О нас Par mums

О, кофе! Ak, kafija! Волшебный напиток Богов! Burvju dzēriens no Gods!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! Nebrīvē, mesmerizing, pārsteidzoši!

Так красноречив ты, даже без слов! Tātad jūs esat stāsta, ir, pat bez vārdiem!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! Un, tāpat kā šedevru, iedvesma jūs piešķirat!


Вначале было…ЗЕРНО! Sākumā tas bija ... kukurūza!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. Viss pasaulē nāk no sēklām. Наша история началась с зерна…кофе. Mūsu stāsts sākās ar graudu ... kafijas. Да, да! Jā, jā! Именно так. Viss. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. Ar tīkams, nogatavojušies graudi, kas, vienreiz automašīnā, kopā ar citiem graudiem, deva pasaulei unikālu garšu un kafijas burvju aromātu. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. Daudzi cilvēki, kuri brīvprātīgi, un visiem, dot "nebrīvē", lai šo unikālo dzērienu. И я оказалась в их числе… Un es biju viens no tiem ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "Mobilo kafija" -? Kas veidojums tas ir ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. Mobilo kafija parādījās Kijevā laikā, kad es biju iesaistīts juridiskās darbības. Это было что-то новое, необычное. Tas bija kaut kas jauns un neparasts. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. Jo enerģisks 21.gadsimtā mobilo kafejnīcā un nevarēja parādīties. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. Patiešām, mūsu dzīves temps mūsdienās tik ātri, ka laiks "ievelkas", kas kafejnīcā trūkst. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! Un tiešām es esmu, ar to veikto darbību raksturu, nevis sēžot birojā un bija nemainīgs ceļo - tikšanās ar klientiem, bezgalīgas valdības biroji, daudz dokumentu ... Bet pretoties kārdinājumam izdzert tasi latte vai kapučīno - es nevarēju! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. Un vienmēr cenšas skatīties uz mobilo kafejnīcā, aiztaupot laiku un, jo īpaši, naudu šim maz prieka. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. Speciāli brauca līdz metro stacijai, kur tas bija brīnums. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. Baudot kafiju, es domāju - kas, interesanti, ir "vērts", mobilo kafejnīcās ..? Депутат? MP? Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. Vai kādu inkognito oligarhs? .. А, может, целая организация? Vai varbūt viss bizness? 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 minūtes maniem guesses, un es atkal balodis galvu uz darbu, un rosīgs metropoli rīt mani savā varā nebeidzamu plūsmu garāmgājēji ilgi sastrēgumiem, informācijas uzbrukums ... Bet es nevarētu palīdzēt domāt par mobilo kafejnīcām, īpašu uzmanību pievēršot ka to skaits pieaug nerimstoši.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! Kulinārijas vietne - uz augšu no jauna sākuma!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. Mātēm vienmēr padara sievieti svaigu izskatu pie pazīstamām lietām. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». Šeit es esmu, kļūstot mamma, es pēkšņi sapratu, ka es gribēju darīt kaut ko "par dvēseli." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. Tas paver apvāršņus radošās pašrealizācijas un dzīvi ... Bet, kas būs pa prātam un iedvesmot. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». Pēkšņi, es gribēju atjaunināt "jaunu revolūciju." Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. Ak, likums - drīzāk konservatīvs virzienā, kur visi sen ir rakstīts un runāts ... Pirmais svaigs "elpa" kļuva par savu kulinārijas vietā. В него я вложила много сил и свою душу. Tajā, man ir daudz enerģijas un dvēseli. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. Mājas lapa izstrādāta veiksmīgi, bet mana vēlme novitāti nav mazinājušies. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. Domas, tāpat kā gadalaiku, izdevās viens otru, un es jutu, ka risinājums ir kaut kur tuvumā. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. Liktenis sevi, it kā aiz rokas un lika man tulkot manu fondest sapņus! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. Piemēram, dodas uz zobārsts var būt sākums savu biznesu.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. Kādu dienu, lai gan, tur ... diena sākotnēji bija neveiksmīga. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. Gada priekšvakarā manu spīdzināts zobu vīru nolēma no rīta, lai mani pie zobārsta. Новый Jauns
