О нас ჩვენს შესახებ

О, кофе! Oh, ყავის! Волшебный напиток Богов! Magic სასმელი Gods!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! ტყვე, mesmerizing, გასაკვირი,

Так красноречив ты, даже без слов! ასე რომ თქვენ ვეუბნებოდი არის, მაშინაც კი, უსიტყვო,

И, словно шедевр, вдохновение даришь! და, ისევე როგორც შედევრი, შთაგონების თქვენ,


Вначале было…ЗЕРНО! პირველ რიგში ... CORN,

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. ყველაფერი მსოფლიოში მოდის თესლი. Наша история началась с зерна…кофе. ჩვენი ამბავი დაიწყო მარცვლეულის ... ყავა. Да, да! დიახ, დიახ, Именно так. აი ეს. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. ერთად არომატული, მწიფე მარცვლეულის, რომელიც, ერთხელ მანქანის და სხვა მარცვლეული, მისცა მსოფლიოს უნიკალური გემო და არომატი ყავის Magic. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. ბევრი ადამიანი, რომლებსაც მოხალისე და სამუდამოდ, მისცეს "ტყვე", რათა ეს უნიკალური სასმელი. И я оказалась в их числе… და მე მათ შორის იყო ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "მობილური ყავა" - რა gimmick არის ეს? ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. პორტალის ყავის გაჩნდა კიევის იმ დროს, როდესაც მე ჩართული იურიდიული საქმიანობა. Это было что-то новое, необычное. ეს იყო რაღაც ახალი და უჩვეულო. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. In ენერგიული 21 საუკუნის პორტალის ყავის მაღაზია და ვერ გამოდიოდა. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. მართლაც, ევროპის საბჭოს საპარლამენტო ასამბლეის ჩვენი ცხოვრება დღეს ასე სწრაფად, რომ დრო "linger" კაფეში აკლია. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! მართლაც მე ვარ, ბუნებით მათი საქმიანობის, არ ზის ოფისში და იყო მუდმივ მოგზაურობა - შეხვედრა კლიენტებს, გაუთავებელი მთავრობის ოფისები, უამრავი საბუთები ... მაგრამ აღვუდგეთ სვამს ჭიქა ლატე ან cappuccino - მე არა! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. და ყოველთვის ცდილობს შეისწავლოს პორტალის ყავის მაღაზია, იშურებს დროს და, განსაკუთრებით, ფული ამ პატარა სიხარული. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. სპეციალურად გადაადგილდებოდნენ მდე მეტრო, სადაც იგი სასწაული. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. მოსარგებლე ყავა, მე ვფიქრობდი, - ვინ, საინტერესოა, რომ "ღირს" მობილურ ყავის მაღაზიები? .. Депутат? დეპუტატი? Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. ან რაიმე ინკოგნიტო ოლიგარქ? .. А, может, целая организация? ან იქნებ მთელი ბიზნესი? 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 წუთის, ჩემი შთაბეჭდილებები და კიდევ ერთხელ მტრედი headlong შევიდა სამუშაოს და bustling metropolis devour ჩემთვის მათი ძალაუფლება გაუთავებელი ნაკადი გამვლელებს ხანგრძლივი საცობების, საინფორმაციო შეტევის ... მაგრამ მე ვერ დაეხმარება ფიქრი პორტალის ყავის სახლები, გადახდის ყურადღება რომ მათი რიცხვი იზრდება საშინლად.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! კულინარია საიტი - ყველაზე ახალი სტარტის,


