О нас Tungkol sa Amin

О, кофе! Oh, ang coffee! Волшебный напиток Богов! Magic inumin ng mga diyos!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! Bihag, mesmerizing, kagulat-gulat!

Так красноречив ты, даже без слов! Kaya sinasabi mo ay, kahit na walang salita!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! At, tulad ng isang obra maestra, ang inspirasyon mo bigyan!


Вначале было…ЗЕРНО! Sa una ito ay ... mais!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. Lahat ng bagay sa mundo nagmula mula sa mga buto. Наша история началась с зерна…кофе. Ang aming mga kuwento ay nagsimula sa isang grain ... kape. Да, да! Oo, oo! Именно так. Iyan na ang lahat. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. Sa mahalimuyak, hinog grain, na kung saan, isang beses sa kotse, kasama ang iba pang butil, nagbigay sa mundo ng isang natatanging lasa at aroma ng kape magic. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. Maraming mga tao na magboluntaryo at para sa lahat, bigyan "bihag" upang ito natatanging inumin. И я оказалась в их числе… At ako ay isa sa mga ito ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "Mobile kape" -? Ano pakulo ay isang ito ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. Mobile coffee lumitaw sa Kiev sa isang pagkakataon kapag ako ay nakikibahagi sa legal na gawain. Это было что-то новое, необычное. Ito ay isang bagay na bago at hindi pangkaraniwang. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. Sa isang energetic ika-21 siglo mobile coffee shop at hindi maaaring lumitaw. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. Sa katunayan, ang tulin ng lakad ng ating buhay ngayon kaya mabilis na oras "nagtatagal" sa cafe Kulang. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! At talagang ako, sa pamamagitan ng likas na katangian ng kanilang mga gawain, hindi pag-upo sa opisina at noon ay sa pare-pareho naglalakbay - pagtugon sa mga kliyente, walang katapusang mga opisina ng pamahalaan, ng maraming mga dokumento ... Ngunit labanan ang tukso upang uminom ng isang tasa ng latte o capuccino - Hindi ako ng dati! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. At palaging sinusubukan upang tumingin sa mobile coffee shop, babahagya oras at, lalo na, pera para sa maliit na kagalakan. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. Lalo na nagdulot ng hanggang sa istasyon ng subway, kung saan ito ay isang himala. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. Tinatangkilik ang kape, ako ay nag-iisip - na, nang kawili-wili, ay "nagkakahalaga" ng mga mobile na tindahan ng kape ..? Депутат? Ang MP? Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. O ilang incognito oligarka? .. А, может, целая организация? O siguro ang buong negosyo? 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 minuto ng aking guesses at ako sa sandaling muli kalapati una ang ulo sa isang trabaho, at isang mataong lunsod sumila sa akin sa kanilang mahigpit na pagkakahawak ng isang walang katapusang daloy ng mga passers-mahaba jam trapiko, impormasyon atake ... Ngunit hindi ko maaaring makatulong sa pag-iisip tungkol sa mga mobile na mga bahay kape, pagbibigay pansin sa na ang kanilang mga numero ay lumalaki relentlessly.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! Pagluluto Website - sa tuktok ng bagong simula!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. Ang pagkaina palaging gumagawa ng isang babae ng isang sariwang hitsura sa pamilyar na mga bagay. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». Narito ako, at naging isang ina, ako biglang natanto na Nais kong gawin ang isang bagay "para sa mga kaluluwa." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. Na bubukas horizons para sa creative self-pagtanto at buhay ... Ngunit iyon ay gumising at pumukaw. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». Biglang, nais kong i-update ang "bagong rebolusyon." Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. Naku, ang batas - sa halip, ang konserbatibo direksyon, kung saan lahat ng mahaba dahil napawalang at sinabing ... Ang unang sariwang "hininga" ay naging kanyang sariling culinary site. В него я вложила много сил и свою душу. Sa ito, ko bang ilagay ang isang pulutong ng enerhiya at kaluluwa. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. Website binuo matagumpay, ngunit ang aking pagnanais para sa bagong bagay o karanasan ay hindi abated. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. Mga pananaw, tulad ng panahon, Nagtagumpay bawat isa, at ako nadama na solusyon ay ang isang lugar sa malapit. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. Kapalaran mismo, tulad ng kung sa pamamagitan ng kamay at humantong sa akin upang isalin ang aking fondest pangarap! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. Tulad ng pagpunta sa dentista ay maaaring maging simula ng iyong sariling negosyo.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. Isang araw, bagaman, doon ... araw Ang una ay hindi matagumpay. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. Sa takipsilim ng aking mga tortured sakit ng ngipin asawa nagpasya sa umaga upang dalhin ako sa dentista. Новый Bago
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). araw agad na ginawa sa amin ng makukulit na sorpresa - kotse ay hindi magsimula, na kung saan namin karaniwang gamitin para sa mga paglalakbay sa Kiev (dahil mabubuhay tayo sa bansa). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! Mayroon akong upang makakuha ng sa pamamagitan ng pampublikong sasakyan, kabilang ang mga metro, pagpunta mula sa kung saan ako ay dumating sa kabuuan ng isang mobile coffee shop ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! Medyo isang mahabang queue tila parinig: mga taong nais coffee! И, желательно, « с собой»... At, mas mabuti, "Sa Ikaw" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. Kinuha ko ito katotohanan na tandaan, at ulunan patungo pagpapagaling ng mga ngipin.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). Ano ang aking sorpresa kapag nakita ko sa paraan ng isa pang mobile coffee shop (sa bangketa). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. Sinabi ko sa sarili ko, na hindi pa nakikita ang mga ito sa mga lugar na bukod sa exit subway.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! Ngunit, ng pagpunta sa dentista aking sorpresa naabot ang isang kritikal na punto! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. At dito ako ay naghihintay para sa kape, na may makulay na "loop" - isang mahabang pila ng mga tao.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! Sa chair ang dentista sa akin, ganap forgetting tungkol sa mga dahilan para sa kanyang pagbisita - isang sakit ng ngipin, naisip ko ng isang bagay: mga mobile coffee shop ay sa demand na! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. Ideya na ito ay parehong natutuwa at takot, ay nakakagambala sa akin. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. Ang mga impression ay na ang mga mobile coffee biglang naging patuloy na ituloy akin. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. Kahit sa lobby sa doktor, ako ay gaganapin sa pamamagitan ng mga masa ng mga tao na may tinapay at tasa ... kape. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… Para sa ilang mga dahilan Akala ko kapalaran na madalas ay nagbibigay sa amin ng mga karatula, at kailangan mo ng oras upang makilala ang mga ito ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! Ngunit ang pangunahing bagay ay ang katotohanan na ang mga maliliit na puso itinatangi ideya pa matalo sa akin - at talagang ako gusto aking "anak" ang dumating sa ilaw!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "Ang Internet, magbibigay payo sa akin!" O kaya, "ako ay naghahanap para sa mga tamang impormasyon."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. Enlisting ang support ng aking asawa, ako ay nagsimulang maghanap para sa impormasyon tungkol sa mga mobile na tindahan ng kape at sa mga negosyo sa lahat. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. May inspirasyon ng isang bagong ideya, hindi ko alam kung gaano karaming mga obstacles na mayroon kami upang pagtagumpayan ... Una, ang impormasyon ay hindi masyadong marami, at ang lahat ng ito mula 2009. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. Nagkaroon ang lahat ng bagay: ang "pain" sa isang dizzying kita, at mga pahiwatig sa mga paglabag sa batas ng negosyong ito. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). Sinusubukan ko upang ipanumbalik ang impormasyon (sa mga forum, artikulo, atbp.) Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. Contradictions bagsak ... kumikitang at matagumpay na negosyo (Pagpili ng email) ibenta. Почему??? Bakit?? Если он такой успешный?.. Kung siya ay matagumpay na? .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». Nagkaroon ng mga panukala para sa redeveloping at mga mobile na tindahan "bantay-bilangguan". Как сделать правильный выбор? Paano upang gawin ang mga tamang pagpipilian? Чем руководствоваться?.. Ano sundin? .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. Pagkatapos na impormasyon sa Internet ay medyo lipas na ang sa oras, at ang mga tao na kasangkot sa mga tindahan refurbishing hindi interesado na magsulat tungkol sa mga cons ng kasong ito ... ako phoned talagang lahat ng mga panukala na sa oras na iyon, ang lahat ng mga "ibenta" ay nagkaroon ng isang matagumpay na negosyo lahat ng tao ang dahilan para sa na, "Oo, negosyo ay mahusay, ngunit sa sandaling gawin nila ...," "Oo, kumikitang negosyo, ngunit ako nagpasya upang muling ...", "... kailangan ng pera ..." at iba pa. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. Ang mga tugon ay nakatanim sa aking kaluluwa Problema sa pamamagitan ng pag-aalinlangan, ngunit ito ay hindi tumagal mahaba.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! Sino ay hindi panganib, ay hindi uminom ng kape ..., luto sa sarili nitong mobile coffee shop!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. Ilang linggo ko ay tormented may alinlangan, mahaba pa namin Nagtalo sa kanyang asawa tungkol sa negosyo. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – Pagkatapos pagtimbang ang "pros" at "cons" na namin dumating sa isang konklusyon -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! anumang negosyo (at, lalo na, sa ating bansa!) - Ito ay isang panganib! Даже проверенный, стабильный и доходный. Kahit na sinubukan, matatag at kumikita. Выход был один – мы должны были рискнуть! Ang exit ay isa - nagkaroon kami na kumuha ng isang pagkakataon! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… Panganib pamilya ng pera, jeopardizing ang kanilang sariling kalmado at sinusukat buhay ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. Ang tao na ibinebenta sa amin ang mga negosyo, Nagtalo kanyang mga aksyon, siya emigrated sa ibang bansa. Что ж… Может и так. Well ... Siguro. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. Kami nagtutulog sa Ukraine - gamit ang isang nakuha sa "dark horse" - isang negosyo na noon ay sa amin, upang ilagay ito nang mahinahon, ay hindi rin maintindihan. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! Ngunit ang katotohanan na ang coffee shop noon ay pa rin atin - ang una ay isang maliit na tagumpay laban sa kanilang sariling mga takot at insecurities ... Kaya, sa pangnegosyo arko ng langit, isang bagong bituin shone timidly, at ang pangalan para sa aming mobile na kape ay dumating natural - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. Pagkatapos ng lahat, Star - simbolo ng mataas na aspirations, ang ehemplo ng lakas ng pag-iisip, kumikilos laban sa kadiliman ... bituin ay ang aming gabay. Символом и оберегом. Simbolo o anting-anting. Нашим пресловутым шагом вперёд. Ang aming kilalang-kilala hakbang pasulong. И теперь отступать было некуда. At ngayon ay wala kahit saan upang iurong.