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). diena uzreiz lika mums nepatīkams pārsteigums - auto nevarētu sākt, ko mēs parasti izmantot braucieniem uz Kijevu (jo mēs dzīvojam valstī). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! Man bija nokļūt ar sabiedrisko transportu, tostarp metro, kas iet no kuras es nāca pāri mobilo kafejnīcā ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! Diezgan ilgi rindā likās mājienu: cilvēki vēlas kafiju! И, желательно, « с собой»... Un, vēlams, "ar Jums" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. Paņēmu šo faktu atzīmēt, un devās uz zobārstniecību.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). Kāds bija mans pārsteigums, kad es redzēju ceļā uz citu mobilo kafejnīcā (uz ietves). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. Es sev teicu, ka neesmu redzējis tos vietās, kas nav metro izejas.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! Bet, dodoties pie zobārsta, mans pārsteigums sasniegusi kritisko punktu! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. Un šeit es gaidīju kafiju, ar krāsainiem "cilpa" - gara rinda cilvēku.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! Jo zobārsta krēsla pie manis, pilnīgi aizmirstot par iemeslu viņa vizīti - zobu sāpes, es domāju par vienu lietu: mobilie kafejnīcās ir pieprasījums! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. Šī ideja ir gan priecīgi un nobijušies, ir satraucoši mani. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. Iespaids bija, ka mobilais kafijas pēkšņi kļuva neatlaidīgi turpināt mani. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. Pat vestibilā pie ārsta, es notika ar masu cilvēku ar bulciņa un kausa ... kafijas. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… Kādu iemeslu dēļ es domāju, ka liktenis bieži vien dod mums zīmes, un jums ir nepieciešams laiks, lai atpazīt tos ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! Bet pats galvenais ir tas, ka tiny sirds lolotākajiem idejas jau sita mani - un es esmu patiešām patīk mans "bērns" nāca gaismā!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "Internets, dod man padomu!" Vai, "es biju meklē pareizo informāciju."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. Kopsakarība atbalstu manu vīru, es sāku meklēt informāciju par mobilo kafejnīcās un uz uzņēmējdarbību vispār. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. Iedvesmojoties ar jaunu ideju, es nezināju, cik daudz šķēršļu, mums ir jāpārvar ... Pirmkārt, informācija nav pārāk daudz, un tas viss ir no 2009. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. Tur bija viss: "ēsmu" pēc dizzying peļņu, un mājieni par nelikumību šajā biznesā. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). Es cenšos, lai atjaunotu informāciju (forumi, raksti, utt.) Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. Pretrunas nojaukti ... rentabla un veiksmīgu biznesu (spriežot pēc e-pastu) pārdot. Почему??? Kāpēc? Если он такой успешный?.. Ja viņš ir veiksmīgs? .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». Ir bijuši priekšlikumi par redeveloping un mobilo veikalos "pabeigti". Как сделать правильный выбор? Kā izdarīt pareizo izvēli? Чем руководствоваться?.. Kas jāievēro? .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. Pēc tam, kad informācija par internetā ir diezgan novecojis laikā, un cilvēki, kas iesaistīti renovācijas veikalos neinteresē rakstīt par šīs lietas mīnusi ... Es piezvanīju absolūti visus priekšlikumus, kas bija tajā laikā, visi "pārdot" bija veiksmīgs bizness ikviens iemesls, ka "Jā, bizness ir liels, bet, kad viņi dara ...", "Jā, ienesīgs bizness, bet es nolēmu, lai saņemtu atkal ...", "... ir nepieciešama nauda ..." un tā tālāk. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. Šīs atbildes ir iestādīti mana dvēsele ir satraukta šaubas, bet tas ilga ne ilgi.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! Kam nav risks, nedzer ... kafiju, vārīti uz savu mobilo kafejnīcā!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. Tikai dažas nedēļas es mocīja ar šaubām, mēs jau sen apgalvoja, kopā ar savu vīru par biznesu. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – Izvērtējot "plusus" un "mīnusus", mēs esam nonākuši pie viena secinājuma -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! jebkurš biznesa (un, it īpaši, mūsu valstī!) - tas ir risks! Даже проверенный, стабильный и доходный. Pat pārbaudīta, stabila un rentabla. Выход был один – мы должны были рискнуть! Izeja bija viens - mums bija jāņem iespēja! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… Riska ģimenes nauda, ​​apdraudot savu mierīgu un izmērītā dzīvi ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. Cilvēks, kas pārdeva mums biznesu, apgalvoja savu rīcību, viņš emigrēja uz citu valsti. Что ж… Может и так. Nu ... Varbūt. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. Mēs palikām Ukrainā - ar iegūto "tumši zirgs" - uzņēmumu, kas bija mums, maigi sakot, nav labi saprot. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! Bet fakts, ka kafejnīcā vēl bija mūsējais - pirmais bija maza uzvara pār savām bailēm un nedrošību ... Tātad, par uzņēmējdarbības debess, jauna zvaigzne spīdēja bikli, un mūsu mobilā kafiju vārds nāca dabiski - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. Galu galā, Star - simbols augstiem centieniem, izvilkums no spēka prāta, kas darbojas pret tumsu ... zvaigzne bija mūsu gids. Символом и оберегом. Simbols vai talismans. Нашим пресловутым шагом вперёд. Mūsu proverbial solis uz priekšu. И теперь отступать было некуда. Un tagad bija nekur atkāpties.

