Кофе с лимоном и медом

Интересный тонизирующий коктейль получится, если смешать  кофе, лимон и мед.  В народной медицине продукты пчеловодства считаются очень полезными:  для желудка, для кожи, для нервной системы, и конечно для сердца. А с помощью  кофеина лечат симптомы брадикардии (замедление пульса),  лимон же богат витамином С, который укрепляет стенки сосудов. Выходит, если  нет противопоказаний, данный напиток является супер полезным, а кроме этого еще и супер вкусным!

 

Состав рецепта:

мед – 1 ч. Л.

кофе среднего помола – 1 ст. л.

лимонный сок – 1 ч. л.

вода – 200 мл.

 

Приготовление рецепта:

Первое, что нужно приготовить, для этого  рецепта -  медовая вода. Она является очень ценным источников антиоксидантов и полезных  микроэлементов.  Бывает  лечебная медовая вода и пустая, чтобы приготовить первую нужно чайную ложку меда оставить на ночь в стакане с холодной водой, без перемешиваний и дополнительных усилий утром  Вы увидите бледно - золотистую жидкость.  Есть еще один способ, который больше подходит для напитков и коктейлей: в горячую или теплую воду помещают мед и перемешивают до полного растворения, такой напиток называется пустым, так как под воздействием тепла многие микроэлементы разрушаются. Но так как кофе мы все равно будем нагревать, можно использовать второй способ.

Прежде чем использовать турку ее надо сполоснуть кипятком внутри и снаружи, это безопасно делать благодаря длинной ручке. Далее варим кофе обычным способом, но на медовой воде. Вы сразу почувствуете, что аромат отличается от привычного.

Лимонный сок добавляется перед подачей прямо в чашки. Можно использовать как готовый из баночки ли пачки, так и фреш. Для одной чашки Вам понадобиться долька среднего лимона толщиной в сантиметр, если выдавливать ее прямо в напиток, то в него могут попасть косточки ли частички цитрусового, так что рекомендуем сделать это заранее.

Кофе с лимоном и медом подают в чашках для американо с сопровождением имбирного печенья или заварного пряника.

 

Приятного  Вам кофепития!

 

 

Также Вы можете приготовить Кофе «Телец»

Спасибо! Ваш заказ принят!
Мы в Вконтакте
Мы на Facebook