوں گاہکوں کو رحم دلی، ایمانداری، صلاحیت ہمیشہ متعلقہ تھے - اور 16 ویں صدی میں، اور آج، ہمارے وقت میں. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. یہ کافی کے لئے لوگوں کی محبت کے طور پر، کوئی تبدیلی نہیں کی ہے. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! ہمیشہ ان اصولوں کی طرف سے ہدایت «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! میری کہانی کے اختتام پر، میں میں صرف اپنے شوہر کی حمایت کی جس میں اس طرح کے کسی ایک کا انتخاب کر دیا ہے ایک بار ventured تھا کی ایک منٹ،، افسوس نہیں ہے یہ کہنا چاہتا ہوں! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! جی ہاں، یہ ایک مشکل راستہ تھا، یہ بعض اوقات ناقابل برداشت درد، میرے دل کو کھونے ناانصافی تھا ... لیکن ہم نے ہار نہیں مانی! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» جاری رکھنے کے لئے آپ کے لئے کام کرے گا! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! ہم نے مزید ترقی کے لئے امید ہے کہ کچھ دلچسپ خیالات کے ساتھ آپ کو خوش کرنے کے لئے وعدہ کرتی ہوں!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – میری کہانی سچا ہے، کوئی زیور نہیں ہے -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! ہم سٹار پر کانٹوں کے ذریعے چلا گیا!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – اپنے رشتہ داروں اور مکمل بننے کے لئے -

отдушиной, в столичной суете! میٹروپولیٹن جلد اور ہلچل میں، چھدر!

Мобильная кофейня – это чудо! موبائل کافی شاپ - یہ ایک چمتکار ہے!

Зимой – согреет, летом – ободрит! موسم سرما میں - موسم گرما میں گرم - حوصلہ افزائی کریں گے!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! ہمیشہ «StarKava» آپ سے اگلے ہو جائے گا!

Мы там, где вдохновение парит! پریرتا اضافہ ہم کہاں ہیں!

Отменный кофе с тонким ароматом, ایک نازک مہک کے ساتھ بہترین کافی،

наполнит Вас энергией своей! اپنے توانائی کے ساتھ آپ کو بھرنے کے لئے!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» تم ہمیشہ دل سے خوش ہیں

ведь с нами и душевней и вкусней! ہمارے پیچھے اور باوپورن اور مزیدار!

Спасибо! آپ کا شکریہ! Ваш заказ принят! آپ کا آرڈر قبول کیا گیا ہے!
Мы в Вконтакте فیس بک میں ہم
Мы на Facebook ہم فیس بک پر ہیں
Мы в Twitter ٹویٹر پر ہمارے ساتھ چلیے
ٹویٹر