Не бывает кофе без «горчинки». Jūs nevarat būt kafiju bez "rūgtuma". Полоса препятствий. Šķēršļu josla.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. Know Par Business "no iekšpuses" nebija viegli ... Pie kafijas mājā, iepriekšējais īpašnieks, atnāca uz mūsu darbiniekam, kurš turpināja strādāt, mums tagad. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. Zinot stiprās un vājās puses kafijas biznesā, viņš lēnām noveda mūs līdz ātrumu. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. Un šeit mēs skaidri apzināmies, ka apgalvojums "mobilā kafejnīca - tas ir viegls un ienesīgs bizness" - tā nav taisnība.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. Pirmie domas, kas nāca pie mums, tas ir, kā ietaupīt uz patēriņa, neskarot biznesu. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? Tā ir kopīga ideja, sākotnēji lemta neveiksmei: lētākas brilles bija zema kvalitāte (! Deformēta, varētu noplūst nebija ne karstu) ... Aizstāt pienu (! Nē, nedomāju, ka mēs esam izvēlējušies kvalitātes pienu, un daudzi patika, vairāk nekā jebkad agrāk), bet ... menstruācija, kas mīl kombināciju iepriekšējā, sāka sūdzēties ... Ejot prom no mums ... Kā es varu pierādīt, ka tas ir arī pienācīgas produkts, un tas nav nedaudz labāk nekā iepriekšējā? Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. Vienmēr būt grūti, īpaši, ja jūsu kafijas veikals galvaspilsētas centrā, kur klienti - ļoti prasīga persona.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. Mēs turpināja eksperimentēt, pildīti "izciļņiem", zaudējot vecos, un atrast jaunus klientus. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... Tas bija ļoti grūti un emocionāli, gan fiziski ... Tas bija grūti būt plosītos starp ģimeni, bērnu un «StarKava», kas ir kļuvis tik mīļš ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. Tas nebija viegli, un mans vīrs, kurš ir ieplīsis starp viņa pamatdarbā un jaunu biznesa ... Tas bija grūti, un mūsu mazā meitene, kas vienmēr un visur ir kopā ar mums, jo tas neatstāj to nevienam. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. Daudzas reizes gribēja atmest, pārdot un aizmirst, piemēram, sliktu sapni, un dzīvot tādu pašu dzīvi! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. Infinite pārbaude tiesībaizsardzības, nevērības un dažkārt neaptēsts attieksmi no valdības amatpersonas, nekaunīgs izskats tur, gandrīz pretī, konkurentiem, spiesti atdot. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! Bet katru reizi, kad es saku, lai mani un manu vīru, "Get to kopā! Мы не должны сдаваться!». Mēs nedrīkstam padoties! ". Такие критические ситуации закалили нас. Šādās kritiskās situācijās sacietējusi mums. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! Neticami, bet tagad mēs jūtamies daudz spēcīgāka!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» iepazīstina kafijas know-how!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. Kijeva dzīvoja bijušais dzīvi - bezgalīgs nogurdinoša burzma cilvēku. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». Un viņi konstatēja dažas minūtes, lai iegūtu spēku mūsu kafijas oāze ... Odu, garšīga kafija atklāja tām "otro elpu". И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… Un cilvēki atpūtās, kā svētceļnieki turpināja savu ceļojumu ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. Daudz kas ir mainījies uz mūsu mobilo kafejnīcā, un tikai divas lietas ir palicis nemainīgs - tā ir lieliska kvalitāte mūsu dzērienu un labu servisu. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! Šeit «StarKava» bija un joprojām ir kategoriska! Никаких сделок с совестью! Nekādi darījumi ar sirdsapziņu!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. Dažus mēnešus pagājis, un es gribēju strādāt legāli, neskatoties uz nelikumību. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. Tas bija noderīgi, man ir mans likums. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. Es atradu godīgs veids, un ir sasniegusi vēlamo. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. Tāpēc mēs norēķinās par jaunu atrašanās vietu, viss ir likumīgi, viss ir kluss. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. Jo «StarKava» izveidojis saviem klientiem, kas vēlējās pārsteigt, iepriecināt. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. Tāpēc mēs sākām izgudrot un ieviest dažādas idejas.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! Tātad, mēs nāca virskārtas: karameļu, zemeņu, ķiršu, šokolādes, vaniļas, un vēl nesen, vairāk un piparmētru sīrupu! Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. Tas bija mūsu know-how, kas nav palicis nepamanīts. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. Tad, es studējis starptautisko popularitātes reitingu garšvielas, un nolēma dažādot mūsu garšvielas. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. Pēc tik populārs kanēli parādījās kardamons, ingvers, muskatrieksts, krustnagliņas, apelsīna miziņu, citrona miziņu. Cilvēki ir mūsu inovācija bija prātā, ir daudz pastāvīgajiem klientiem.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... Iedvesmojoties no šiem panākumiem, mēs nolēmām neapstāties, jo, kā jūs zināt, nav nekādu ierobežojumu uz pilnību ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. Es izlasīju daudz, domājot, un tā radās ideja: piektdienās, kad pēdējā darba dienā, noguris un kaprīzs cilvēkiem, cīnās, lai mosties, iet uz darbu, un mēs ejam, lai uzmundrināt glāzi aromatizēts dzēriens, mēs esam, lai dotu katram tasi kafijas kaulēties Gift formā kafijas pupiņu šokolādes bar. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. Tas varētu likties maza lieta ... Bet tas ir jauki cilvēki, - jo viņi pēkšņi pievērsa uzmanību ar zīmi. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! Mēs esam priecīgi, jo mūsu acis, persona pārtrauc smaida, dzīvespriecīgi, "izplatās savus spārnus ..." Mēs justies labi burvji, kuri ieradušies garlaicīgi un unsmiling pilsētu no planētas svētlaime! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. Bet ... ļaunie burvji arī pastāv, diemžēl. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… Viņiem nav labas viļņus, nerada, un iznīcināt citu cilvēku ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "Negaidīts atvienošanu" vai "nākt uz visiem gotovenkoe."