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. დედობა ყოველთვის აკეთებს ქალის ახალი შევხედოთ ნაცნობ რამ. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». აქ ვარ, ხდება დედა, მე მოულოდნელად მიხვდა, რომ მინდოდა, რომ რამე "იმ სულს". Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. რომ ხსნის ჰორიზონტს შემოქმედებითი თვითრეალიზაციის და ცხოვრების ... მაგრამ, რაც excite და გააჩინოს. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». უეცრად, მინდოდა განახლება "ახალი რევოლუცია". Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. სამწუხაროდ, კანონი - უფრო სწორად, კონსერვატიული მიმართულებით, სადაც ყველა დიდი ხანია დაწერილი და განაცხადა, ... პირველი სუფთა "სუნთქვა" გახდა თავისი კულინარიული საიტი. В него я вложила много сил и свою душу. მასში, მე ბევრი ენერგია და სული. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. საიტი შექმნა წარმატებით, მაგრამ ჩემი სურვილი სიახლეს არ abated. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. აზრები, ისევე როგორც სეზონის, გაამართლა ერთმანეთს და ვიგრძენი, რომ გამოსავალი არის სადმე სიახლოვეს. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. ბედი თავად, თითქოს ხელი და გამიყვანა თარგმნა ჩემს fondest ოცნება! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. მსგავსად აპირებს სტომატოლოგი შეიძლება იყოს დაწყების საკუთარი ბიზნესი.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. ერთ დღეს, თუმცა, არსებობს ... დღეს იყო თავდაპირველად წარუმატებელი აღმოჩნდა. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. ერთი დღით ადრე, ჩემი ნაწამები კბილის მეუღლემ გადავწყვიტეთ დილით მიიღოს ჩემთვის სტომატოლოგი. Новый ახალი
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). დღეში დაუყოვნებლივ გააკეთა us nasty სიურპრიზი - მანქანის არ დაიწყება, რომელიც ჩვენ, როგორც წესი, გამოიყენოთ ვიზიტებს კიევში (რადგან ჩვენ ვცხოვრობთ ქვეყანაში). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! მე მქონდა მისაღებად საზოგადოებრივი ტრანსპორტით, მათ შორის მეტროში, მიმდინარეობს, საიდანაც ჩამოვედი მთელი პორტალის ყავის მაღაზია ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! საკმაოდ გრძელი რიგი, როგორც ჩანს რჩევა: ხალხს ყავის! И, желательно, « с собой»... ხოლო, სასურველია, "თქვენთან ერთად" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. მე ამ ფაქტს აღნიშნავენ, და ხელმძღვანელობდა მიმართ სტომატოლოგიაში.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). რა იყო ჩემი სიურპრიზი, როცა დავინახე გზაზე სხვა მობილური ყავის მაღაზია (ბორდიურზე გადავიდა). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. მე ვუთხარი, რომ პირადად, რომ არ მინახავს მათ ადგილების გარდა მეტროს გასასვლელი.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! მაგრამ, აპირებს სტომატოლოგი ჩემი მოულოდნელი მიაღწია კრიტიკულ წერტილს, И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. მე აქ ელოდა ყავა, რომელზეც ფერადი "მარყუჟის" - გრძელი რიგი ადამიანი.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! In სტომატოლოგიური თავმჯდომარე ჩემთვის, სრულიად ივიწყებს შესახებ მიზეზი მისი ვიზიტი - კბილის, ვფიქრობდი, ერთი რამ პორტალის ყავის მაღაზიები მოთხოვნა, Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. ეს იდეა, როგორც სასურველ და შეშინებული, შემაშფოთებელი ჩემთვის. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. შთაბეჭდილება, რომ პორტალის ყავის მოულოდნელად გახდა დაჟინებით განახორციელოს ჩემთვის. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. კი ლობის ერთი ექიმი, I გაიმართა მასობრივი მქონე ადამიანების ფუნთუშა და თასის ... ყავა. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… რატომღაც ვფიქრობდი, რომ ბედი ხშირად გვაძლევს ნიშნებს და საჭიროა დრო, რათა მათი ამოცნობა ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! მაგრამ მთავარი ის იყო ის ფაქტი, რომ პატარა გულში სანუკვარ იდეებს უკვე ცემა - და მე ნამდვილად მინდა ჩემი "ბავშვი" მოვიდა ნათელი,

