О нас Rreth Nesh

О, кофе! Oh, kafe! Волшебный напиток Богов! Pije magjike e zotat!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! Rob, mesmerizing, befasuese!

Так красноречив ты, даже без слов! Pra, ju jeni duke thënë është, edhe pa fjalë!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! Dhe, si një kryevepër, frymëzimi ju jap!


Вначале было…ЗЕРНО! Në fillim ajo ishte ... Misri!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. Çdo gjë në botë ka origjinën nga fara. Наша история началась с зерна…кофе. Historia jonë ka filluar me një kokërr ... kafe. Да, да! Po, po! Именно так. Kjo ishte. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. Me aromatik, grurë të pjekur, të cilat, një herë në makinë, së bashku me kokrra të tjera, i dha botës një shije unike dhe aroma e magji kafe. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. Shumë njerëz të cilët dalin vullnetarë dhe për të gjithë, të japë "robër" të kësaj pije unike. И я оказалась в их числе… Dhe unë isha një prej tyre ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "Kafe Mobile" -? Çfarë është kjo një mashtrim ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. Kafe Mobile shfaq në Kiev në një kohë kur unë isha e angazhuar në aktivitete ligjore. Это было что-то новое, необычное. Kjo ishte diçka e re dhe e pazakontë. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. Në një energjike të shekullit të 21 celular dyqan kafeje dhe nuk mund të shfaqet. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. Në të vërtetë, ritmi i jetës sonë sot në mënyrë të shpejtë se koha "zgjatem" në kafene mungon. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! Dhe me të vërtetë jam unë, nga natyra e aktiviteteve të tyre, nuk e ulur në zyrë dhe ishte në konstante udhëtojnë - Takim me klientët, zyrat e pafundme qeveritare, pjesët e dokumenteve ... Por rezistojnë tundimit për të pirë një filxhan Latte ose kapuçin - Unë nuk mund të! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. Dhe gjithmonë duke u përpjekur për të shikojmë në dyqan kafeje celular, duke mos kursyer kohë dhe, sidomos, paratë për këtë gëzim të vogël. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. Posaçërisht çuan deri në stacionin e metrosë, ku ajo ishte një mrekulli. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. Gëzojnë kafe, unë isha duke menduar - të cilët, interesant, është "vlerë" e kafenetë celular ..? Депутат? MP? Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. Ose disa oligarku inkonjito? .. А, может, целая организация? Apo ndoshta biznesit të tërë? 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 minuta e hamendjeve im dhe unë edhe njëherë pëllumb me turr në një punë, dhe një metropol aktiv gëlltisë mua në kthetrat e tyre të një lumë i pafund e kalimtarët-gjata bllokime të trafikut, sulm information ... Por unë nuk mund të ndihmojnë duke menduar për shtëpitë kafe të lëvizshme, duke i kushtuar vëmendje të se numri i tyre është në rritje relentlessly.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! Website Kuzhinë - në krye të fillimit të ri!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. Nënat gjithmonë e bën një grua e një vështrim të freskët në gjëra të njohura. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». Ja ku jam, duke u bërë një mom, unë papritmas kuptoi se unë të kërkuar për të bërë diçka "për shpirtin." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. Që hap horizonte për vetë-realizimin krijuese dhe jetën ... Por kjo do të vini në sprovë dhe të frymëzojnë. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». Papritmas, kam kërkuar për të rinovuar "revolucion të ri." Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. Mjerisht, ligji - më tepër, drejtimi konservator, ku të gjithë prej kohësh janë shkruar dhe thënë ... e parë të freskëta "frymë" u bë faqen e vet kuzhinës. В него я вложила много сил и свою душу. Në të, kam vënë një shumë energji dhe shpirt. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. Website zhvilluar me sukses, por dëshira ime për risi nuk është pakësuar. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. Mendime, si stinët, sukses njëri-tjetrin, dhe unë ndjeva se zgjidhja është diku aty pranë. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. Fate vetë, sikur nga dora dhe çoi mua për të përkthyer ëndrrat e mia të dashura! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. Ashtu si do të dentisti mund të jetë fillimi i biznesit tuaj.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. Një ditë, edhe pse, ka ... Dita ishte fillimisht pasuksesshëm. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. Në prag të burrit tim torturuar dhimbje dhëmbi vendosi në mëngjes për të marrë mua për të dentisti. Новый I ri