Не бывает кофе без «горчинки». Hindi ka maaaring magkaroon coffee nang walang ang "kapaitan". Полоса препятствий. Balakid kurso.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. Malaman Tungkol sa Negosyo "mula sa loob" ay hindi madaling ... Sa coffee house, ang dating may-ari, ang dumating sa aming mga empleyado na patuloy na gumana para sa amin ngayon. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. Pag-alam ang mga kalakasan at kahinaan ng negosyo kape, siya ay dahan-dahan na humantong sa amin mapabilis. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. At dito tayo ay malinaw na kamalayan na ang mga pahayag "mobile cafe - ito ay isang madaling at kumikitang negosyo" - hindi iyon totoo.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. Ang unang mga saloobin na dumating sa amin, ito ay kung paano i-save sa consumables, nang walang pagkiling sa mga negosyo. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? Ito ay isang pangkaraniwang ideya, una tiyak na mapapahamak sa kabiguan: ang mas murang baso ay ng mababang kalidad (! Deformed, maaaring mahayag ay hindi mainit) ... Kapag pinalitan gatas (! Hindi, hindi sa tingin namin na pinili mo ang isang kalidad ng gatas, at marami Nagustuhan ito nang higit pa kaysa dati), Ngunit regulars ... sino ibigin ang kumbinasyon ng dating, nagsimulang magreklamo ... Naglalakad ang layo mula sa amin ... Paano ko patunayan na ito ay din ng isang disenteng produkto at ito ay hindi bahagyang mas mahusay kaysa sa nakaraang isa? Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. Laging patunayan ang mahirap, lalo na kung ang iyong mga coffee shop sa gitna ng kabisera, kung saan ang mga customer - isang napaka hinihingi tao.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. Nagpatuloy kaming mag-eksperimento, pinalamanan "pagkakamali", hindi nawawala ang mga luma, at paghahanap ng mga bagong customer. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... Ito ay mahirap at emosyonal, at pisikal ... Ito ay mahirap na ma-punit-punit sa pagitan ng mga pamilya, ang mga bata at «StarKava», na kung saan ay naging kaya mahal ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. Ito ay hindi madali, at ang aking asawa kung sino ang punit-punit sa pagitan ng kanyang mga pangunahing trabaho at bagong mga negosyo ... Ito ay matigas, at ang aming maliit na batang babae, na kung saan ay palagi at sa lahat ng dako naging sa amin, dahil wala itong iwanan ito sa sinuman. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. Maraming mga beses na gusto na umalis, ibenta at kalimutan, i isang masamang panaginip, at mabuhay ang parehong buhay! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. Walang-hanggan inspeksyon ng pagpapatupad ng batas, kapabayaan at minsan bastos saloobin ng mga opisyal ng gobyerno, yari sa tanso hitsura doon, halos tapat, kakumpitensya, sapilitang upang bigyan up. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! Ngunit sa tuwing sinasabi ko sa aking sarili at ang aking asawa, "Kumuha ng mga ito nang magkasama! Мы не должны сдаваться!». Hindi namin ay dapat bigyan up! ". Такие критические ситуации закалили нас. Ang nasabing mga kritikal na sitwasyon hardened amin. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! Mahirap na paniwalaan, ngunit ngayon sa tingin namin magkano ang mas malakas!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» introduces coffee-alam kung paano!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. Kiev nanirahan isang dating buhay - isang walang katapusang nakapapagod pagmamadalian ng mga tao. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». At sila ay natagpuan ng ilang mga minuto upang makakuha ng lakas sa aming coffee oasis ... mahalimuyak, masarap na kape nagsiwalat sa kanila ng isang "ikalawang hangin." И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… At ang mga tao nagpahinga bilang Pilgrim Nagpatuloy ang kanilang paglalakbay ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. Magkano ang nagbago sa aming mobile na coffee shop, at tanging ang dalawang bagay na nanatili sa parehong - ito ay ang mahusay na kalidad ng aming mga inumin at mahusay na serbisyo. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! Narito «StarKava» noon at nananatiling walang pasubali! Никаких сделок с совестью! Walang mga transaksyon na may isang budhi!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. Ilang buwan lumipas at Nais kong upang gumana legal, sa kabila ng mga paglabag sa batas. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. Ito ay kapaki-pakinabang sa akin ang aking batas. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. May nakita akong isang matapat na paraan, at ay nakamit ninanais. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. Kaya namin nanirahan sa isang bagong lokasyon, ang lahat ng mga legal na, ang lahat ay tahimik. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. Sa «StarKava» nilikha ang kanilang mga customer na nais na sorpresa, galak. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. Kaya sinimulan namin upang ilikha at ipatupad ang iba't ibang mga ideya.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! Kaya, kami ay dumating Toppings: karamelo, presa, seresa, tsokolate, banilya, at mas kamakailan-lamang, higit pa at mint syrup! Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. Iyon ay ang aming dunong, na kung saan ay hindi nawala hindi napapansin. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. Pagkatapos, pinag-aralan ko internasyonal katanyagan rating ng pampalasa, at nagpasyang upang pag-iba-ibahin ang aming mga pampalasa. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. Sumusunod tulad ng isang popular na lumitaw kanela kardamono, luya, duguan, cloves, orange alisan ng balat, limon mag-alis ng balat. Tao ay aming makabagong ideya ay nasa isip, mayroong maraming mga regular na mga customer.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... May inspirasyon ng tagumpay na ito, nagpasya kaming hindi upang itigil, dahil, bilang alam mo, walang limitasyon sa pagiging perpekto ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. Akong magbasa ng maraming, pag-iisip, at sa gayon ay nagkaroon ng isang ideya: sa Biyernes, kapag ang huling araw ng trabaho, pagod at sumpungin mga tao, struggling upang gumising, pumunta sa trabaho, at pumunta kami sa magsaya ka ng isang baso ng may lasa inumin, kami ay upang bigyan ang bawat tasa ng kape sa bargain Gift sa anyo ng mga coffee beans sa bar ng tsokolate. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. Maaaring tila isang maliit na bagay ... Ngunit ito ay mabait sa mga tao - dahil sila biglang binayaran pansin ang pag-sign. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! Kami ay nalulugod dahil ang aming mga mata, tao ang ceases nakangiting, nagagalak, "kumalat nito pakpak ..." Dama namin ang mahusay na wizard, na dumating sa isang mainip at unsmiling lungsod mula sa Planet Bliss! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. Ngunit ... ang masasamang wizard din umiiral, sa kasamaang-palad. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… Wala silang magandang spells, huwag lumikha, at sirain ang iba pang mga tao ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "Ang hindi inaasahang balakid" o "dumating sa lahat gotovenkoe."