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… Šādi "burvjiem", skatoties rindā klientiem uz mūsu mobilā kafijas bāra loga biznesa centrs, teritorijā, kas mums ir strādājuši par 8 mēnešiem, nebija iespēja "izdzīvot" kāds cits panākumus ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Perk «StarKava» sausi informēja, ka restorānā, kas atrodas ēkā direktors, ak, cik mūsu vieta ir piesaistījusi, "pēkšņi" vēlējās, lai atvērtu tur (tas bija tur!) Viņa kabīne un, vēlams, lai mūsu darbiniekiem ", kas piedēklis." С нами досрочно разорвали договор… Ar mums priekšlaicīgi lauzt līgumu ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. Teic, ka tas jūtas grūti darbinieks, dārznieks, kurš ir nolēmis, lai izvēlētos tos pieaudzis no tiny kāposti skaistā dārza, dāsni dod augļus? .. Да и кто забирает?.. Un kurš paceļ? .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» Cilvēki, kas ir visu laiku, necenstos to attīstīt ... Simple "novērotāji", laiski gaida iespēju nākt ", lai visiem gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… Es jutos kā dārznieks ... Mans dārzs bija bizness, tas viss ir attīstījusies laika gaitā, klienti, mūsu labu reputāciju un optimistiski plāni nākotnei ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. Viens labi pazīstams politiķis, ja šāda "sašutumu" aizņem dakšām ... es nolēmu neiet uz radikālus pasākumus. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! Bet, lai dotu savu "bērnu", un produktivitāti - netaisos! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "Mēs cīņa vēl!" Mums teica, lai sevi ... un apmetās priekšā.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "Apsūdzības nebūs pievienot" pieprasījums "" vai "nezinu, kā konkurēt visiem!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. Kā jau iepriekš teicu, mēs esam nolēmuši nepadoties, nav meklēt jaunu vietu un sākt visu no jauna, un turpina apkalpot mūsu klientus, lai cīnītos par katru no tiem, tikai šoreiz jaunajā atrašanās vietā, ļoti tuvu tas pats. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! Liels paldies tirdzniecības nams "Lagoda", kura vadība ir atbalstījusi mūs grūtos laikos, un ticēja mums!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. Man jāatzīst, ka tas bija ļoti grūti, jo jaunais īpašnieks iekrišanas, kas parādījās uz vietas "StarKava", negaidījām šādu pagriezienu no mūsu puses, tas bija pilnīgi atšķirīgas plāni: mēs esam "iztvaikot", un visi klienti nāks darbojas ar atplestām rokām uz viņu. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. Es domāju, ka par "viegli biznesa" vēlmi pelnīti var papildināt sarakstu ilgi recepšu cilvēka netikumiem.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. Mēs vienmēr esam stāvējuši godīgu konkurenci nevar teikt par jauno kioska. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! Kāpēc meklēt informāciju, konsultēties ar ekspertiem, lai sāktu "no nulles", lai ieviestu spoža ideja, ja jūs varat veikt - un nāk visos gotovenkoe! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». Un, ja viņi nesaņēma vēlamo "buzz", tad tikai sāka rakstīt "apsūdzības" par mums visām esošajām iestādēm, cerībā, ka mums ir izdevies pārbaudes un samolikvidiruemsya ... Šī informācija bija zināms, man no paša "inspektori", kas izskaidroja savu biežus apmeklējumus uz to, ka uz mums, "sūdzas kabīne pretējo." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. Jā ... Cienīgs metodes tiešām. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. Tomēr "neslavas celšana" nepalīdz konkurenti, lai palielinātu pieprasījumu pēc saviem priekšlikumiem. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! Ne, ka veidā, viņi devās uz potenciālo pircēju sirdis! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. Un mēs, jo pastāvīgi tiek kontrolēti iekšēji ceļ neērtības mūsu vērtē klientiem, kafija bieži tika slēgtas. Но ничего поделать с этим не могли. Bet tur nav nekāda sakara ar to tie nevarēja.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». Turklāt, iekrišanas uz mums tieši cilvēkiem, kuri pat draudēja mums saiknes ar tiesībaizsardzības, burtiski padarot "izkļūt no viņu acīm, un netraucē ar savu tirdzniecību." Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… Iespaids, ka fantastisks laika mašīna mēs cieta "brašs 90-UzĦēmuma" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "Suņi rej - karavāna dodas tālāk!" "Tiesiskums ir triumfējusi" vai