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). dita menjëherë na bëri një surprizë e keqe - makina nuk do të fillojë, të cilat ne zakonisht e përdorim për udhëtime në Kiev (pasi ne jetojmë në vend). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! Unë kisha për të marrë me anë të transportit publik, duke përfshirë metro, duke shkuar nga të cilat unë erdhi nëpër një dyqan kafeje celular ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! Quite një radhë të gjatë dukej për të lënë të kuptohet se: njerëzit e duan kafe! И, желательно, « с собой»... Dhe, mundësisht, "With You" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. Mora këtë fakt të theksohet, dhe u drejtuan drejt stomatologji.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). Cili ishte befasi e mia kur unë pashë në rrugën e një tjetër dyqan kafeje celular (në trotuar). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. I thashë vetes, që nuk kanë parë ato në vende të tjera se në dalje metro.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! Por, duke shkuar te dentisti befasi e mia arritur një pikë kritike! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. Dhe këtu unë kam qenë duke pritur për kafe, me një "lak" gjallë - një radhë e gjatë njerëzish.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! Në karrige dentisti në mua, plotësisht të harruar në lidhje me arsyen e vizitës së tij - një dhimbje dhëmbi, kam menduar për një gjë: dyqane celular kafe janë në kërkesë! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. Kjo ide është edhe i kënaqur dhe i frikësuar, janë shqetësuese mua. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. Përshtypja ishte se kafeja celular papritmas u bë e këmbëngulje ndjekin mua. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. Edhe në hollin Tek mjeku, unë u mbajt nga masa e njerëzve me një simite dhe ... filxhan kafe. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… Për disa arsye kam menduar se fati shpesh na jep shenja, dhe keni nevojë për kohë për të njohin ato ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! Por gjëja kryesore ishte fakti se idetë vogël zemrës isha i vogël tashmë kanë rrahur mua - dhe unë jam me të vërtetë si "fëmijë" ime erdhi në dritë!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "Interneti, jepni këshilla!" Ose, "Unë isha duke kërkuar për informacionin e duhur."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. Enlisting mbështetjen e burrit tim, fillova të kërkoni për informacion në lidhje me dyqanet e kafe lëvizshme dhe në biznesin në të gjitha. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. Frymëzuar nga një ide të re, unë nuk e di se sa shumë pengesa ne kemi për të kapërcyer ... Së pari, informacioni nuk është shumë, dhe kjo është e gjitha nga viti 2009. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. Nuk ishte gjithçka: "karrem" në një të ardhurat marramendës, dhe lë të kuptohet se paligjshmërinë e këtij biznesi. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). Unë jam duke u përpjekur për të rivendosur informacion (në forume, artikuj, etj.) Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. Kundërthëniet rrëzuan ... biznes fitimprurës dhe të suksesshme (duke gjykuar nga email) shes. Почему??? Pse? Если он такой успешный?.. Nëse ai është i suksesshëm? .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». Ka pasur propozime për rizhvillimin dhe dyqane mobile "gardian". Как сделать правильный выбор? Si për të bërë zgjedhjen e duhur? Чем руководствоваться?.. Çfarë ndjek? .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. Pas informacioni në internet u vjetëruar mjaft në atë kohë, dhe njerëzit e përfshirë në dyqane renovimin nuk janë të interesuar për të shkruar për të këqijat e këtij rasti ... I telefonoi absolutisht të gjitha propozimet që ishin në atë kohë, të gjithë "shesin" kishte një biznes të suksesshëm të gjithë arsyeja për se, "Po, biznesi është i madh, por kur ata e bëjnë ...", "Po, biznes fitimprurës, por kam vendosur për të marrë të ri ...", "... duhet të holla ..." dhe kështu me radhë. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. Këto përgjigje janë mbjellë në shpirtin tim të trazuar nga dyshimi, por kjo nuk zgjati gjatë.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! Kush nuk ka rrezik, nuk pi ... kafe, gatuar në dyqanin e vet celular kafe!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. Vetëm disa javë unë kam qenë torturuar me dyshime, ne kemi argumentuar gjatë me burrin e saj në lidhje me biznesin. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – Pas peshon "pro" dhe "kundra" Ne kemi ardhur në një përfundim -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! çdo biznes (dhe, sidomos, në vendin tonë!) - Kjo është një rrezik! Даже проверенный, стабильный и доходный. Edhe testuar, të qëndrueshme dhe fitimprurëse. Выход был один – мы должны были рискнуть! Dalja ishte njëri - ne kishim për të marrë një shans! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… Familja rrezikojnë paratë, duke rrezikuar jetën e vet të qetë dhe të matur ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. Njeriu i cili na shiten biznesin, argumentoi veprimin e tij, ai emigroi në një vend tjetër. Что ж… Может и так. Well ... Ndoshta. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. Kemi qëndruar në Ukrainë - me një "kalë të errët" të fituara - biznes që ka qenë për ne, për ta vënë atë butë, nuk është kuptuar mirë. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! Por fakti që dyqan kafeje ishte ende e jona - i parë ishte një fitore e vogël mbi frikën e tyre dhe pasiguri ... Pra, mbi kupën qiellore sipërmarrëse, një yll i ri ndriçoi timidly, dhe emri për kafe tonë celular erdhi natyrshëm - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. Pas të gjitha, Star - një simbol i aspiratave të larta, mishërim i fuqisë së mendjes, duke vepruar kundër errësirës ... ylli ishte udhëzues tonë. Символом и оберегом. Simboli ose hajmali. Нашим пресловутым шагом вперёд. Hapi ynë proverbial përpara. И теперь отступать было некуда. Dhe tani nuk kishin ku të tërhiqen.

