Qui sommes-nous

Oh, le café! Boisson magique des dieux!

Captive, envoûtant, surprenant!

Donc vous dites est, même sans mots!

Et, comme un chef-d'œuvre, l'inspiration que vous donnez!


Au début, c'était ... MAIS!

Tout dans le monde provient de la graine. Notre histoire a commencé avec un grain ... café. Oui, oui! C'est tout. Avec parfumé, grains mûrs, qui, une fois dans la voiture, avec d'autres grains, a donné au monde une saveur unique et l'arôme de la magie de café. Beaucoup de gens qui se portent volontaires pour toutes, donnent «captif» de cette boisson unique. Et j'étais l'un d'eux ...

 

«Café mobile" - qu'est-ce un gadget est ce ..


Café mobile est apparu à Kiev à un moment où j'ai été engagé dans des activités légales. C'était quelque chose de nouveau et d'inhabituel. Dans un coffee shop mobile 21ème siècle énergique et pourraient ne pas apparaître. En effet, le rythme de nos vies aujourd'hui si rapide que le temps «s'attarder» dans le café n'a pas. Et en effet, je suis, par nature de leurs activités, et non pas assis dans le bureau et a été en constant déplacement - rencontre avec les clients, les bureaux du gouvernement sans fin, beaucoup de documents ... Mais résister à la tentation de boire une tasse de latte ou un cappuccino - je ne pouvais pas! Et toujours essayer de se tourner vers le café mobile, épargnant temps et surtout d'argent pour cette petite joie. Spécialement conduit jusqu'à la station de métro, où c'était un miracle. Bénéficiant café, je pensais - qui, curieusement, «vaut» de cafés mobiles ..? Le député? Ou quelque incognito oligarque? .. Ou peut-être l'ensemble de l'entreprise? 5-10 minutes de mes suppositions et j'ai de nouveau plongé tête baissée dans un emploi, et une métropole animée me dévorent leur proie à un flot ininterrompu des embouteillages passants longs, attaque d'information ... Mais je ne pouvais pas m'empêcher de penser à des cafés mobiles, en accordant une attention à que leur nombre augmente sans cesse.

Culinary Site Internet - à la partie supérieure du nouveau départ!


La maternité fait toujours une femme un regard neuf sur les choses familières. Je suis là, devenir une maman, j'ai soudain réalisé que je voulais faire quelque chose "pour l'âme." Cela ouvre des horizons créatifs pour la réalisation de soi et la vie ... Mais cela va exciter et inspirer. Soudain, je voulais mettre à jour la «nouvelle révolution». Hélas, la loi - plutôt, la direction conservatrice, où tous depuis longtemps été dit et écrit ... La première «souffle» frais est devenu son propre site culinaire. En cela, je mets beaucoup d'énergie et de l'âme. Site développé avec succès, mais mon désir de nouveauté n'est pas apaisée. Pensées, comme les saisons, se succédaient, et j'ai senti que la solution se trouve quelque part à proximité. Le destin lui-même, comme si par la main et m'a amené à traduire mes rêves les plus fous! ..

Comme aller chez le dentiste peut être le début de votre propre entreprise.


Un jour, cependant, il ... La journée était initialement échoué. A la veille de mon mari de dents torturé décidé le matin pour m'emmener chez le dentiste. Nouveau
journée nous a immédiatement fait une mauvaise surprise - la voiture ne voulait pas démarrer, que nous utilisons habituellement pour des voyages à Kiev (puisque nous vivons dans le pays). Je devais y aller en transport en commun, y compris le métro, passant de qui je suis tombé sur un coffee shop mobile ...! Une assez longue file d'attente semblait faire allusion: les gens veulent du café! Et, de préférence, "With You" ... J'ai pris ce fait à noter, et se dirigea vers la dentisterie.

Quelle fut ma surprise quand j'ai vu sur le chemin d'un autre café mobile (sur le trottoir). Je me suis dit, qui n'ont pas vu dans d'autres lieux que la sortie du métro.

Mais, aller chez le dentiste ma surprise a atteint un point critique! Et là, je m'attendais à café, avec une «boucle» coloré - une longue file de personnes.

Dans la chaise du dentiste à moi, oubliant complètement la raison de sa visite - un mal de dents, j'ai pensé à une chose: les cafés mobiles sont très en demande! Cette idée est à la fois heureux et effrayé, on me déranger. On avait l'impression que le café mobile est soudainement devenu poursuivre obstinément moi. Même dans le hall chez le médecin, j'ai été retenu par la masse de personnes ayant un petit pain et une tasse ... café. Pour une raison que je pensais que le destin nous donne souvent des signes, et il faut du temps pour les reconnaître ...

Mais la chose principale est le fait que les petites idées chères cardiaques ont déjà me battre - et je suis vraiment comme mon «enfant» est venu à la lumière!

"L'Internet, me donner des conseils!" Ou encore: «Je cherchais la bonne information."


