О нас About Us

О, кофе! Oh, il-kafè! Волшебный напиток Богов! Xorb Magic tal-Gods!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! Captive, mesmerizing, sorprendenti!

Так красноречив ты, даже без слов! Allura int javżak huwa, anke mingħajr kliem!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! U, bħal kapolavur, l-ispirazzjoni inti tagħti!


Вначале было…ЗЕРНО! Fl-ewwel kienet ... CORN!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. Kollox fid-dinja joriġina miż-żerriegħa. Наша история началась с зерна…кофе. Istorja tagħna beda bil-qamħ ... kafè. Да, да! Iva, iva! Именно так. Thats it. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. Bil fragranti, qamħ misjur, li, ladarba fil-karozza, flimkien ma 'żrieragħ oħra, taw id-dinja togħma u aroma uniċi ta' magic kafè. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. Ħafna nies li voluntier għal dejjem, jagħti "captive" biex din ix-xarba uniku. И я оказалась в их числе… U I kien wieħed minnhom ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "Kafè Mobile" -? Dak gimmick huwa dan ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. Kafè Mobile deher fi Kiev fi żmien meta I kienet teżerċita attivitajiet legali. Это было что-то новое, необычное. Din kienet xi ħaġa ġdida u mhux tas-soltu. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. Fi seklu 21 shop enerġetika kafè mobbli u ma jkunux jistgħu jidhru. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. Tabilħaqq, il-pass tal-ħajja tagħna llum tant ħfief dak iż-żmien "linger" fil-kafetterija nieqes. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! U fil-fatt I am, min-natura tal-attivitajiet tagħhom, ma seduta fl-uffiċċju u kien kostanti jivvjaġġaw - laqgħa mal-klijenti, l-uffiċċji bla tmiem gvern, lottijiet ta 'dokumenti ... imma jirreżistu t-tentazzjoni li tixrob tazza tal latte jew cappuccino - I ma setax! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. U dejjem tipprova tfittex fil-ħanut tal-kafè mobbli, jfaddlu ħin u, speċjalment, flus għal dan ferħ ftit. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. Apposta saq sa l-istazzjon subway, fejn kien miraklu. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. Jgawdu kafè, I kienet taħseb - li, interessanti, huwa "valur" ta 'ħwienet tal-kafè mobbli ..? Депутат? Il-PM? Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. Jew xi oligarch incognito? .. А, может, целая организация? Jew forsi l-kummerċ kollu? 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 minuti ta 'guesses tiegħi u I darb'oħra ħamiema headlong fis-impjieg, u Metropolis bieżla devour lili fil-qabda tagħhom ta' fluss bla tmiem ta 'konġestjonijiet tat-traffiku passers twal, attakk informazzjoni ... Imma I ma setax jgħinu jaħsbu dwar djar tal-kafè mobbli, tingħata attenzjoni lill dak in-numru tagħhom qed jikber heda.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! Kulinari Website - għall-quċċata tal-bidu ġdid!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. Maternità dejjem jagħmel mara ħarsa ġdida fuq affarijiet familjari. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». Here I am, issir mom, I f'daqqa induna li riedu jagħmlu xi ħaġa "għall-ruħ." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. Li jiftaħ orizzonti għall kreattivi awto-realizzazzjoni u l-ħajja ... Imma li se eċitati u jispira. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». F'daqqa waħda, jien ridt li taġġorna l-"rivoluzzjoni ġodda." Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. Alas, il-liġi - anzi, id-direzzjoni konservattivi, fejn kollha ilha li ġiet miktuba u qal ... L-ewwel frisk "nifs" saret site kulinari tagħha stess. В него я вложила много сил и свою душу. Fiha, nressaq ħafna enerġija u ruħ. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. Website żviluppat b'suċċess, iżda x-xewqa tiegħi għal novità ma titnaqqasx. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. Ħsibijiet, bħall-istaġuni, irnexxielu xulxin, u I ħassew li s-soluzzjoni hija x'imkien fil-qrib. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. Destin innifsu, kif jekk mill-idejn u wasslitni biex tittraduċi ħolm fondest tiegħi! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. Simili tmur għall-dentist jista 'jkun il-bidu ta' negozju tiegħek stess.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. Ġurnata waħda, għalkemm, hemm ... Il-jum inizjalment ma rnexxiex. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. Lejlet il-raġel tiegħi uġigħ fis-snien ttorturat deċiż fil-għodu biex jieħdu me għall-dentist. Новый New