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… Ang nasabing "sorcerers", nanonood sa pila ng mga customer sa aming mobile na coffee bar ng sentro ng window ng negosyo, sa mga teritoryo na kung saan kami ay nagtatrabaho para sa 8 na buwan, hindi nakapag-"matirang buhay" ng ibang tao tagumpay ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Sumigla «StarKava» dryly alam na ang Director ng mga restaurant, na kung saan ay matatagpuan sa gusali, oh, kung paano ang aming lugar ay naaakit, "biglang" Nais upang buksan doon (iyon ay doon!) Ang kanyang stall at, mas mabuti, gumawa ng aming mga manggagawa "sa appendage." С нами досрочно разорвали договор… Sa amin maaga wakasan ang kontrata ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. Sabihing ito nararamdaman na hard manggagawa, isang hardinero na nag-nagpasya upang piliin ang mga ito lumago mula sa maliit na maliit sprouts magandang halamanan, maraming nagbibigay sa prutas? .. Да и кто забирает?.. At sino Pick up? .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» Ang mga taong mayroon ng lahat ng oras ginawa walang pagsisikap upang bumuo ng ito ... Simple "observers", lazily paghihintay para sa mga pagkakataon na dumating "sa lahat ng mga gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… Nadama ko ang aking sarili bilang isang hardinero ... Aking hardin ay isang negosyo, ang lahat ng ito nabuo sa paglipas ng panahon, ang mga customer, ang aming mahusay na reputasyon at maasahin sa mabuti mga plano para sa hinaharap ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. Isang kilalang politiko ay sa kaso ng mga naturang isang "pang-aalipusta" tumagal ng hanggang pitchforks ... ako nagpasya hindi upang pumunta sa marahas mga panukala. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! Ngunit na magbigay ng kanilang mga "bata", at ani - ay hindi pagpunta sa! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "Kami makipag-away pa!" Kami ay sinabi sa ating mga sarili ... at nanirahan sa harap.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "Denunciations Hindi idadagdag ang 'demand na'" o "hindi alam kung paano upang makipagkumpetensya lahat!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. Tulad ng aking sinabi kanina, nagpasya kaming huwag sumuko, huwag tumingin para sa isang bagong lugar at simulan ang lahat ng higit sa muli, at magpatuloy upang maghatid ng aming mga customer, upang labanan para sa bawat isa sa kanila, tanging oras na ito sa bagong lokasyon, napakalapit sa parehong. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! Maraming salamat sa kalakalan bahay "Lagoda", na ang pamumuno ay suportado sa amin sa mahirap beses at naniwala sa amin!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. Dapat ko bang aminin, ito ay napakahirap, dahil ang bagong may-ari ng stall, na kung saan ay lumitaw sa site «StarKava», ay hindi inaasahan tulad ng isang likuan mula sa aming panig, ito ay ganap na naiibang mga plano: tayo "maglaho", at lahat ng mga customer ay darating tumatakbo na may open arms sa kanya. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. Sa tingin ko ang pagnanais para sa "madaling negosyo" karampatan maaaring itaas ang listahan ng mga pang-reseta ng tao vices.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. Lagi naming nakatayo para sa patas na kumpetisyon ay hindi maaaring sinabi tungkol sa bagong kiosk. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! Bakit hanapin ang impormasyon, sumangguni sa mga eksperto, upang simulan ang "mula sa simula", upang maipakilala ang isang maliwanag na ideya kung maaari mong gawin - at dumating sa lahat gotovenkoe! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». At kapag hindi nila makuha ang nais na "buzz", pagkatapos lamang sinimulan ng pagsulat "denunciations" para sa amin na ang lahat ng umiiral na mga awtoridad, sa pag-asa na aming Nabigo ang Pag-iinspeksyon at samolikvidiruemsya ... Ang impormasyon na ito ay kilala sa akin mula sa pinakasentro "inspectors" na ipinaliwanag ang kanilang madalas na mga pagbisita sa ang katunayan na sa amin, "complains isang stall sa tapat." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. Oo ... karapat-dapat talagang paraan. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. Gayunpaman, ang "paninirang-puri" ay hindi makakatulong ang mga kakumpitensya upang madagdagan ang demand para sa kanilang mga mungkahi. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! Hindi na paraan, sila pumunta sa puso ng mga potensyal na mamimili! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. At kami, dahil sa pare-pareho ang mga tseke panloob dinala abala sa aming mga pinapahalagahang mga customer, kape ay madalas na sarado. Но ничего поделать с этим не могли. Ngunit doon ay walang kinalaman sa ito ay hindi nila magagawa.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». Bilang karagdagan, may isang stall sa amin sa direktang mga tao na kahit na threatened sa amin link sa pagpapatupad ng batas, literal making "makakuha ng out ng kanilang mga mata at huwag makagambala sa kanilang kalakalan." Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… Ang mga impression na ang isang hindi kapani-paniwala machine oras na naranasan namin sa "magara 90-tye" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "Mga Aso magasgas - caravan ang gumagalaw sa" "! Katarungan ay triumphed" o