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "ინტერნეტი, მომეცი რჩევა!" ან "მე ეძებდა სწორი ინფორმაცია."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. შეიარაღებულ ძალებში მიღება მხარდაჭერით ჩემი მეუღლე, დავიწყე მოძიება ინფორმაციას პორტალის ყავის მაღაზიები და ბიზნესის ყველა. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. შთაგონებული ახალი იდეა, მე არ ვიცი, რამდენი დაბრკოლებები გვაქვს, რომ გადავლახოთ ... პირველ რიგში, ინფორმაციის არ არის ძალიან ბევრი და ეს ყველაფერი 2009 წლიდან. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. იყო ყველაფერი: "სატყუარას" ამ dizzying მოგება და მინიშნებები უკანონობა ამ ბიზნესში. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). ვცდილობ აღდგენას ინფორმაციას (ფორუმი, სტატიები და სხვ.) Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. წინააღმდეგობები დააგდეს ... მომგებიანი და წარმატებული ბიზნესის (ვიმსჯელებთ მიერ წერილში) გაყიდვა. Почему??? რატომ? Если он такой успешный?.. თუ ის არის წარმატებული? .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». არსებობს წინადადებები redeveloping და მობილური მაღაზიებში "ანაზრაურების". Как сделать правильный выбор? როგორ გავაკეთოთ სწორი არჩევანი? Чем руководствоваться?.. რა მოჰყვება? .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. მას შემდეგ, რაც ინტერნეტში ინფორმაციის ნამდვილად მოძველებულია დროს და ადამიანი ჩართული რემონტი მაღაზიებში არ არიან დაინტერესებული წერენ cons ამ საქმის ... მე დაურეკა აბსოლუტურად ყველა წინადადება, რომელიც იმ დროს, ყველა "გაყიდვა" ჰქონდა წარმატებული ბიზნესი ყველას მიზეზი, "დიახ, ბიზნეს დიდია, მაგრამ კიდევ ისინი ...", "დიახ, მომგებიანი ბიზნესი, მაგრამ მე გადავწყვიტე, რომ მიიღოთ ხელახლა ...", "... საჭიროა ფული ..." და ასე შემდეგ. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. ეს რეაგირება არ დარგეს ჩემი სულის შეშფოთებული ეჭვი, მაგრამ ეს გაგრძელდა არ ხანგრძლივი.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! ვინ არ რისკის, არ სვამს ... ყავა, დამზადდება საკუთარი პორტალის ყავის მაღაზია!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. სულ რამდენიმე კვირის ვიყავი იტანჯებიან ერთად ეჭვი, ჩვენ დიდი ამტკიცებდა, მეუღლესთან ერთად, ბიზნესის. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – მას შემდეგ, რაც მასით "დადებითი" და "უარყოფითი" ჩვენ აქ ერთი დასკვნა -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! ნებისმიერი ბიზნესის (და, მით უმეტეს, ჩვენს ქვეყანაში!) - ეს არის რისკი, Даже проверенный, стабильный и доходный. მაშინაც კი, გამოცდილი, სტაბილური და მომგებიანია. Выход был один – мы должны были рискнуть! გასასვლელი იყო ერთ - ჩვენ უნდა მიიღოს შანსი! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… რისკის ოჯახის ფული, საფრთხეს უქმნის საკუთარ მშვიდი და ზომიერი ცხოვრებაში ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. ადამიანი, რომელიც გაიყიდა us ბიზნესი, ამტკიცებდა მისი მოქმედება, იგი ემიგრაციაში წავიდა სხვა ქვეყანაში. Что ж… Может и так. კარგად ... იქნებ. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. დავრჩით უკრაინაში - ერთად შეიძინა "ბნელი ცხენი" - ბიზნეს, რომ იყო ჩვენთვის, რბილად რომ ვთქვათ, არ იციან. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! მაგრამ ის ფაქტი, რომ ყავის მაღაზია, მაინც ჩვენია - პირველი იყო პატარა გამარჯვება საკუთარ შიში და insecurities ... ასე რომ, სამეწარმეო firmament, ახალი ვარსკვლავი shone timidly და სახელი ჩვენი პორტალის ყავის მოვიდა, ბუნებრივია, - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. ყოველივე ამის შემდეგ, Star - სიმბოლო მაღალი მისწრაფებებს, epitome ძალა აზრით, მოქმედი წინააღმდეგ სიბნელე ... ვარსკვლავი იყო ჩვენი სახელმძღვანელო. Символом и оберегом. სიმბოლო ან talisman. Нашим пресловутым шагом вперёд. ჩვენი თქმის წინ გადადგმული ნაბიჯია. И теперь отступать было некуда. ახლა კი არსად უკან დახევას.