Не бывает кофе без «горчинки». Ju nuk mund të ketë kafe pa "trishtim". Полоса препятствий. Kurs pengesë.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. Di për biznesin "nga brenda" Nuk ishte e lehtë ... Në shtëpi kafe, pronari i mëparshëm, erdhi për punonjësit tonë i cili vazhdoi të punojë për ne tani. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. Njohja e forta dhe dobësitë e biznesit kafe, ai ngadalë na çoi deri në shpejtësinë. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. Dhe këtu ne jemi të qartë të vetëdijshëm se deklarata "cafe celular - kjo është një punë e lehtë dhe fitimprurës", - që nuk është e vërtetë.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. Mendimet e para që erdhi tek ne, kjo është se si për të ruajtur të konsumit, pa rënë ndesh me biznesin. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? Kjo është një ide e përbashkët, dënuar fillimisht me dështim: syzet lirë ishin të një cilësie të ulët (! Deformuar, mund të del në shesh nuk ishin të nxehtë) ... Zëvendësimi qumësht (! Jo, nuk mendoj se ne kemi zgjedhur një qumësht të cilësisë, dhe shumë më pëlqente atë më shumë se kurrë), por regulars ... që e duan kombinimin e mëparshme, filluan të ankohen ... kembe larg nga ne ... Si mund të provojë se kjo është edhe një produkt të mirë dhe kjo nuk është pak më mirë se ai i mëparshmi? Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. Gjithmonë të provojë të vështirë, veçanërisht në qoftë se dyqani juaj kafe në qendër të kryeqytetit, ku klientët - një person shumë të kërkuar.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. Ne kemi vazhduar të eksperimentojnë, i mbushur "gunga", duke humbur ato të vjetra, dhe gjetjen e klientëve të rinj. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... Ajo ishte shumë e vështirë dhe emocionalisht dhe fizikisht ... Ajo ishte e vështirë për t'u shqyer mes familjes, fëmija dhe «StarKava», e cila ka bërë kaq i dashur ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. Kjo nuk ishte e lehtë, dhe burri im i cili është grisur në mes punën e tij kryesore dhe të biznesit të ri ... Ajo ishte e vështirë, dhe vajza tonë të vogël, e cila është gjithmonë dhe gjithkund qenë me ne, sepse ai nuk ka lënë atë për këdo. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. Shumë herë donte të lë, të shesë dhe të harrojmë, si një ëndërr të keqe, dhe të jetojnë jetën e njëjtë! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. Inspektimi i pafund i zbatimit të ligjit, neglizhimi dhe qëndrim vrazhdë nganjëherë e zyrtarëve të qeverisë, paraqitja e pacipë atje, pothuajse të kundërta, konkurrentët, të detyruar të heqin dorë. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! Por çdo herë që unë them vetes dhe burri im, "Merrni atë së bashku! Мы не должны сдаваться!». Ne nuk duhet të heqin dorë! ". Такие критические ситуации закалили нас. Situatat e tilla kritike na ngurtësuar. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! E pabesueshme, por tani ndihemi shumë më të fortë!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» kafe prezanton know-how!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. Kiev jetoi një jetë ish - një nxitim pafund e lodhshme të njerëzve. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». Dhe ata gjetën një disa minuta për të fituar forcë në oazë tonë kafe ... aromatik, kafe e shijshme shpallur atyre një "erë e dytë." И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… Dhe populli pushoi si pelegrinë vazhduan udhëtimin e tyre ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. Shumëçka ka ndryshuar në dyqan celular tonë kafe, dhe vetëm dy gjëra kanë mbetur të njëjta - kjo është cilësia e shkëlqyer e pijeve tona dhe shërbim të mirë. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! Këtu «StarKava» ishte dhe mbetet kategorik! Никаких сделок с совестью! Asnjë transaksione me një ndërgjegje!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. Disa muaj kaloi dhe kam kërkuar për të punuar ligjërisht, pavarësisht paligjshmërisë. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. Ajo ishte e dobishme për mua është ligji im. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. Unë gjeta një mënyrë të ndershme, dhe ka arritur dëshiruar. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. Pra, ne kemi vendosur në një lokacion të ri, të gjitha ligjore, të gjitha është e qetë. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. Në «StarKava» krijoi klientëve të tyre që donin të papritur, begatshme. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. Pra, kemi filluar të shpikë dhe zbatojë idetë e ndryshme.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! Kështu, ne erdhëm toppings: Carmel, luleshtrydhet, qershia, çokollatë, vanilje, dhe më shumë kohët e fundit, më shumë dhe shurup nenexhik! Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. Ishte tona know-how, i cili nuk ka shkuar pa u vënë re. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. Pastaj, kam studiuar vlerësim ndërkombëtar popullaritet të erëza, dhe vendosi për të diversifikuar erëza tona. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. Pas tillë një kanellë popullor shfaq kardamom, xhenxhefil, arrëmyshk, karafil, lëvozhgë portokalli, limon zhvishem. Njerëzit janë risi ynë kishte në mendje, ka shumë konsumatorë të rregullt.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... Frymëzuar nga ky sukses, ne kemi vendosur të mos ndalet, sepse, siç e dini, nuk ka asnjë kufizim për përsosmëri ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. Kam lexuar shumë, duke menduar, dhe kështu kishte një ide: të premteve, kur ditën e fundit të punës, i lodhur dhe njerëzit me humor, duke luftuar për të zgjoheni, shkoni në punë, dhe ne do të shkojmë për të pirë një gotë pije me salcë, ne jemi për të dhënë çdo filxhan kafe në ujdi dhuratë në formën e kafe ne bar çokollatë. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. Kjo mund të duket një gjë e vogël ... Por kjo është e bukur për njerëzit - për shkak se ata papritmas kushtuar vëmendje të shenjës. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! Ne jemi të kënaqur, sepse sytë tanë, personi pushon buzëqeshur, i gëzuar, "përhapet krahët e saj ..." Ne ndihemi magjistarët mirë, i cili arriti në një qytet të mërzitshëm dhe vetullngrysur nga Bliss Planet! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. Por ... magjistarët liga të ekzistojë gjithashtu, për fat të keq. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… Ata nuk kanë parashikon të mira, nuk krijojnë, dhe shkatërrimin e të tjerëve ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "Fikje e papritur" ose "vijnë në të gjitha gotovenkoe".


