Par mums

Ak, kafija! Burvju dzēriens no Gods!

Nebrīvē, mesmerizing, pārsteidzoši!

Tātad jūs esat stāsta, ir, pat bez vārdiem!

Un, tāpat kā šedevru, iedvesma jūs piešķirat!


Sākumā tas bija ... kukurūza!

Viss pasaulē nāk no sēklām. Mūsu stāsts sākās ar graudu ... kafijas. Jā, jā! Viss. Ar tīkams, nogatavojušies graudi, kas, vienreiz automašīnā, kopā ar citiem graudiem, deva pasaulei unikālu garšu un kafijas burvju aromātu. Daudzi cilvēki, kuri brīvprātīgi, un visiem, dot "nebrīvē", lai šo unikālo dzērienu. Un es biju viens no tiem ...

 

"Mobilo kafija" -? Kas veidojums tas ir ..


Mobilo kafija parādījās Kijevā laikā, kad es biju iesaistīts juridiskās darbības. Tas bija kaut kas jauns un neparasts. Jo enerģisks 21.gadsimtā mobilo kafejnīcā un nevarēja parādīties. Patiešām, mūsu dzīves temps mūsdienās tik ātri, ka laiks "ievelkas", kas kafejnīcā trūkst. Un tiešām es esmu, ar to veikto darbību raksturu, nevis sēžot birojā un bija nemainīgs ceļo - tikšanās ar klientiem, bezgalīgas valdības biroji, daudz dokumentu ... Bet pretoties kārdinājumam izdzert tasi latte vai kapučīno - es nevarēju! Un vienmēr cenšas skatīties uz mobilo kafejnīcā, aiztaupot laiku un, jo īpaši, naudu šim maz prieka. Speciāli brauca līdz metro stacijai, kur tas bija brīnums. Baudot kafiju, es domāju - kas, interesanti, ir "vērts", mobilo kafejnīcās ..? MP? Vai kādu inkognito oligarhs? .. Vai varbūt viss bizness? 5-10 minūtes maniem guesses, un es atkal balodis galvu uz darbu, un rosīgs metropoli rīt mani savā varā nebeidzamu plūsmu garāmgājēji ilgi sastrēgumiem, informācijas uzbrukums ... Bet es nevarētu palīdzēt domāt par mobilo kafejnīcām, īpašu uzmanību pievēršot ka to skaits pieaug nerimstoši.

Kulinārijas vietne - uz augšu no jauna sākuma!


Mātēm vienmēr padara sievieti svaigu izskatu pie pazīstamām lietām. Šeit es esmu, kļūstot mamma, es pēkšņi sapratu, ka es gribēju darīt kaut ko "par dvēseli." Tas paver apvāršņus radošās pašrealizācijas un dzīvi ... Bet, kas būs pa prātam un iedvesmot. Pēkšņi, es gribēju atjaunināt "jaunu revolūciju." Ak, likums - drīzāk konservatīvs virzienā, kur visi sen ir rakstīts un runāts ... Pirmais svaigs "elpa" kļuva par savu kulinārijas vietā. Tajā, man ir daudz enerģijas un dvēseli. Mājas lapa izstrādāta veiksmīgi, bet mana vēlme novitāti nav mazinājušies. Domas, tāpat kā gadalaiku, izdevās viens otru, un es jutu, ka risinājums ir kaut kur tuvumā. Liktenis sevi, it kā aiz rokas un lika man tulkot manu fondest sapņus! ..

Piemēram, dodas uz zobārsts var būt sākums savu biznesu.


Kādu dienu, lai gan, tur ... diena sākotnēji bija neveiksmīga. Gada priekšvakarā manu spīdzināts zobu vīru nolēma no rīta, lai mani pie zobārsta. Jauns
diena uzreiz lika mums nepatīkams pārsteigums - auto nevarētu sākt, ko mēs parasti izmantot braucieniem uz Kijevu (jo mēs dzīvojam valstī). Man bija nokļūt ar sabiedrisko transportu, tostarp metro, kas iet no kuras es nāca pāri mobilo kafejnīcā ...! Diezgan ilgi rindā likās mājienu: cilvēki vēlas kafiju! Un, vēlams, "ar Jums" ... Paņēmu šo faktu atzīmēt, un devās uz zobārstniecību.

Kāds bija mans pārsteigums, kad es redzēju ceļā uz citu mobilo kafejnīcā (uz ietves). Es sev teicu, ka neesmu redzējis tos vietās, kas nav metro izejas.