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. Ito ay kinuha ng maraming buwan ng matinding fighting, at sa wakas kami inihinga-hininga ng lunas ... Kapag budhi at mga saloobin ay dalisay, ito ay mas madali upang pagtagumpayan kahirapan. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! Oo, paminsan-minsan pa rin namin ang "tingnan", ngunit kapag ang lahat ng dokumentasyon ay nasa pagkakasunod-sunod, at maling tawag na tumugon walang dahilan! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! Maaari naming sabihin na katarungan ay nagsilbi! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» mga gawa, patuloy kaming maghatid sa iyo, ang aming mahal na mga customer, sinusubukan naming hindi lamang panatilihin ang isang matapat na negosyo, at kasiyahan, magbigay ng inspirasyon. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. Upang bigyan ka ng lakas ng loob at mabuting katatawanan. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. Halimbawa, sa Marso 7 namin na nasisiyahan ang lahat ng mga kababaihan greeting card sa aming mga logo at "Rafaelkoy" at ipinasa out sa medalyon Easter matamis na inilapat sa mga larawan Easter. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! Kami ay subukan upang makakuha ng mga surpresa tulad ng mga bagong creative mga ideya na maging isang mahusay na tradisyon ng mobile coffee «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! Gusto kong idagdag, mahal na mga kaibigan, na sa wakas kami ay pagpapalawak! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». Mayroon kaming isa pang mobile na tindahan ng kape, ang mga detalye na ito cmozhete mong basahin sa ibang pagkakataon sa seksyon ng "News".