Не бывает кофе без «горчинки». თქვენ არ გაქვთ ყავის გარეშე "მწარე". Полоса препятствий. დაბრკოლება რა თქმა უნდა.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. ვიცოდეთ ბიზნესი "შიგნიდან" არ იყო ადვილი ... ამავე ყავის სახლში, წინა მფლობელი, რომ მოვიდნენ თანამშრომელი, რომელიც მუშაობდა ჩვენთვის არის. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. იცის ძლიერი და სუსტი მხარეები ყავის ბიზნესს, ის ნელა მიგვიყვანა მდე სიჩქარე. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. და აქ ჩვენ ნათლად ვიცით, რომ განაცხადი "მობილური კაფე - ეს არის მარტივი და მომგებიანი ბიზნესი" - ეს სიმართლეს არ შეესაბამება.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. პირველი აზრები, რომ მოვიდა ჩვენთან, ეს როგორ უნდა მოიგერია მასალები, ზიანის მიუყენებლად, ბიზნესი. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? ეს არის აზრი, თავდაპირველად განწირულია წარუმატებლობისათვის: იაფია სათვალე იყო უხარისხო (დეფორმირებული, შეიძლება გაჟონვის არ იყო ცხელი!) ... შეცვალა რძე (არა, არა მგონია, ჩვენ ავირჩიეთ ხარისხის რძე და ბევრი მოეწონა მეტი, ვიდრე ოდესმე!), მაგრამ ... regulars ვისაც უყვარს ერთობლიობა წინა, დაიწყო უჩივიან ... მოარიდეთ ჩვენთვის ... როგორ შემიძლია იმის დასამტკიცებლად, რომ ეს ყველაფერი არის კარგ პროდუქტი და ეს არ არის ოდნავ უკეთესი, ვიდრე წინა? Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. ყოველთვის დაამტკიცოს რთულია, განსაკუთრებით, თუ თქვენი ყავის მაღაზია ცენტრში შეიკრიბნენ, სადაც მომხმარებელს - ძალიან მოთხოვნით პირს.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. გავაგრძელეთ ექსპერიმენტი, Stuffed "მუწუკები", კარგავს ძველის და მოძიებაში ახალი კლიენტების. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... ეს იყო ძალიან რთული და ემოციურად და ფიზიკურად ... ეს იყო რთული იქნება ჰქონდა მოწყვეტილი შორის ოჯახის, ბავშვთა და «StarKava», რომელიც გახდა ძვირფასო, ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. ეს არ იყო ადვილი, და ჩემი მეუღლე, რომელიც ჰქონდა მოწყვეტილი შორის მისი მთავარი სამუშაო და ახალი ბიზნეს ... ეს იყო რთული, და ჩვენი პატარა გოგონა, რომელიც ყოველთვის და ყველგან იყო ჩვენთან ერთად, რადგან ის არ დატოვოს იგი არავის. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. არაერთხელ სურდა დატოვა, გაყიდვა და დავივიწყოთ, ისევე როგორც ცუდი სიზმარი, და ცხოვრობენ ამავე ცხოვრებაში! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. Infinite შემოწმების სამართალდამცავი, უყურადღებობა და ზოგჯერ boorish დამოკიდებულება ხელისუფლების წარმომადგენლები, თავხედური გამოჩენა იქ, თითქმის პირიქით, კონკურენტები, იძულებული გახდა უარი თქვას. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! მაგრამ ყოველ ჯერზე მე ვიტყვი, რომ პირადად და ჩემი მეუღლე, "Get it ერთად! Мы не должны сдаваться!». ჩვენ არ უნდა თქვას ". Такие критические ситуации закалили нас. ასეთი კრიტიკულ სიტუაციებში დაამძიმა ჩვენთვის. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! დაუჯერებელი, მაგრამ ახლა ჩვენ ვგრძნობთ, ბევრად უფრო ძლიერი,