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). jum immedjatament għamel magħna sorpriża diżgustanti - il-karozza ma tibda, li aħna s-soltu jużaw għall-vjaġġi lejn Kiev (peress li aħna ngħixu fil-pajjiż). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! I kellha tikseb sa bit-trasport pubbliku, inkluż il-metro, li jmorru minn fejn I sab ħanut tal-kafè mobbli ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! Pjuttost kju twil deher li ħjiel: in-nies iridu kafè! И, желательно, « с собой»... U, preferibbilment, "Bil You" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. I ħa dan il-fatt li wieħed jinnota, u intitolat lejn dentistrija.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). Dak li kien sorpriża tiegħi meta rajt fuq il-mod ta 'ħanut ieħor kafè mobbli (fuq il-sidewalk). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. I qal li myself, li ma bbenefikawx minnhom f'postijiet oħra għajr il-ħruġ subway.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! Iżda, tmur għall-dentist sorpriża tiegħi laħqet punt kritiku! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. U hawn I kien stennija għall-kafè, bi colorful "linja" - kju twil ta 'nies.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! Fl-president tal-dentist fil lili, kompletament jinsa dwar ir-raġuni għaż-żjara tiegħu - uġigħ fis-snien, ħsibt ta 'ħaġa waħda: ħwienet tal-kafè mobbli huma fid-domanda! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. Din l-idea hija kemm kuntent u mbeżżgħin, huma inkwetanti lili. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. L-impressjoni kienet li l-kafè mobbli f'daqqa waħda sar isegwu persistenti me. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. Anke fil-lobby fil-tabib, I ddeċidiet il-massa ta 'persuni BUN u tazza ... kafè. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… Għal xi raġuni ħsibt li d-destin ta 'spiss jagħtina sinjali, u inti għandek bżonn żmien biex jagħrfu lilhom ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! Imma l-ħaġa prinċipali kien il-fatt li l-ideat għeżież ċkejkna tal-qalb diġà taħbit me - u jien verament simili "tfal" tiegħi daħal għad-dawl!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "L-Internet, tagħti me parir!" Jew, "I kien qed ifittex l-informazzjoni dritt."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. Enlisting-appoġġ ta 'raġel tiegħi, I bdiet tfittxija għal informazzjoni dwar ħwienet tal-kafè mobbli u fuq in-negozju fil-livelli kollha. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. Ispirata minn idea ġdida, ma kontx naf kemm ostakoli għandna biex jingħelbu ... L-ewwel, l-informazzjoni mhix wisq, u dan kollu mill-2009. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. Ma kien hemm kollox: il-"lixka" fi qligħ dizzying, u ħjiel ta 'l-illegalità ta' dan in-negozju. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). Jien jippruvaw biex jirrestawraw l-informazzjoni (fil-fora, artikoli, eċċ). Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. Kontradizzjonijiet knocked down ... negozju profitabbli u ta 'suċċess (ġġudikati mill-email) jbiegħu. Почему??? Għaliex? Если он такой успешный?.. Jekk huwa ta 'suċċess? .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». Kien hemm proposti għal redeveloping u ħwienet mobbli "turnkey". Как сделать правильный выбор? Kif jagħmlu l-għażla t-tajba? Чем руководствоваться?.. What jsegwu? .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. Wara informazzjoni fuq l-Internet kien pjuttost skaduti fil-ħin, u l-persuni involuti fil-ħwienet renovazzjoni mhumiex interessati li jiktbu dwar l-iżvantaġġi ta 'dan il-każ ... I phoned assolutament proposti kollha li kienu dak iż-żmien, l-"sell" kellhom negozju ta' suċċess kulħadd r-raġuni għal dan, "Iva, negozju huwa kbir, iżda ladarba dawn jagħmlu ...," "Iva, negozju bi qligħ, iżda I iddeċieda li nikseb mill-ġdid ...", "... bżonn il-flus ..." u l-bqija. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. Dawn ir-risponsi kienu mħawla fil-ruħ tiegħi inkwetat bis dubju, iżda dam mhux twil.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! Min ma riskju, ma tixrob kafè ..., imsajjar fuq ħanut tagħha stess kafè mobbli!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. Biss ftit ġimgħat I kien itturmentata ma dubji, aħna ilhom argumentaw ma 'żewġha dwar in-negozju. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – Wara li jintiżnu l-"punti favur" u "kontra" Wasalna konklużjoni waħda -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! kull negozju (u, speċjalment, fil-pajjiż tagħna!) - Huwa riskju! Даже проверенный, стабильный и доходный. Anki ttestjati, stabbli u profittabbli. Выход был один – мы должны были рискнуть! Il-ħruġ kienet waħda - kellna biex jieħu ċans! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… Flus tal-familja tar-riskju, jipperikolaw il-ħajja kalm u mkejla tagħhom stess ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. Il-bniedem li biegħet us-negozju, sostna l-azzjoni tiegħu, huwa emigraw lejn pajjiż ieħor. Что ж… Может и так. Well ... Forsi. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. Qgħadna fl-Ukraina - ma 'akkwistata "żiemel dlam" - negozju li kien lilna, li tqiegħed lilha ħafif, mhux mifhum sew. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! Imma l-fatt li l-ħanut tal-kafè kien għadu tagħna - l-ewwel kien rebħa żgħir fuq biżgħat tagħhom stess u l-insigurtà ... Allura, fuq il-firmament intraprenditorjali, stilla ġdida shone timidly, u l-isem għall-kafè mobbli tagħna daħal naturalment - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. Wara kollox, Star - simbolu ta 'l-aspirazzjonijiet għolja, l-epitome ta' saħħa tal-moħħ, li jaġixxi kontra l-dlam ... L-istilla kien gwida tagħna. Символом и оберегом. Simbolu jew Talisman. Нашим пресловутым шагом вперёд. Pass proverbial tagħna quddiem. И теперь отступать было некуда. U issa kellhom imkien biex tirtira.