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. Pagāja vairāki mēneši smago cīņu, un mēs beidzot izdvesa nopūta palīdzības ... Kad apziņas un domas ir tīrs, tas ir vieglāk pārvarēt grūtības. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! Jā, dažreiz mēs joprojām "pārbaude", bet, kad visi dokumenti ir kārtībā, un viltus zvaniem atbildēt nav iemesla! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! Mēs varam teikt, ka taisnīgums ir izsniegts! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» darbus, mēs turpinām kalpot jums, mūsu dārgie klienti, mēs cenšamies, lai ne tikai saglabātu godīgu uzņēmējdarbību, un prieks, iedvesmot. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. Lai dotu jums drosmi un labo humora izjūtu. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. Piemēram, uz 7 marts, mēs priecīgi visas sievietes apsveikuma kartītes ar mūsu logo un "Rafaelkoy", un izsniedz uz Lieldienu saldo medaljonu piemēro ar Lieldienu attēlu. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! Mēs centīsimies, lai iegūtu tādus pārsteigumus kā jaunas radošas idejas ir kļuvušas par labu tradīciju mobilo kafijas «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! Es vēlos piebilst, dārgie draugi, ka mēs beidzot paplašinās! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». Mēs esam ieguvuši citu mobilo kafejnīca, detalizētu šajā cmozhete jūs lasīt vēlāk "News" sadaļā.