Bet, dodoties pie zobārsta, mans pārsteigums sasniegusi kritisko punktu! Un šeit es gaidīju kafiju, ar krāsainiem "cilpa" - gara rinda cilvēku.

Jo zobārsta krēsla pie manis, pilnīgi aizmirstot par iemeslu viņa vizīti - zobu sāpes, es domāju par vienu lietu: mobilie kafejnīcās ir pieprasījums! Šī ideja ir gan priecīgi un nobijušies, ir satraucoši mani. Iespaids bija, ka mobilais kafijas pēkšņi kļuva neatlaidīgi turpināt mani. Pat vestibilā pie ārsta, es notika ar masu cilvēku ar bulciņa un kausa ... kafijas. Kādu iemeslu dēļ es domāju, ka liktenis bieži vien dod mums zīmes, un jums ir nepieciešams laiks, lai atpazīt tos ...

Bet pats galvenais ir tas, ka tiny sirds lolotākajiem idejas jau sita mani - un es esmu patiešām patīk mans "bērns" nāca gaismā!

"Internets, dod man padomu!" Vai, "es biju meklē pareizo informāciju."


Kopsakarība atbalstu manu vīru, es sāku meklēt informāciju par mobilo kafejnīcās un uz uzņēmējdarbību vispār. Iedvesmojoties ar jaunu ideju, es nezināju, cik daudz šķēršļu, mums ir jāpārvar ... Pirmkārt, informācija nav pārāk daudz, un tas viss ir no 2009. Tur bija viss: "ēsmu" pēc dizzying peļņu, un mājieni par nelikumību šajā biznesā. Es cenšos, lai atjaunotu informāciju (forumi, raksti, utt.) Pretrunas nojaukti ... rentabla un veiksmīgu biznesu (spriežot pēc e-pastu) pārdot. Kāpēc? Ja viņš ir veiksmīgs? .. Ir bijuši priekšlikumi par redeveloping un mobilo veikalos "pabeigti". Kā izdarīt pareizo izvēli? Kas jāievēro? .. Pēc tam, kad informācija par internetā ir diezgan novecojis laikā, un cilvēki, kas iesaistīti renovācijas veikalos neinteresē rakstīt par šīs lietas mīnusi ... Es piezvanīju absolūti visus priekšlikumus, kas bija tajā laikā, visi "pārdot" bija veiksmīgs bizness ikviens iemesls, ka "Jā, bizness ir liels, bet, kad viņi dara ...", "Jā, ienesīgs bizness, bet es nolēmu, lai saņemtu atkal ...", "... ir nepieciešama nauda ..." un tā tālāk. Šīs atbildes ir iestādīti mana dvēsele ir satraukta šaubas, bet tas ilga ne ilgi.

Kam nav risks, nedzer ... kafiju, vārīti uz savu mobilo kafejnīcā!


Tikai dažas nedēļas es mocīja ar šaubām, mēs jau sen apgalvoja, kopā ar savu vīru par biznesu. Izvērtējot "plusus" un "mīnusus", mēs esam nonākuši pie viena secinājuma -
jebkurš biznesa (un, it īpaši, mūsu valstī!) - tas ir risks! Pat pārbaudīta, stabila un rentabla. Izeja bija viens - mums bija jāņem iespēja! Riska ģimenes nauda, ​​apdraudot savu mierīgu un izmērītā dzīvi ...

Cilvēks, kas pārdeva mums biznesu, apgalvoja savu rīcību, viņš emigrēja uz citu valsti. Nu ... Varbūt. Mēs palikām Ukrainā - ar iegūto "tumši zirgs" - uzņēmumu, kas bija mums, maigi sakot, nav labi saprot. Bet fakts, ka kafejnīcā vēl bija mūsējais - pirmais bija maza uzvara pār savām bailēm un nedrošību ... Tātad, par uzņēmējdarbības debess, jauna zvaigzne spīdēja bikli, un mūsu mobilā kafiju vārds nāca dabiski - «StarKava»! Galu galā, Star - simbols augstiem centieniem, izvilkums no spēka prāta, kas darbojas pret tumsu ... zvaigzne bija mūsu gids. Simbols vai talismans. Mūsu proverbial solis uz priekšu. Un tagad bija nekur atkāpties.

Jūs nevarat būt kafiju bez "rūgtuma". Šķēršļu josla.


Know Par Business "no iekšpuses" nebija viegli ... Pie kafijas mājā, iepriekšējais īpašnieks, atnāca uz mūsu darbiniekam, kurš turpināja strādāt, mums tagad. Zinot stiprās un vājās puses kafijas biznesā, viņš lēnām noveda mūs līdz ātrumu. Un šeit mēs skaidri apzināmies, ka apgalvojums "mobilā kafejnīca - tas ir viegls un ienesīgs bizness" - tā nav taisnība.

