Кофе «Секрет старого мавра»

Это простой рецепт кофе, который впитал в себя частички мавританской культуры, за что и получил такое необычное поэтическое название. Оригинальность вкусу придают необычные для такого напитка ингредиенты – чеснок и мед. Этот своеобразный букет придает привычному кофе особенный аромат страсти.

 

Состав рецепта:

кофе молотый – 1 ч. л.

вода фильтрованная – 80 мл.

чеснок – 1 небольшой зубчик

мед – 0,5 ч. л. (можно заменить на 1 ч. л. сахарной пудры или 1,5 ч. л. сахарного песка)

 

Приготовление рецепта:

В хорошо прогретую турку насыпьте молотый кофе, бросьте в него тоненькую пластинку чеснока и залейте его очень горячей водой. Дальнейший процесс варки соответствует приготовлению рецепта «по-турецки». Готовый кофе перелейте в кружку вместе с гущей. Если Вы используете мед, то поместите его в напиток вместе с ложкой и дождитесь, когда он отстанет от нее и растворится. Не стоит перемешивать. То же необходимо проделать и с сахарным песком. Если же Вы выбрали сахарную пудру, то просто присыпьте ею кофе.

 

Приятного Вам кофепития!

 

 

Также Вы можете приготовить Черешневый кофе с коньяком и молоком

Спасибо! Ваш заказ принят!
Мы в Вконтакте
Мы на Facebook
Мы в Twitter
Twitter