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» წარუდგენს ყავის ვიცი, როგორ,


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. კიევში ცხოვრობდა ყოფილი ცხოვრება - გაუთავებელი დამღლელი bustle ადამიანი. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». ხოლო მათ რამდენიმე წუთში მოიპოვოს ძალა ჩვენს ყავის ოაზისი ... არომატული, გემრიელი ყავის გამოვლინდა მათ "მეორე ქარი." И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… და ხალხი ისვენებდა, როგორც მომლოცველთა გაგრძელდა მათი მოგზაურობა ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. ბევრი რამ შეიცვალა ჩვენს პორტალის ყავის მაღაზია, და მხოლოდ ორი რამ უცვლელი რჩება - ეს არის საუკეთესო ხარისხის ჩვენი სასმელების და კარგი მომსახურება. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! აქ «StarKava» იყო და რჩება კატეგორიული, Никаких сделок с совестью! არ გარიგებებს სინდისის,

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. რამდენიმე თვის გავიდა და მინდოდა მუშაობა იურიდიულად, მიუხედავად იმისა, უკანონობა. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. ეს იყო სასარგებლო ჩემთვის არის ჩემი კანონით. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. მივხვდი, წესიერი გზა და მიაღწია სასურველი. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. ასე რომ, ჩვენ ჩამოსახლების ახალი ადგილმდებარეობა, ყველა იურიდიული, ყველა მშვიდი. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. In «StarKava» შეიქმნა თავის მომხმარებელს, რომ სურდა გაოცება, აღფრთოვანებული. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. ასე რომ დავიწყეთ გამოგონება და ახორციელებენ სხვადასხვა იდეები.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! აქედან გამომდინარე, ჩვენ მოვედით ტოპინგები: კარამელის, მარწყვის, ალუბლის, შოკოლადის, ვანილის, და უფრო მეტი ხნის წინ, უფრო და ზარაფხანის სიროფი, Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. ეს იყო ჩვენი ცოდნა, რომელიც შეუმჩნეველი არ დარჩა. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. მერე სწავლობდა საერთაშორისო პოპულარობის რეიტინგი სუნელები და გადაწყვიტა დივერსიფიკაცია ჩვენი სანელებლები. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. შემდეგ ასეთი პოპულარული დარიჩინი გამოჩნდა cardamom, Ginger, nutmeg, კბილი, ფორთოხლის კანი, ლიმონის კანი. ხალხი არის ჩვენი ინოვაცია ჰქონდა, ბევრი რეგულარული მომხმარებელს.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... შთაგონებული ეს წარმატება, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ არ შეწყვიტოს, რადგან, როგორც მოგეხსენებათ, არ არსებობს ზღვარი სრულყოფა ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. წავიკითხე ბევრი, ფიქრობდა, და ასე ჰქონდა იდეა: ყოველ პარასკევს, როცა ბოლო სამუშაო დღეს, დაღლილი და moody ადამიანი, ცდილობს გამოღვიძების, წასვლა მუშაობს და ჩვენ გულშემატკივრობენ up ჭიქა არომატული სასმელი, ჩვენ თითოეულ ჭიქა ყავის გარიგებაში სასაჩუქრე სახით ყავის ლობიო შოკოლადის ბარი. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, მცირე რამ ... მაგრამ ეს ლამაზი ადამიანი - იმიტომ, რომ ისინი მოულოდნელად ყურადღება გაამახვილა ნიშანი. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! დიდი სიამოვნებით იმიტომ, რომ ჩვენი თვალები, პირი წყვეტს სახეზე ღიმილი, მხიარული, "ავრცელებს მისი ფრთები ..." ჩვენ თავს კარგად გრძნობს ოსტატები, ჩამოსულ მოსაწყენი და unsmiling ქალაქი პლანეტა Bliss, Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. მაგრამ ... ბოროტი ოსტატები არსებობს, სამწუხაროდ. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… მათ არ აქვთ კარგი შელოცვების, არ ქმნის და განადგურება სხვა ხალხის ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "მოულოდნელი tripping" ან "მოდის ყველა gotovenkoe".