Не бывает кофе без «горчинки». Ma jistax ikollok kafè mingħajr il-"imrar". Полоса препятствий. Kors ostaklu.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. Know About Business "minn ġewwa" ma kinitx faċli ... Fil-dar tal-kafè, is-sid ta 'qabel, waslet għall-impjegat tagħna li komplew jaħdmu għalina issa. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. Jafu l-saħħiet u djufijiet ta 'l-negozju tal-kafè, huwa bil-mod wassalna sal-veloċità. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. U hawn aħna konxji b'mod ċar li d-dikjarazzjoni "kafetterija mobbli - huwa negozju faċli u profittabbli" - li mhux veru.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. L-ewwel ħsibijiet li daħal lilna, huwa kif jiffrankaw fuq konsumabbli, mingħajr preġudizzju għan-negozju. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? Din hija idea komuni, inizjalment ddestinat għall-falliment: l-nuċċalijiet irħas kienu ta 'kwalità baxxa (! Deformat, jistgħu jnixxu kinux sħun) ... sostituzzjoni ħalib (! Ebda, ma naħsibx għażilna ħalib kwalità, u ħafna gustado aktar minn qatt qabel), Imma regulars ... li jħobbu l-kombinazzjoni tal-preċedenti, beda jilmenta ... Mixi bogħod minna ... Kif nista 'jipprova li dan huwa wkoll prodott deċenti u mhuwiex ftit aħjar minn dak preċedenti? Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. Dejjem jkun diffiċli, speċjalment jekk ħanut tal-kafè tiegħek fiċ-ċentru tal-kapital, fejn il-klijenti - persuna impenjattivi ħafna.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. Aħna konna komplejna esperiment, mimli "ħotob", jitilfu l-qodma, u jsibu klijenti ġodda. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... Kien diffiċli ħafna u emozzjonalment, fiżikament u ... Kien diffiċli li jiġu mqatta bejn il-familja, it-tfal u "StarKava", li sar tant għażiż ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. Ma kienx faċli, u r-raġel tiegħi li titqatta bejn ix-xogħol ewlieni tiegħu u negozju ġdid ... Kien diffiċli, u girl ftit tagħna, li huwa dejjem u kullimkien kienu magħna, għaliex ma tħalli lil xi ħadd. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. Ħafna drabi riedu nieqaf, jbiegħu u tinsa, bħal ħolma ħażina, u jgħixu l-istess ħajja! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. Spezzjoni infinita ta 'infurzar tal-liġi, negliġenza u l-attitudni kultant boorish ta' uffiċjali tal-gvern, dehra brazen hemm, kważi oppost, il-kompetituri, sfurzati li jċedu. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! Imma kull darba I say myself u r-raġel tiegħi, "Get dan flimkien! Мы не должны сдаваться!». Aħna ma għandhom jagħtu up! ". Такие критические ситуации закалили нас. Sitwazzjonijiet kritiċi bħal dawn mwebbsa us. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! Unbelievable, iżda issa aħna jħossu ferm aktar b'saħħitha!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» tintroduċi kafè know-how!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. Kiev għexu qabel ħajja - l-miżgħuda bla tmiem għeja ta 'nies. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». U sabu ftit minuti biex jiksbu qawwa fil-OASIS kafè tagħna ... fragranti, kafè fit-togħma żvelat lilhom "riħ tieni." И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… U l-poplu mistrieħa kif pellegrini kompla l-vjaġġ tagħhom ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. Ħafna inbidlet fuq ħanut tagħna kafè mobbli, u biss żewġ affarijiet baqgħu l-istess - huwa l-kwalità eċċellenti ta 'xorb tagħna u servizz tajjeb. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! Hawnhekk «StarKava» kien u jibqa kategorika! Никаких сделок с совестью! L-ebda transazzjonijiet ma kuxjenza!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. Ftit xhur għadda u xtaqt li jaħdmu legalment, minkejja l-illegalità. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. Kien utli għalija hija l-liġi tiegħi. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. I sabu mod onest, u kisbet mixtieqa. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. Allura aħna settled fuq post ġdid, kollha legali, kollha hija kwieta. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. Fil «StarKava» maħluqa klijenti tagħhom li riedu sorpriża, delight. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. Allura bdejna biex jivvintaw u jimplimentaw diversi ideat.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! Għalhekk, aħna daħal Kisi: karamella, frawli, ċirasa, ċikkulata, vanilla, u aktar reċentement, aktar u ġulepp mint! Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. Kien tagħna know-how, li ma marret inosservati. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. Imbagħad, I studjat klassifikazzjoni popolarità internazzjonali tal-ħwawar, u ddeċidiet li tiddiversifika ħwawar tagħna. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. Wara tali kannella popolari deher kardamomu, ġinġer, noċemuskata, musmar, qoxra tal-larinġ, qoxra tal-lumi. In-nies huma l-innovazzjoni tagħna kellhom f'moħħhom, hemm klijenti regolari ħafna.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... Ispirati minn din is-suċċess, aħna iddeċieda li ma tieqaf, għaliex, kif tafu, m'hemmx limitu għall-perfezzjoni ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. I jaqra ħafna, il-ħsieb, u għalhekk kellhom idea: il-Ġimgħa, meta l-aħħar jum tax-xogħol, għajjien u nies Moody, qed titħabat biex jinxtegħel, jmorru jaħdmu, u immorru cheer up tazza xarba togħma, aħna huma li jagħtu kull tazza tal-kafè fil-bargain Gift fil-forma tal-kafena fl-bar ċikkulata. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. Hija tista 'tidher ħaġa żgħira ... Imma huwa sbieħ għal nies - għaliex f'daqqa attenzjoni lill-sinjal. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! Għandna pjaċir għaliex għajnejn tagħna, il-persuna ma tibqax jitbissem, joyful, "tinfirex ġwienaħ tagħha ..." Aħna nħossu wizards tajba, li waslu fil-belt boring u unsmiling minn Bliss Planet! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. Iżda ... l-wizards ħażen jeżistu wkoll, sfortunatament. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… Huma m'għandhomx jispeċifika tajba, ma joħolqux, u jeqirdu l-persuni l-oħra ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "Il-tgerbib mhux mistennija" jew "come fuq kull gotovenkoe."