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. Mēs aicinām visus mūsu pastāvīgajiem klientiem, un ne tikai viņu viedoklis par «StarKava», viņu vēlmes attiecīgajās sadaļās vietā. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» vērtības, katrs no jums, mīļie draugi. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. Galu galā, vienīgais veids, kā mēs zinām par mūsu priekšrocībām un nianses, kas var būt vajadzīgi uzlabojumi. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! Kompetentā nekā jūsu domām, ka mums vienkārši nav!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» gaida jūs!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. Jā, sākumā tas bija graudu ... Kopš tā laika, kā 16.gadsimtā, kafija bija Eiropā, daudz ūdens, zem tilta ... Lai izbaudītu šo brīnumu dzērienu, nav jābūt bagāts un spēcīgs vīrs, kā tas reiz bija ... Vienkārši, lai tasi latte vai kapučīno, mokas vai Americano, espresso vai Macchiato ar mobilo kafejnīcā. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! Un ļaujiet jūsu sirds jums pateiks, ko mobilo kafijas bārs dot savu izvēli! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. Laipnība, godīgums, spēja pārsteigums un prieks klientiem vienmēr bija būtiski - un 16 gs, un šodien, mūsu laikā. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. Tā ir palikusi nemainīga, jo tautas mīlestību pret kafiju. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! Vienmēr vadīties pēc šiem principiem, «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! Beigās mans stāsts, es gribu teikt, ka man nav žēl vienu minūti, kas reiz bija riskēja, ir izdarījusi šādu izvēli, ko es tikko nodrošināti savu mīļoto vīru! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! Jā, tā bija cietā veidā, reizēm bija neizturamas sāpes, netaisnība zaudēt manu sirdi ... Bet mēs nepadevās! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» strādās, lai jūs varētu turpināt! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! Mēs ceram, ka turpmākai attīstībai, apsolu, lai jums laimīgs ar dažas interesantas idejas!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – Mans stāsts ir patiess, nav rotaslietas -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! mēs gājām caur ērkšķiem uz zvaigzni!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – Lai kļūtu par jūsu radiniekiem un pilnīga -

отдушиной, в столичной суете! vent, kas metropoles grūstīšanās un burzma!

Мобильная кофейня – это чудо! Mobilo kafijas veikals - tas ir brīnums!

Зимой – согреет, летом – ободрит! Ziema - silts vasarā - veicinās!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! Vienmēr «StarKava» blakus jums būs!

Мы там, где вдохновение парит! Mēs esam tur, kur iedvesma paceļas!

Отменный кофе с тонким ароматом, Lieliska kafija ar maigu aromātu,

наполнит Вас энергией своей! piepilda jūs ar savu enerģiju!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» Jūs vienmēr sirsnīgi priecīgs

ведь с нами и душевней и вкусней! pēc mums un emocionāls un garšīgi!

Спасибо! Paldies! Ваш заказ принят! Jūsu pasūtījums ir pieņemts!
Мы в Вконтакте Mēs FaceBook
Мы на Facebook Mēs esam par Facebook
Мы в Twitter Izpildiet mums par čivināt
Čivināt