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… Të tilla "magjistarët", shikuar renditjen e konsumatorëve për lëvizshme barin tonë kafe të qendrës së biznesit dritare, në territorin e së cilës ne kemi qenë duke punuar për 8 muaj, nuk ishin në gjendje të "mbijetojë" suksesin e dikujt tjetër ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Përfitim «StarKava» informuar thatë se Drejtori i restorantit, e cila është e vendosur në ndërtesën, oh, sa vendi ynë ka tërhequr, "papritmas" të kërkuar për të hapur atje (ajo ishte atje!) Tezgë e tij dhe, mundësisht, për të marrë punëtorë tona "në shtojcë". С нами досрочно разорвали договор… Me ne kohe ndërpresë kontratën ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. Thonë se ai ndjehet punëtor vështirë, një kopshtar i cili ka vendosur që të zgjidhni ato rritur nga pemishte vogël lakër të bukur, duke i dhënë bujarisht fruta? .. Да и кто забирает?.. Dhe kush zgjedh? .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» Njerëzit të cilët kanë të gjithë kohën bëri asnjë përpjekje për të zhvilluar atë ... thjeshtë "Vëzhguesit", lazily duke pritur për mundësi për të ardhur "për të gjithë gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… Unë ndjeva veten si një kopshtar ... kopsht im ishte një biznes, kjo është zhvilluar në të gjithë kohës, konsumatorët, reputacionit tonë të mirë dhe planet optimiste për të ardhmen ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. Një politikan i njohur ka në rastin e tillë një "zemërim" të marrë deri sfurqe ... Unë vendosa të mos shkojnë në masa drastike. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! Por për të heqin dorë nga "fëmijën" e tyre, dhe të jepnin - nuk ishte duke shkuar për të! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "Ne do të luftojmë akoma!" Tha Ne për veten ... dhe u vendosën në front.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "Denoncimet nuk do të shtojë 'kërkesës" ose "nuk e di se si për të konkurruar të gjithë!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. Siç thashë më parë, ne kemi vendosur të mos heqin dorë, nuk shikoni për një vend të ri dhe të fillojnë përsëri të gjithë, dhe të vazhdojë të shërbejë klientëve tanë, për të luftuar për secilin prej tyre, vetëm këtë herë në vend të ri, shumë afër për të njëjtën gjë. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! Many thanks për Shtëpinë e tregtisë "Lagoda", udhëheqja e të cilit na ka mbështetur në kohë të vështira dhe besonte në ne!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. Unë duhet të pranoj, ajo ishte shumë e vështirë, sepse pronari i ri i tezgë, e cila u shfaq në faqen e «StarKava», nuk presin një kthim të tillë nga ana jonë, ajo kishte plane krejtësisht të ndryshme: ne jemi të "avullojë", dhe të gjithë klientët do të vij me vrap me krahë hapur për atij. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. Unë mendoj se dëshira për "biznesin lehtë" meritave mund të kryesojnë listën e afat-recetë veset njerëzore.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. Ne gjithmonë kemi qëndruar për konkurrencë të drejtë nuk mund të thuhet në lidhje me kioskë ri. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! Pse shikoni për informacion, konsultohuni me ekspertë, për të filluar "nga zeroja", për të futur një ide të ndritshme në qoftë se ju mund të merrni - dhe të vijnë në të gjitha gotovenkoe! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». Dhe kur ata nuk merrni dëshiruar "lëvizje", atëherë vetëm filloi të shkruajë "denoncimet" Për ne të gjitha autoriteteve ekzistuese, me shpresën që kemi dështuar inspektimet dhe samolikvidiruemsya ... Ky informacion ishte i njohur për mua nga "inspektorët" shumë të cilët shpjeguan E TYRE vizita të shpeshta në faktin se mbi ne, "ankohet një kundërtën stalla." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. Po ... Metodat e denjë Vërtet. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. Megjithatë, "shpifje" nuk ndihmojnë konkurrentët për të rritur kërkesën për sugjerimet e tyre. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! Jo se mënyrë, ata shkuan në zemrat e blerësve potencial! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. Dhe ne, për shkak të kontrolleve të vazhdueshme sollën brenda shqetësim për klientët tanë me vlerë, kafeja u mbyll shpesh. Но ничего поделать с этим не могли. Por nuk ka asgjë të bëjë me atë që ata nuk mund.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». Përveç kësaj, me një tezgë për ne njerëzit e drejtpërdrejta të cilët edhe na kërcënuan lidhje me zbatimin e ligjit, duke bërë fjalë për fjalë "të marrë nga sytë e tyre dhe të mos ndërhyjnë me tregtinë e tyre." Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… Përshtypja se një makinë fantastike herë kemi vuajtur në "pashëm 90-Tye" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "Qentë leh - karvani shkon në" "! Drejtësia ka triumfuar" ose