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… Tali "sorcerers", jaraw l-kju tal-klijenti li bar tagħna kafè mobbli tal-ċentru tan-negozju tieqa, fit-territorju ta 'liema ilna naħdmu għal 8 xhur, ma kinux f'pożizzjoni li "jgħixu" xi ħadd ieħor suċċess ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Perk «StarKava» dryly infurmat li d-Direttur ta 'l-restorant, li tinsab fil-bini, oh, kif post tagħna ġibed, "f'daqqa" riedu li tiftaħ hemmhekk (kien hemm!) Stall tiegħu u, preferibbilment, li jieħdu ħaddiema tagħna "fil-appendage." С нами досрочно разорвали договор… Magħna prematur jtemm il-kuntratt ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. Jgħidu li jħoss ħaddiem iebes, ġardinar li jkun iddeċieda li jagħżel minnhom kibru minn sprouts ċkejkna ġardina beautiful, ġenerożament tagħti frott? .. Да и кто забирает?.. U li jiġbor? .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» Nies li għandhom il-ħin kollu għamlet l-ebda sforz biex tkun żviluppata ... sempliċi "osservaturi", lazily stennija għal opportunitajiet li ġejjin "għal kulħadd gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… I felt myself bħala ġardinar ... ġnien tiegħi kien ta 'negozju, dan kollu żviluppat matul iż-żmien, il-klijenti, ir-reputazzjoni tajba tagħna u l-pjanijiet ottimisti għat-futur ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. One politikant magħrufa ikun fil-każ ta 'tali "għajb" jieħdu pitchforks ... I iddeċieda li ma jmur għal miżuri drastiċi. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! Iżda biex iċedu l-"tfal" tagħhom, u l-ġabra - ma kienx se! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "Aħna ser ġlieda għadha!" ​​Aħna qal li lilna nfusna ... u stabbilita fir quddiem.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "Denunzji mhux se jżidu l-'domanda'" jew "ma nafx kif jikkompetu kollha!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. Kif għidt qabel, aħna iddeċidew li ma jieqfu, ma tfittex għal post ġdid u jibda mill-ġdid, u tkompli taqdi lill-klijenti tagħna, għall-ġlieda għal kull wieħed minnhom, biss din id-darba fil-lokalità l-ġdida, qrib ħafna l-istess. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! Ħafna grazzi għall-dar tal-kummerċ "Lagoda", it-tmexxija tagħha appoġġjat us fi żminijiet diffiċli u emmnu fil magħna!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. Ikolli nammetti, kien diffiċli ħafna, minħabba li l-proprjetarju l-ġdid tal-posta, li deher fuq is-sit "StarKava", ma jistennew tali dawran min-naħa tagħna, huwa kellu pjanijiet kompletament differenti: aħna "jevapora", u l-klijenti kollha se jiġu running b'idejn miftuħa lilu. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. Naħseb li l-xewqa għal "negozju faċli" ħaqqha tista top-lista ta 'morsa tal-bniedem fit-preskrizzjoni.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. Aħna dejjem kien għal kompetizzjoni ġusta ma jista 'jingħad dwar il-kjosk ġdida. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! Għaliex tfittex l-informazzjoni, jikkonsulta ma 'esperti, li tibda "mill-bidu nett", li jintroduċu idea brillanti jekk inti tista' tieħu - u jiġu fil-livelli kollha gotovenkoe! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». U meta ma jiksbu l-mixtieqa "buzz", allura biss beda jikteb "denunzji" għalina lill-awtoritajiet kollha eżistenti, bit-tama li aħna naqsu l-ispezzjonijiet u samolikvidiruemsya ... Din l-informazzjoni kien magħruf lili mill-ħafna "spetturi" li spjegat tagħhom żjarat frekwenti għall-fatt li fuqna, "jilmenta oppost stall." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. Iva ... metodi jixirqilhom verament. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. Madankollu, il-"malafama" ma jgħinx l-kompetituri biex tiżdied id-domanda għall-suġġerimenti tagħhom. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! Mhux il-mod, dawn marru għall-qlub ta 'xerrejja potenzjali! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. U aħna, minħabba l-kontrolli kostanti internament miġjuba inkonvenjenza lill-klijenti tagħna vvalutati, kafè kien ħafna drabi magħluqin. Но ничего поделать с этим не могли. Iżda m'hemm xejn x'jaqsmu ma 'dan huma ma setgħux.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». Barra minn hekk, bil-stall lilna nies diretti li anke hedded us rabtiet ma infurzar tal-liġi, litteralment jagħmlu "toħroġ għajnejn tagħhom u ma jfixklux il-kummerċ tagħhom." Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… L-impressjoni li magna żmien meraviljuż aħna sofra fil-"dashing 90-tye" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "Klieb qoxra - l-karavan timxi fuq" "! Ġustizzja trijunfanti" jew


