Кофе в турке по-французски קפה בטורקו בצרפתית

Французы любят утонченность во всем, и все готовят на особый манер. הצרפתים אוהבים עידון בכל דבר, וכל מה שהוא מוכן לאופן מיוחד. В целом, это все тот же рецепт кофе в турке, но более мягкий, со сладким ароматом. באופן כללי, זה אותו דבר המתכון של קפה בטורקו, אבל טעמו רך יותר, מתוק.

Состав рецепта: הרכב של המתכון:

кофе молотый – 2 ч. л. קפה טחון - 2 כפיות.

вода – 175 мл. מים - 175 מ"ל.

ликер «какао» - 1-2 ч. л. משקאות "קקאו" - 1-2 כפיות.

взбитые сливки – 1-2 ч. л. קצפת - 1-2 כפיות.

Приготовление рецепта: זמן בישול:

Для того чтобы приготовить французский кофе, насыпьте в предварительно прогретую турку одну или две чайные ложки кофе мелкого помола. , כדי להכין קפה צרפתי יוצק לתוך תורכי מחומם מראש אחד או שתי כפיות של קפה טחון. Влейте холодную воду и поставьте на слабый огонь. יוצקים פנימה מים ומקום קרים על אש נמוכה. Когда образуется пенка, не снимайте ее, а добавьте сахар. כשנוצר הקצף, לא להסיר אותו, ולהוסיף את הסוכר. Самое главное, чтобы напиток не кипел, иначе он переварится. והכי חשוב, לא לשתות רותח, אחר זה יהיה מעוכל. Перелейте кофе в кружку. למזוג את הקפה לספל.

А теперь время перейти как раз к «французской» части приготовления напитка. עכשיו זה זמן לעבור שוב לחלק "הצרפתי" של המשקה. Основной «фишкой» является добавление небольшого количества ликера «какао» в готовый кофе. "הטריק" העיקרי הוא להוסיף כמות קטנה של משקה חריף, "קקאו" בקפה מוכן. Именно это придает напитку тонкое элегантное послевкусие. זה מה שנותן את המשקה בגימור אלגנטי עדין. Украсьте Ваш кофе взбитыми сливками, а сверху присыпьте тертым шоколадом или щепоткой какао. לקשט את הקפה שלך עם קצפת מלמעלה ומפזרים עם קמצוץ של שוקולד מגורר או קקאו.

Приятного Вам кофепития! תהנה kofepitiya שלך!

Также Вы можете приготовить Кофейный напиток с молоком и шоколадом ניתן גם להכין משקה קפה עם חלב ושוקולד  

Спасибо! תודה לך! Ваш заказ принят! ההזמנה שלך התקבלה!
Мы в Вконтакте אנחנו בפייסבוק
Мы на Facebook אנחנו בפייסבוק
Мы в Twitter עקוב אחרינו בטוויטר
לצפצף