Pirmie domas, kas nāca pie mums, tas ir, kā ietaupīt uz patēriņa, neskarot biznesu. Tā ir kopīga ideja, sākotnēji lemta neveiksmei: lētākas brilles bija zema kvalitāte (! Deformēta, varētu noplūst nebija ne karstu) ... Aizstāt pienu (! Nē, nedomāju, ka mēs esam izvēlējušies kvalitātes pienu, un daudzi patika, vairāk nekā jebkad agrāk), bet ... menstruācija, kas mīl kombināciju iepriekšējā, sāka sūdzēties ... Ejot prom no mums ... Kā es varu pierādīt, ka tas ir arī pienācīgas produkts, un tas nav nedaudz labāk nekā iepriekšējā? Vienmēr būt grūti, īpaši, ja jūsu kafijas veikals galvaspilsētas centrā, kur klienti - ļoti prasīga persona.

Mēs turpināja eksperimentēt, pildīti "izciļņiem", zaudējot vecos, un atrast jaunus klientus. Tas bija ļoti grūti un emocionāli, gan fiziski ... Tas bija grūti būt plosītos starp ģimeni, bērnu un «StarKava», kas ir kļuvis tik mīļš ... Tas nebija viegli, un mans vīrs, kurš ir ieplīsis starp viņa pamatdarbā un jaunu biznesa ... Tas bija grūti, un mūsu mazā meitene, kas vienmēr un visur ir kopā ar mums, jo tas neatstāj to nevienam. Daudzas reizes gribēja atmest, pārdot un aizmirst, piemēram, sliktu sapni, un dzīvot tādu pašu dzīvi! .. Infinite pārbaude tiesībaizsardzības, nevērības un dažkārt neaptēsts attieksmi no valdības amatpersonas, nekaunīgs izskats tur, gandrīz pretī, konkurentiem, spiesti atdot. Bet katru reizi, kad es saku, lai mani un manu vīru, "Get to kopā! Mēs nedrīkstam padoties! ". Šādās kritiskās situācijās sacietējusi mums. Neticami, bet tagad mēs jūtamies daudz spēcīgāka!

«StarKava» iepazīstina kafijas know-how!


Kijeva dzīvoja bijušais dzīvi - bezgalīgs nogurdinoša burzma cilvēku. Un viņi konstatēja dažas minūtes, lai iegūtu spēku mūsu kafijas oāze ... Odu, garšīga kafija atklāja tām "otro elpu". Un cilvēki atpūtās, kā svētceļnieki turpināja savu ceļojumu ...

Daudz kas ir mainījies uz mūsu mobilo kafejnīcā, un tikai divas lietas ir palicis nemainīgs - tā ir lieliska kvalitāte mūsu dzērienu un labu servisu. Šeit «StarKava» bija un joprojām ir kategoriska! Nekādi darījumi ar sirdsapziņu!

Dažus mēnešus pagājis, un es gribēju strādāt legāli, neskatoties uz nelikumību. Tas bija noderīgi, man ir mans likums. Es atradu godīgs veids, un ir sasniegusi vēlamo. Tāpēc mēs norēķinās par jaunu atrašanās vietu, viss ir likumīgi, viss ir kluss. Jo «StarKava» izveidojis saviem klientiem, kas vēlējās pārsteigt, iepriecināt. Tāpēc mēs sākām izgudrot un ieviest dažādas idejas.

Tātad, mēs nāca virskārtas: karameļu, zemeņu, ķiršu, šokolādes, vaniļas, un vēl nesen, vairāk un piparmētru sīrupu! Tas bija mūsu know-how, kas nav palicis nepamanīts. Tad, es studējis starptautisko popularitātes reitingu garšvielas, un nolēma dažādot mūsu garšvielas. Pēc tik populārs kanēli parādījās kardamons, ingvers, muskatrieksts, krustnagliņas, apelsīna miziņu, citrona miziņu. Cilvēki ir mūsu inovācija bija prātā, ir daudz pastāvīgajiem klientiem.