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. Wara ħafna xhur ta 'ġlied tqal, u aħna finalment nefaħ daqqa ta' eżenzjoni ... Meta kuxjenza u l-ħsibijiet huma puri, huwa aktar faċli li jingħelbu d-diffikultajiet. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! Iva, xi kultant aħna xorta "check", iżda meta d-dokumentazzjoni kollha hija fl-ordni, u falza sejħiet biex jirrispondu ebda raġuni! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! Nistgħu ngħidu li l-ġustizzja tkun ġiet skontata! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» xogħlijiet, aħna nkomplu inti sservi, il-klijenti għeżież tagħna, aħna tipprova mhux biss żżomm negozju onesti, u delight, jispiraw. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. Biex jagħtuk l-kuraġġ u l-umoriżmu tajba. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. Per eżempju, fuq Marzu 7 aħna kuntenti nisa kollha greeting cards bil-logo tagħna u "Rafaelkoy" u jingħatawx lill-medallion ħelu Għid applikata mal-immaġni Għid. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! Aħna se nipprova nikseb dawk sorpriżi kif l-ideat ġodda u kreattivi saru tradizzjoni tajba tal-kafè mobbli «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! I trid iżżid, għeżież ħbieb, li aħna finalment jespandu! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». Imxejna ltqajna ieħor ħanut tal-kafè mobbli, id-dettalji dwar dan cmozhete taqra aktar tard fit-taqsima "News".