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. Hinihiling namin ang lahat ng aming mga tapat na mga customer at hindi lamang ang kanilang mga opinyon tungkol sa «StarKava», ang kanilang mga kagustuhan sa ang may-katuturang mga seksyon ng site. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» mga halaga sa bawat isa sa iyo, mahal na mga kaibigan. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. Pagkatapos ng lahat, ang tanging paraan ay namin malaman tungkol sa aming mga kalamangan at nuances na maaaring kailangan ng pagpapabuti. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! Karampatang kaysa sa iyong opinyon na lamang namin gagawin hindi!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» naghihintay para sa iyo!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. Oo, sa unang ito ay ang grain ... Simula noon, tulad ng sa ika-16 siglo, ang kape ay nasa Europa, ng maraming tubig sa ilalim ng tulay ... Upang tangkilikin ang himala inumin, hindi na kailangang maging isang mayaman at makapangyarihang tao, tulad ng ito ay isang beses ... lang ng order tasa ng latte o capuccino, kape o Americano, o espresso macchiato sa isang mobile na coffee shop. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! At hayaang ang iyong puso ay magsasabi sa iyo kung ano ang isang mobile coffee shop upang bigyan ang iyong mga kagustuhan! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. Kabutihan, katapatan, kakayahan upang sorpresa at galak mga customer ay palaging may-katuturang - at sa ika-16 siglo, at ngayon, sa aming oras. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. Ito ay nanatiling hindi nababago, pati na ang mga tao na ang pag-ibig para sa kape. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! Laging ginagabayan ng mga prinsipyo «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! Sa dulo ng aking mga kuwento, gusto kong sabihin na hindi ko ikinalulungkot ng isang solong minuto ng kung ano ay isang beses ventured, ay ginawa tulad ng isang pagpipilian, na kung saan ko lang ang aking nai-back minamahal asawa! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! Oo, ito ay isang matapang na paraan, minsan ay hindi mabata sakit, kawalan ng katarungan hindi nawawala ang aking puso ... Ngunit hindi kami sumuko! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» gagana para sa iyo upang magpatuloy! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! Umaasa kami na para sa karagdagang pag-unlad, nangangako upang gumawa ka masaya sa ilang mga kagiliw-giliw na mga ideya!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – Aking mga kuwento ay matapat, may alahas walang -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! lumakad na kami sa pamamagitan ng tinik sa star!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – Upang maging ang iyong mga kamag-anak at kumpleto -

отдушиной, в столичной суете! palabasan, sa metropolitan pagsiksik at magmadali!

Мобильная кофейня – это чудо! Mobile coffee shop - ito ay isang himala!

Зимой – согреет, летом – ободрит! Winter - mainit-init sa tag-araw - ay hinihikayat!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! Laging «StarKava» sa tabi mo!

Мы там, где вдохновение парит! Kami ay kung saan inspirasyon soars!

Отменный кофе с тонким ароматом, Magaling kape na may pinong aroma,

наполнит Вас энергией своей! punan mo na may enerhiya!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» Ikaw ay palaging natutuwa nang magana

ведь с нами и душевней и вкусней! pagkatapos ng sa amin at madamdamin at masarap!

Спасибо! Salamat sa iyo! Ваш заказ принят! Ang inyong order ay tinanggap!
Мы в Вконтакте Kami ay nasa Facebook
Мы на Facebook Kami ay sa Facebook
Мы в Twitter Sundin amin sa Twitter
Nerbiyos