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. Ajo mori disa muaj të luftimeve të ashpra, dhe ne fund frymëzuam një psherëtimë e ndihmave ... Kur ndërgjegja dhe mendimet janë të pastra, ajo është më e lehtë për të kapërcyer vështirësitë. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! Po, ndonjëherë ne ende "kontrolloni", por kur të gjithë dokumentacioni është në rregull, dhe për t'iu përgjigjur thirrjeve të rreme asnjë arsye! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! Ne mund të themi se drejtësia është shërbyer! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» Punimet, ne vazhdojmë të shërbyer ju, klientët tanë të dashur, ne përpiqemi jo vetëm për të mbajtur një biznes të ndershëm, dhe kënaqësi, frymëzojnë. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. Për të ju jap kurajo dhe humor të mirë. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. Për shembull, në 7 mars ne të kënaqur të gjitha gratë kartolina urimi me logon tonë dhe "Rafaelkoy" dhe i dorëzoi në medalion Pashkëve ëmbël aplikuar me imazhin e Pashkëve. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! Ne do të përpiqemi për të marrë surpriza të tilla si ide të reja kreative janë bërë një traditë e mirë e kafe lëvizshme «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! Unë dua të shtoj, të dashur miq, se ne jemi më në fund duke zgjeruar! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». Ne kemi marrë një tjetër celular dyqan kafeje, detajet mbi këtë cmozhete keni lexuar më vonë në seksionin "News".