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. Aħna nitolbu lill-klijenti kollha leali tagħna u mhux biss l-opinjonijiet tagħhom dwar «StarKava", ix-xewqat tagħhom fis-sezzjonijiet relevanti tas-sit. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» valuri kull inti, għeżież ħbieb. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. Wara kollox, l-uniku mod aħna se tkun taf dwar il-vantaġġi tagħna u sfumaturi li jistgħu jeħtieġu titjib. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! Kompetenti minn opinjoni tiegħek li aħna sempliċiment ma!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» għalikom!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. Iva, fl-ewwel kien il-qamħ ... Minn dakinhar, kif fis-seklu 16, kafè kien fl-Ewropa, ħafna ilma taħt il-pont ... Sabiex igawdu din ix-xarba miraklu, ma għandekx tkun raġel għani u qawwija, kif kien darba ... Simply ordni tazza ta 'latte jew cappuccino, Mocha jew Americano, espresso jew macchiato fil-ħanut tal-kafè mobbli. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! U let qalb tiegħek se jgħidlek x'għandek ħanut tal-kafè mobbli biex jagħtu preferenza tiegħek! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. Kindness, onestà, abbiltà li sorpriża u delight klijenti kienu dejjem rilevanti - u fis-seklu 16 th, u llum, fil-ħin tagħna. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. Hija baqgħet l-istess, kif imħabba tal-poplu għall-kafè. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! Dejjem iggwidata mill dawn il-prinċipji «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! Fl-aħħar tal-istorja tiegħi, nixtieq ngħid li jien ma jiddispjaċina minuta waħda ta 'dak li darba kien Schritt, għamlet tali għażla, li I biss sostnuti raġel għeżież tiegħi! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! Iva, kien mod iebes, xi drabi kien uġigħ intolérable, inġustizzja jitilfu qalb tiegħi ... Iżda aħna ma jieqfu! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» se jaħdmu għalik li tkompli! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! Nittamaw għal aktar żvilupp, wegħda li tagħmel inti kuntent ma 'xi ideat interessanti!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – Istorja tiegħi huwa veri, m'hemm l-ebda dehbijiet -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! aħna mixi permezz tal-xewk għall-istilla!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – Biex issir qraba tiegħek u kompluti -

отдушиной, в столичной суете! vent, fil-hustle u miżgħuda metropolitani!

Мобильная кофейня – это чудо! Ħanut tal-kafè Mobile - huwa miraklu!

Зимой – согреет, летом – ободрит! Winter - sħun fis-sajf - ser jinkoraġġixxi!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! Dejjem «StarKava» jmiss inti se tkun!

Мы там, где вдохновение парит! Aħna fejn ispirazzjoni soars!

Отменный кофе с тонким ароматом, Kafè eċċellenti ma riħa delikat,

наполнит Вас энергией своей! timla int bl-enerġija tagħha!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» Inti dejjem heartily ferħan

ведь с нами и душевней и вкусней! wara magħna u soulful u Delicious!

Спасибо! Grazzi! Ваш заказ принят! Ordni tiegħek hija aċċettata!
Мы в Вконтакте Aħna fil Facebook
Мы на Facebook Aħna fuq Facebook
Мы в Twitter Follow us fuq Twitter
Twitter