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… ასეთი "sorcerers", თვალს რიგი მომხმარებელს ჩვენი პორტალის ყავის ბარი ფანჯრის ბიზნეს ცენტრი, საქართველოს ტერიტორიაზე, რომელიც ჩვენ ვმუშაობთ 8 თვე, ვერ "გადარჩება" სხვისი წარმატება ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». Perk «StarKava» dryly ინფორმაცია, რომ დირექტორი რესტორანი, რომელიც მდებარეობს შენობა, რა, როგორ ჩვენი ადგილი მიიპყრო, "მოულოდნელად" სურდა გახსნა იქ (ეს იყო იქ!) მისი შეაფერხოს და, სასურველია, მიიღოს ჩვენი მუშა "ამ დანამატის". С нами досрочно разорвали договор… ჩვენთან ნაადრევად შეწყვიტოს ხელშეკრულების ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. ამბობენ, რომ გრძნობს მძიმე მუშაკი, მებაღე, რომელმაც გადაწყვიტა შესარჩევად მათ ამოსული პატარა sprouts ლამაზი ბაღი, გულუხვად აძლევდა ხილის? .. Да и кто забирает?.. და ვინ მწვერვალებით მდე? .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» ადამიანები, რომლებიც ყველა დროის გაუკეთებია იმისათვის განვითარება ... მარტივი "დამკვირვებლები", lazily ელოდება შესაძლებლობები მოვა "ყველა gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… ვიგრძენი თავი, მებაღე ... ჩემი ბაღი იყო ბიზნესის, ეს ყველაფერი განვითარებულ, დროთა მომხმარებელს, ჩვენი კარგი რეპუტაცია და ოპტიმისტური გეგმები ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. ერთი ცნობილი პოლიტიკოსმა ამ შემთხვევაში "აღშფოთება" დასჭირდეს pitchforks ... გადავწყვიტე არ წასვლა მკაცრი ზომები. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! მაგრამ უარი თქვას თავისი "ბავშვი", და სარგებელი - არ აპირებს, «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. "ჩვენ ვიბრძოლებთ ჯერ!" ჩვენ ვუთხარით, რომ საკუთარ თავს ... და დასახლდა წინ.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "დენონსაციის არ დავამატებთ მოთხოვნის" ან "არ ვიცი როგორ კონკურენციას ყველა!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. როგორც ვთქვი ადრე, მივიღეთ გადაწყვეტილება, რომ არ დავთმობთ, არ ვეძებთ ახალ ადგილზე და დაიწყოს ყველა თავიდან, და გააგრძელებს ემსახურება ჩვენს კლიენტებს, ბრძოლა თითოეული მათგანი, მხოლოდ ამ დროს ახალ ადგილას, ძალიან ახლოს იგივე. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! დიდი მადლობა სავაჭრო სახლი "Lagoda", რომლის ხელმძღვანელობამ მხარი დაგვიჭირეს რთულ და სჯეროდა us!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. უნდა აღინიშნოს, რომ ძალიან რთულია, რადგან ახალი მფლობელი შეაფერხოს, რომელიც გაჩნდა საიტზე «StarKava», არ ველოდი ასეთი მხრივ ჩვენი მხრიდან, რომ მას სრულიად განსხვავებული გეგმები: ჩვენ ვართ "evaporate" და ყველა მომხმარებელს მოვა გაშვებული ღია იარაღით მას. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. მე ვფიქრობ, რომ სურვილი "იოლი ბიზნესის" დამსახურებულად შეიძლება ზემოთ ჩამონათვალი ხანგრძლივი დანიშნულების ადამიანის vices.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. ჩვენ ყოველთვის იდგა სამართლიანი კონკურენციის არ შეიძლება ითქვას ახალი kiosk. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! რატომ ვეძებთ ინფორმაციით, კონსულტაციები ექსპერტებთან, რათა დაიწყოს "ნულიდან", გააცნოს ნათელი იდეა, თუ თქვენ შეუძლია - და მოდის ყველა gotovenkoe, А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». როდესაც ისინი ვერ სასურველი "ხმაურს", მაშინ უბრალოდ წერა დაიწყო "დენონსაციის" ჩვენთვის ყველა არსებულ ხელისუფლებას, იმ იმედით, რომ ჩვენ ვერ შემოწმების და samolikvidiruemsya ... ეს ინფორმაცია ცნობილი იყო ჩემს ძალიან "ინსპექტორები", რომლებიც განმარტა მათი ხშირ ვიზიტებს იმ ფაქტს, რომ ჩვენზე, "უჩივის შეაფერხოს პირიქით." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. დიახ ... ღირსეული მეთოდები ნამდვილად. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. თუმცა, "ცილისწამება" ხელს არ უწყობს კონკურენტები, რომ გაიზარდოს მოთხოვნა მათი წინადადებები. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! არ რომ გზა, მივიდნენ გული პოტენციურ მყიდველებს, А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. და ჩვენ, რადგან მუდმივად ამოწმებს იძულებით მოუტანა დისკომფორტს ჩვენს ძვირფას მომხმარებელს, ყავა ხშირად დახურულია. Но ничего поделать с этим не могли. მაგრამ არსებობს არაფერი შუაშია ვერ შეუძლეს.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». გარდა ამისა, ერთად შეაფერხოს ჩვენთვის პირდაპირი ადამიანები, რომლებიც დაემუქრნენ us კავშირების სამართალდამცავი, ფაქტიურად მიღების "გავიდნენ მათ თვალებში და არ შეუშლის მათ ვაჭრობა." Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… შთაბეჭდილება, რომ ფანტასტიკური დროის მანქანა ჩვენ დაზარალებული "dashing 90-tye" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "ძაღლები ქერქი - ქარავანში მოძრაობს" ან "იუსტიციის გაიმარჯვა!"


