Кофе с лаймом и кардамоном

Такое кофе с экзотическим фруктом и одной из ароматнейших специи не сможет не понравиться! Такого аромата вы еще не знали, а представьте его утром, доносящимся из вашей квартиры – только не переусердствуйте, а то можете привлечь нежелательных гостей в виде соседей. Описать вкус невозможно – его нужно узнать самому!

 

Для этого возьмите на 3 порции (вдруг соседей и впрямь доведется угощать):

4-5 ч. ложечек молотого кофе;

3-4 зерна кардамона;

пару кусочков лайма на каждую чашечку;

300 мл воды.

 

Когда убедились, что все нужное есть, приступаем к приготовлению кофе с добавлением лайма  и кардамона:

Сначала в турку отправляются зернышки кардамона, потом мы их заливаем водой и ставим турку на медленный огонь. Далеко не убегаем – пару минут и увидим признаки кипения.

Выключаем огонь, даем время немного остыть и засыпаем кофе. Все перемешали и ставим снова на слабый огонь до кипения.

Все, закипело – пора класть лайм, предварительно порезанный на небольшие кусочки,  в кофейные чашки.  Кофе заливаем в кофейные чашечки через специальное ситечко. Даем минутку всем ингредиентам познакомиться друг с другом, перенять вкусы.

Накрываем стол. Если хотите, можете положить в кофе немного взбитых сливок.  На десерт советую терамису  – никогда не подведёт! А если на улице лето, то такой охлажденные кофе с добавлением лайма – просто ваше спасение. А в зимнюю стужу он принесет яркие теплые воспоминания!

 

Приятного Вам аппетит!

 

 

Также Вы можете приготовить Кофе с аронией и какао

Спасибо! Ваш заказ принят!
Мы в Вконтакте
Мы на Facebook
Мы в Twitter
Twitter