Iedvesmojoties no šiem panākumiem, mēs nolēmām neapstāties, jo, kā jūs zināt, nav nekādu ierobežojumu uz pilnību ... Es izlasīju daudz, domājot, un tā radās ideja: piektdienās, kad pēdējā darba dienā, noguris un kaprīzs cilvēkiem, cīnās, lai mosties, iet uz darbu, un mēs ejam, lai uzmundrināt glāzi aromatizēts dzēriens, mēs esam, lai dotu katram tasi kafijas kaulēties Gift formā kafijas pupiņu šokolādes bar. Tas varētu likties maza lieta ... Bet tas ir jauki cilvēki, - jo viņi pēkšņi pievērsa uzmanību ar zīmi. Mēs esam priecīgi, jo mūsu acis, persona pārtrauc smaida, dzīvespriecīgi, "izplatās savus spārnus ..." Mēs justies labi burvji, kuri ieradušies garlaicīgi un unsmiling pilsētu no planētas svētlaime! Bet ... ļaunie burvji arī pastāv, diemžēl. Viņiem nav labas viļņus, nerada, un iznīcināt citu cilvēku ......

"Negaidīts atvienošanu" vai "nākt uz visiem gotovenkoe."


Šādi "burvjiem", skatoties rindā klientiem uz mūsu mobilā kafijas bāra loga biznesa centrs, teritorijā, kas mums ir strādājuši par 8 mēnešiem, nebija iespēja "izdzīvot" kāds cits panākumus ...

Perk «StarKava» sausi informēja, ka restorānā, kas atrodas ēkā direktors, ak, cik mūsu vieta ir piesaistījusi, "pēkšņi" vēlējās, lai atvērtu tur (tas bija tur!) Viņa kabīne un, vēlams, lai mūsu darbiniekiem ", kas piedēklis." Ar mums priekšlaicīgi lauzt līgumu ...

Teic, ka tas jūtas grūti darbinieks, dārznieks, kurš ir nolēmis, lai izvēlētos tos pieaudzis no tiny kāposti skaistā dārza, dāsni dod augļus? .. Un kurš paceļ? .. Cilvēki, kas ir visu laiku, necenstos to attīstīt ... Simple "novērotāji", laiski gaida iespēju nākt ", lai visiem gotovenkoe!"

Es jutos kā dārznieks ... Mans dārzs bija bizness, tas viss ir attīstījusies laika gaitā, klienti, mūsu labu reputāciju un optimistiski plāni nākotnei ...

Viens labi pazīstams politiķis, ja šāda "sašutumu" aizņem dakšām ... es nolēmu neiet uz radikālus pasākumus. Bet, lai dotu savu "bērnu", un produktivitāti - netaisos! "Mēs cīņa vēl!" Mums teica, lai sevi ... un apmetās priekšā.

"Apsūdzības nebūs pievienot" pieprasījums "" vai "nezinu, kā konkurēt visiem!"


Kā jau iepriekš teicu, mēs esam nolēmuši nepadoties, nav meklēt jaunu vietu un sākt visu no jauna, un turpina apkalpot mūsu klientus, lai cīnītos par katru no tiem, tikai šoreiz jaunajā atrašanās vietā, ļoti tuvu tas pats. Liels paldies tirdzniecības nams "Lagoda", kura vadība ir atbalstījusi mūs grūtos laikos, un ticēja mums!

Man jāatzīst, ka tas bija ļoti grūti, jo jaunais īpašnieks iekrišanas, kas parādījās uz vietas "StarKava", negaidījām šādu pagriezienu no mūsu puses, tas bija pilnīgi atšķirīgas plāni: mēs esam "iztvaikot", un visi klienti nāks darbojas ar atplestām rokām uz viņu. Es domāju, ka par "viegli biznesa" vēlmi pelnīti var papildināt sarakstu ilgi recepšu cilvēka netikumiem.

Mēs vienmēr esam stāvējuši godīgu konkurenci nevar teikt par jauno kioska. Kāpēc meklēt informāciju, konsultēties ar ekspertiem, lai sāktu "no nulles", lai ieviestu spoža ideja, ja jūs varat veikt - un nāk visos gotovenkoe! Un, ja viņi nesaņēma vēlamo "buzz", tad tikai sāka rakstīt "apsūdzības" par mums visām esošajām iestādēm, cerībā, ka mums ir izdevies pārbaudes un samolikvidiruemsya ... Šī informācija bija zināms, man no paša "inspektori", kas izskaidroja savu biežus apmeklējumus uz to, ka uz mums, "sūdzas kabīne pretējo." Jā ... Cienīgs metodes tiešām. Tomēr "neslavas celšana" nepalīdz konkurenti, lai palielinātu pieprasījumu pēc saviem priekšlikumiem. Ne, ka veidā, viņi devās uz potenciālo pircēju sirdis! Un mēs, jo pastāvīgi tiek kontrolēti iekšēji ceļ neērtības mūsu vērtē klientiem, kafija bieži tika slēgtas. Bet tur nav nekāda sakara ar to tie nevarēja.