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. ეს რამდენიმე თვე დასჭირდა მძიმე საბრძოლო და ჩვენ საბოლოოდ სუნთქვა შვებით ამოვისუნთქეთ ... როდესაც სინდისისა და აზრები სუფთა, უფრო ადვილია, გადავლახოთ სირთულეები. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! დიახ, ზოგჯერ ჩვენ კვლავ "შემოწმება", მაგრამ როცა ყველა დოკუმენტაცია წესრიგშია, და ცრუ ზარები, რეაგირება არანაირი მიზეზი, Можно сказать, что справедливость восторжествовала! ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ სამართლიანობა უკვე მსახურობდა, «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» სამუშაოებს, ჩვენ ვაგრძელებთ ემსახურება თქვენ, ჩვენი ძვირფასი მომხმარებელს, ჩვენ ვცდილობთ არა მარტო შენარჩუნება პატიოსანი ბიზნესის და აღფრთოვანება, გააჩინოს. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. გადმოგცეთ გამბედაობა და კარგი იუმორით. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. მაგალითად, 7 მარტს ჩვენ მოხარული ყველა ქალი მისალოცი ბარათები ჩვენს ლოგო და "Rafaelkoy" და დაურიგდათ აღდგომა sweet მედალიონი მიმართა აღდგომა იმიჯი. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! ჩვენ შევეცდებით, რომ მიიღოთ ასეთი სიურპრიზები, როგორც ახალი შემოქმედებითი იდეები გახდა კარგი ტრადიცია პორტალის ყავის «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! მინდა დამატება, ძვირფასო მეგობრებო, რომ ჩვენ საბოლოოდ გაფართოების, У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». გვაქვს სხვა მობილური ყავის მაღაზია, დეტალები ამ cmozhete წაიკითხოთ მოგვიანებით "ახალი ამბები" განყოფილებაში.