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. Ne kërkojmë të gjithë klientët tanë besnikë dhe jo vetëm opinionet e tyre rreth «StarKava», dëshirat e tyre në seksionet përkatëse të faqes. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» Vlerat e secilit prej jush, të dashur miq. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. Pas të gjitha, mënyra e vetme që ne do të dimë në lidhje me përparësitë tona dhe nuanca që mund të kenë nevojë për përmirësim. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! Kompetent se mendimit tuaj që ne thjesht nuk e bëni!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» pritur për ju!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. Po, në fillim ajo ishte kokërr ... Që atëherë, si në shekullin e 16-të, kafe ka qenë në Evropë, një shumë ujë nën urë ... Në mënyrë që të gëzojnë këtë pije mrekulli, nuk duhet të jetë një njeri i pasur dhe i fuqishëm, siç ishte dikur ... Thjesht mënyrë kupa e Latte, kapuçino ose kafe moka apo Americano, ekspres ose makiato në një dyqan kafeje lëvizshme. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! Dhe zemra juaj do të ju them se çfarë është një dyqan kafe celular për të dhënë preferencën tuaj! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. , Mirësi, ndershmëri, aftësia për habinë dhe kënaqësinë e klientëve ishin gjithmonë relevante - dhe në shekullin e 16-të, dhe sot, në kohën tonë. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. Ajo ka mbetur e pandryshuar, si dashuria e njerëzve për kafe. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! Gjithmonë udhëhiqet nga këto parime «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! Në fund të tregimit tim, unë dua të them se unë nuk pendohem një minutë të vetme të asaj që dikur kishte ventured, e ka bërë një zgjedhje të tillë, të cilën unë vetëm mbështetur burrin tim të dashur! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! Po, kjo ishte një rrugë e vështirë, ajo ishte ndonjëherë dhimbje e padurueshme, padrejtësia humbur zemrën time ... Por ne nuk heqin dorë! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» do të punojë për ju për të vazhduar! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! Ne shpresojmë për zhvillimin e mëtejshëm, premtimin për të bërë ju të kënaqur me disa ide interesante!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – Historia ime është e vërtetë, nuk ka asnjë bizhuteri -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! kemi ecur nëpër ferra në yll!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – Për të bërë të afërmit tuaj dhe të plotë -

отдушиной, в столичной суете! villni, ne ngutje metropolitane dhe nxitim!

Мобильная кофейня – это чудо! Dyqan kafeje Mobile - kjo është një mrekulli!

Зимой – согреет, летом – ободрит! Winter - të ngrohtë në verë - do të inkurajojë!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! Gjithmonë «StarKava» ardhshëm do të jetë për ju!

Мы там, где вдохновение парит! Ne jemi ku frymëzimi soars!

Отменный кофе с тонким ароматом, Excellent kafe me një erë delikate,

наполнит Вас энергией своей! le t'ju mbushë me energjinë e saj!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» Ju jeni gjithmonë të kënaqur me oreks

ведь с нами и душевней и вкусней! pas nesh dhe i ndjeshëm dhe e shijshme!

Спасибо! Faleminderit! Ваш заказ принят! Your qëllim është pranuar!
Мы в Вконтакте Ne në FaceBook
Мы на Facebook Ne jemi në Facebook
Мы в Twitter
Eksitim