Turklāt, iekrišanas uz mums tieši cilvēkiem, kuri pat draudēja mums saiknes ar tiesībaizsardzības, burtiski padarot "izkļūt no viņu acīm, un netraucē ar savu tirdzniecību." Iespaids, ka fantastisks laika mašīna mēs cieta "brašs 90-UzĦēmuma" ...

"Suņi rej - karavāna dodas tālāk!" "Tiesiskums ir triumfējusi" vai


Pagāja vairāki mēneši smago cīņu, un mēs beidzot izdvesa nopūta palīdzības ... Kad apziņas un domas ir tīrs, tas ir vieglāk pārvarēt grūtības. Jā, dažreiz mēs joprojām "pārbaude", bet, kad visi dokumenti ir kārtībā, un viltus zvaniem atbildēt nav iemesla! Mēs varam teikt, ka taisnīgums ir izsniegts! «StarKava» darbus, mēs turpinām kalpot jums, mūsu dārgie klienti, mēs cenšamies, lai ne tikai saglabātu godīgu uzņēmējdarbību, un prieks, iedvesmot. Lai dotu jums drosmi un labo humora izjūtu. Piemēram, uz 7 marts, mēs priecīgi visas sievietes apsveikuma kartītes ar mūsu logo un "Rafaelkoy", un izsniedz uz Lieldienu saldo medaljonu piemēro ar Lieldienu attēlu. Mēs centīsimies, lai iegūtu tādus pārsteigumus kā jaunas radošas idejas ir kļuvušas par labu tradīciju mobilo kafijas «StarKava»!

Es vēlos piebilst, dārgie draugi, ka mēs beidzot paplašinās! Mēs esam ieguvuši citu mobilo kafejnīca, detalizētu šajā cmozhete jūs lasīt vēlāk "News" sadaļā.

Mēs aicinām visus mūsu pastāvīgajiem klientiem, un ne tikai viņu viedoklis par «StarKava», viņu vēlmes attiecīgajās sadaļās vietā. «StarKava» vērtības, katrs no jums, mīļie draugi. Galu galā, vienīgais veids, kā mēs zinām par mūsu priekšrocībām un nianses, kas var būt vajadzīgi uzlabojumi. Kompetentā nekā jūsu domām, ka mums vienkārši nav!

«StarKava» gaida jūs!


Jā, sākumā tas bija graudu ... Kopš tā laika, kā 16.gadsimtā, kafija bija Eiropā, daudz ūdens, zem tilta ... Lai izbaudītu šo brīnumu dzērienu, nav jābūt bagāts un spēcīgs vīrs, kā tas reiz bija ... Vienkārši, lai tasi latte vai kapučīno, mokas vai Americano, espresso vai Macchiato ar mobilo kafejnīcā. Un ļaujiet jūsu sirds jums pateiks, ko mobilo kafijas bārs dot savu izvēli! Laipnība, godīgums, spēja pārsteigums un prieks klientiem vienmēr bija būtiski - un 16 gs, un šodien, mūsu laikā. Tā ir palikusi nemainīga, jo tautas mīlestību pret kafiju. Vienmēr vadīties pēc šiem principiem, «StarKava»!

Beigās mans stāsts, es gribu teikt, ka man nav žēl vienu minūti, kas reiz bija riskēja, ir izdarījusi šādu izvēli, ko es tikko nodrošināti savu mīļoto vīru! Jā, tā bija cietā veidā, reizēm bija neizturamas sāpes, netaisnība zaudēt manu sirdi ... Bet mēs nepadevās! «StarKava» strādās, lai jūs varētu turpināt! Mēs ceram, ka turpmākai attīstībai, apsolu, lai jums laimīgs ar dažas interesantas idejas!

Mans stāsts ir patiess, nav rotaslietas -

mēs gājām caur ērkšķiem uz zvaigzni!

Lai kļūtu par jūsu radiniekiem un pilnīga -

vent, kas metropoles grūstīšanās un burzma!

Mobilo kafijas veikals - tas ir brīnums!

Ziema - silts vasarā - veicinās!

Vienmēr «StarKava» blakus jums būs!

Mēs esam tur, kur iedvesma paceļas!

Lieliska kafija ar maigu aromātu,

piepilda jūs ar savu enerģiju!

«StarKava» Jūs vienmēr sirsnīgi priecīgs

pēc mums un emocionāls un garšīgi!

Paldies! Jūsu pasūtījums ir pieņemts!
Mēs FaceBook
Mēs esam par Facebook
Izpildiet mums par čivināt
Čivināt