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. ჩვენ ვთხოვთ ყველა ჩვენს ერთგულ მომხმარებელს და არა მხოლოდ მათი შეხედულებები «StarKava», მათი სურვილები შესაბამის მონაკვეთზე საიტი. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» ღირებულებების თითოეულ თქვენგანს, ძვირფასო მეგობრებო. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. ყოველივე ამის შემდეგ, ერთადერთი გზა, ჩვენ ვიცოდეთ ჩვენი უპირატესობები და ნიუანსი, შეიძლება საჭირო გაუმჯობესება. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! კომპეტენტური ვიდრე თქვენი აზრი, რომ ჩვენ უბრალოდ არ,

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» გელოდებით!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. დიახ, პირველ რიგში ეს იყო მარცვლეულის ... მას შემდეგ, რაც მე -16 საუკუნეში, ყავის იყო ევროპაში, მრავალი წყლის ქვეშ ხიდი ... იმისათვის, რომ ისარგებლოს ამ სასწაულს სასმელის, არ უნდა იყოს მდიდარი და ძლიერი ადამიანი, როგორც ეს იყო ერთხელ ... უბრალოდ მიზნით ჭიქა ლატე ან cappuccino, Mocha ან ამერიკანო, ესპრესო ან macchiato in პორტალის ყავის მაღაზია. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! და მოდით თქვენი გულის გითხრათ რა პორტალის ყავის მაღაზია, რათა თქვენი უპირატესობა, Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. სიკეთე, პატიოსნება, უნარი მოულოდნელი და აღფრთოვანებული მომხმარებელს ყოველთვის შესაბამისი - და მე -16 საუკუნეში, დღეს კი ჩვენი დროის. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. იგი უცვლელი დარჩა, რადგან ხალხის სიყვარული ყავა. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! ყოველთვის ხელმძღვანელობენ ამ პრინციპების «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! შეხვედრის დასასრულს ჩემი ამბავი, მინდა ვთქვა, რომ მე არ ვნანობ ერთი წუთი, თუ რა კიდევ ventured, რომელმაც გააკეთა ასეთი არჩევანი, რომელიც უბრალოდ მხარი დაუჭირა ჩემი საყვარელი მეუღლე, Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! დიახ, ეს იყო რთული გზა, ეს იყო, ზოგჯერ აუტანელი ტკივილი, უსამართლობა დაკარგვის ჩემს გულს ... მაგრამ ჩვენ არ დავთმობთ, «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» იმუშავებს თქვენ გააგრძელოს, Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! ჩვენ იმედი გვაქვს, შემდგომი განვითარება, გპირდებით, რომ თქვენ კმაყოფილი საინტერესო იდეები,

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – ჩემი ამბავი მართალი, არ არსებობს სამკაულები -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! ჩვენ ფეხით მეშვეობით thorns to ვარსკვლავი!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – გახდეს თქვენი ნათესავები და სრული -

отдушиной, в столичной суете! გამწოვი, ამ მიტროპოლიტი hustle და bustle,

Мобильная кофейня – это чудо! პორტალის ყავის მაღაზია - ეს სასწაული,

Зимой – согреет, летом – ободрит! - ზამთრის თბილი ზაფხული - წაახალისებს,

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! ყოველთვის «StarKava» შემდეგ თქვენ იქნება,

Мы там, где вдохновение парит! ჩვენ ვართ, სადაც შთაგონების soars,

Отменный кофе с тонким ароматом, შესანიშნავი ყავა დახვეწილი არომატი,

наполнит Вас энергией своей! შეავსოთ თქვენ მისი ენერგეტიკული,

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» თქვენ ყოველთვის გულწრფელად მოხარული

ведь с нами и душевней и вкусней! მას შემდეგ, რაც ჩვენ და ძლიერმა და გემრიელი!

Спасибо! დიდი მადლობა! Ваш заказ принят! თქვენი შეკვეთა მიღებულია!
Мы в Вконтакте ჩვენ FaceBook
Мы на Facebook ჩვენ Facebook
Мы в Twitter კონტაქტი Twitter
Twitter