Легенды о кофе

Как чудесно проводить время с друзьями, держа чашечку ароматного кофе в руках, рассказывая друг другу интересные истории! А особо занимательны рассказы о кофе – легенды, в которых нелегко определить грань между правдой и вымыслом. Люди во все времена любили рассказывать былины и небылицы, и я хочу поведать вам некоторые из них.

 

Легенда1 «О шейхе Кадире»

Одна из эфиопских легенд гласит, что история кофе берёт своё начало именно с времён правления йеменского шейха Абд-Аль-Кадира.

 

Во время проведения научно-исследовательских работ, шейх выявлял новые лекарственные средства.

 

Однажды его внимание привлекли плоды  кофейного дерева.

 

В 1587 году Кадир писал: «Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства!».

 

Следует сказать, что кофе в то время применяли, как лекарство при несварении желудка и как средство от головной боли.

 

Легенда2 О пастухе Калдиме.

Эта легенда гласит, что первооткрывателем кофейного дела стал эфиопский пастух Калдим, приблизительно в 850 году.

Рукописи свидетельствуют, что Калдим, перегоняя стадо по склонам гор, где росли кофейные деревья, стал замечать странное поведение коз!

Отведав листьев этого дерева, козы ставали очень возбуждёнными, начинали скакать и неистово бегать!

Калдим рассказал об этом настоятелю местного монастыря.

И тот, попробовав листья и плоды кофейного дерева, сам отметил тонизирующее и возбуждающее действие кофе!

Настоятель решил, что отвар кофе будет полезен, чтобы его подопечные монахи не засыпали во время длительной  службы.

Употребление отвара из листьев и плодов кофе стало традицией этого монастыря, а затем приобрело популярность и среди окрестных селений.

 

Легенда 3: Об Архангеле Гаврииле.

Сказание гласит, что Архангел Гавриил преподнёс чашу тёмного эликсира болеющему и обессиленному пророку Моххамеду, таким образом придав  ему силы и благословив его на распространение Ислама.

 

Энергия  чудодейственного напитка была так велика, что придала мужества Моххамеду и 40 его воинам для походов и прославление своей религии.

 

 

 

Легенда4 :О происхождении названия Мокко.

В древние времена, вместо публичной казни, на востоке принято было изгонять провинившихся в пустыню. Никто из наказанных не выживал в жарких и невыносимых условиях.

 

Такая участь ждала и арабского шейха Омара, изгнанного вместе с прислугой в песчаную пустыню… В отчаянии, отряд кипятил и ел плоды неизвестного растения. Эти плоды и спасли всех изгнанников от гибели! Их выживание было воспринято жителями соседнего города Мокко, как религиозный знак. Впоследствии, название города дало название напитку.

 

Это самые распространенные и широко известные легенды.  Они придают кофейному напитку магической таинственности, особого оттенка… Пусть каждый из Вас выберет легенду, которая ему больше импонирует.

 

Наслаждайтесь кофе вместе с  нами!

 

«StarKava» рада Вам!

 

 

Спасибо! Ваш заказ принят!
Мы в Вконтакте
Мы на Facebook
Мы в Twitter
Twitter