Музей кофе в Италии

Италия  всемирно известна, как  законодатель моды.

 

Но итальянцы- ещё и большие кофеманы, которые не только обожают кофе, а и знают о нём всё!..

 

Если  у вас будет такая возможность, то обязательно посетите фабрику итальянского кофе, которая находится недалеко от Модены (между прочим, по-соседству с легендарным   концерном «Феррари»).

 

Именно здесь, на фабрике, вы попробуете отменный кофе, услышите очень интересную лекцию, которая несомненно удивит Вас!

 

Вот, к примеру, знаете ли вы, что кофе бывает двух основных видов?.. Это ароматная арабика (продолговатые зёрна), и не менее ароматная робуста (с округлыми зёрнами, которая считается более кофеинизированной).

 

 

Так вот, в этом заведении, вы сможете увидеть своими глазами эти два сорта до обжарки, и после!

 

Такая теория, подкреплённая практикой, даст вам прочные знания.

 

А ещё вы сможете узнать, что кофе собирают двумя способами: вручную, собирая только спелые зёрна, или механическим способом, стряхивая специальными щипцами всё самое спелое.

 

Вам откроют интереснейший секрет :оказывается, если в магазине вы видите вздутую упаковку кофе (вместо герметического «кирпичика»), хватайте её скорее и бегите к кассе. Ведь вздутая упаковка – это не минус, а огромнейший плюс!

 

Это означает, что в упаковку попал воздух , который впитал в себя аромат кофе, а потом эти же зёрна вновь впитали в себя этот же воздух, пропитанный ароматом.

 

То есть, кофе обретает двойную дозу сногсшибательного аромата!..

 

 

Множество интересных фактов, связанных с кофе, вам поведают на этой фабрике!..

 

А потом, и продемонстрируют, как нужно варить эспрессо и капуччино. Как сделать правильную пенку, какой должна быть температура при приготовлении и многое другое.

 

После хорошей теоретической подготовки, вам покажут производственные цеха – «святую-святых» фабрики!

 

Создание кофе, как, впрочем, его приготовление – это тщательный и деликатный процесс, где должны быть не только знания, а и любовь к кофейному делу. Ведь вложив свою душу в то, что они делают, люди получают намного больше: вдохновение, хорошее настроение, моральную сатисфакцию, ощущение собственной  самореализации!..

 

«StarKava» знает об этом не понаслышке, ведь мы готовим наш кофе с огромной любовью к тому, кто будет держать в руках дымящийся стаканчик. Мы заботимся о качестве напитков, о комфорте наших клиентов… Мы любим вас, дорогие друзья, и верим, что это – взаимно!

Спасибо! Ваш заказ принят!
Мы в Вконтакте
Мы на Facebook