Obtenir le soutien de mon mari, j'ai commencé à rechercher des informations sur les cafés mobiles et sur l'entreprise à tous. Inspiré par une idée nouvelle, je ne sais pas combien d'obstacles nous devons surmonter ... Tout d'abord, l'information n'est pas trop, et c'est tout à partir de 2009. Il y avait tout: le «appât» à un bénéfice vertigineux, et des notes de l'illégalité de cette entreprise. Je suis en train de restaurer les informations (dans les forums, articles, etc). Contradictions renversés ... Entreprise rentable et efficace (à en juger par le courrier électronique) vendre. Pourquoi? S'il est couronné de succès? .. Il ya eu des propositions pour le réaménagement et les magasins de téléphonie mobile "clé en main". Comment faire le bon choix? Quel suivi? .. Après l'information sur Internet a été assez obsolète à l'époque, et les personnes impliquées dans les magasins de rénovation ne sont pas intéressés à écrire sur les inconvénients de cette affaire ... J'ai téléphoné à absolument toutes les propositions qui étaient à ce moment-là, tout le «vendre» avait une entreprise prospère tout le monde la raison que, «Oui, l'entreprise est grande, mais une fois qu'ils font ...», «Oui, entreprise rentable, mais j'ai décidé de faire ré ...», «... besoin d'argent ..." et ainsi de suite. Ces réponses ont planté dans mon âme est troublée par le doute, mais il n'a pas duré longtemps.

Qui ne risque pas, ne boit pas ... café, cuit sur ​​son propre café mobile!


Juste quelques semaines, j'étais tourmenté par le doute, nous avons longtemps discuté avec son mari sur l'entreprise. Après avoir pesé les «pros» et les «contre» nous en sommes venus à une conclusion -
toute entreprise (et, en particulier, dans notre pays!) - C'est un risque! Même testée, stable et rentable. La sortie était une - nous avons dû prendre une chance! Risque argent de la famille, mettant en péril leur propre vie calme et mesurée ...

L'homme qui nous a vendu l'entreprise, a fait valoir son action, il a émigré dans un autre pays. Eh bien ... peut-être. Nous sommes restés en Ukraine - avec un acquis "Dark Horse" - une entreprise qui était à nous, et c'est un euphémisme, n'est pas bien comprise. Mais le fait que le café était encore le nôtre - la première était une petite victoire sur leurs propres peurs et insécurités ... Ainsi, sur le firmament entrepreneurial, une nouvelle étoile brille timidement, et le nom de notre café mobile est venu naturellement - «StarKava»! Après tout, Star - un symbole de hautes aspirations, la quintessence de la force de l'esprit, agit contre les ténèbres ... La star était notre guide. Symbole ou talisman. Notre démarche proverbial avant. Et maintenant, n'avait nulle part à la retraite.

Vous ne pouvez pas prendre un café sans le "amertume". Parcours d'obstacles.


Connaître l'entreprise "de l'intérieur" n'a pas été facile ... À la maison du café, l'ancien propriétaire, est venu à notre employé qui a continué à travailler pour nous maintenant. Connaître les forces et les faiblesses de l'industrie du café, il nous a conduit lentement à la vitesse. Et ici, nous sommes bien conscients que la mention "café mobile - c'est une affaire facile et rentable» - ce n'est pas vrai.

Les premières pensées qui sont venus à nous, c'est comment économiser sur les consommables, sans préjudice de l'entreprise. Il s'agit d'une idée commune, initialement vouée à l'échec: les lunettes moins chères étaient de faible qualité (! Déformé, pourrait fuir n'était pas chaud) ... Remplacement de lait (! Pas, ne pense pas que nous avons choisi un lait de qualité, et beaucoup aimé plus que jamais), mais ... les habitués qui aiment la combinaison de la précédente, ont commencé à se plaindre ... Marcher loin de nous ... Comment puis-je prouver que c'est aussi un produit décent et ce n'est pas un peu mieux que le précédent? Prouver toujours difficile, surtout si votre café dans le centre de la capitale, où les clients - une personne très exigeante.

Nous avons continué à expérimenter, bourré "bosses", de perdre les anciens, et trouver de nouveaux clients. Il était très difficile et émotionnellement et physiquement ... Il était difficile d'être déchiré entre la famille, l'enfant et «StarKava», qui est devenu si cher ... Ce n'était pas facile, et mon mari qui est déchiré entre son emploi principal et de nouvelles entreprises ... Il était difficile, et notre petite fille, qui est toujours et partout été avec nous, car il ne saurait laisser à personne. Plusieurs fois, voulaient arrêter de fumer, de vendre et d'oublier, comme un mauvais rêve, et de vivre la même vie! .. Inspection infini d'application de la loi, de la négligence et de l'attitude parfois grossier des représentants du gouvernement, de l'apparence d'airain là, presque en face, les concurrents, contraint d'abandonner. Mais chaque fois que je dis à mon mari et moi, "Get It Together! Nous ne devons pas abandonner! ". Ces situations critiques nous endurcis. Incroyable, mais maintenant nous nous sentons beaucoup plus fort!

«StarKava» introduit café savoir-faire!


Kiev a vécu une vie antérieure - une agitation fatigante infini de personnes. Et ils ont trouvé quelques minutes pour gagner en force dans notre oasis de café ... parfumé, savoureux café révélé à eux un «second souffle». Et le peuple se reposa en tant que pèlerins ont continué leur voyage ...

Beaucoup de choses ont changé sur notre coffee shop mobile, et seulement deux choses sont restées les mêmes - c'est l'excellente qualité de nos boissons et un bon service. Voici «StarKava» était et reste catégorique! Aucune transaction avec une conscience!

Quelques mois ont passé et je voulais travailler légalement, malgré l'illégalité. Il était utile pour moi, c'est mon droit. J'ai trouvé une manière honnête, et a atteint le souhaitez. Donc, nous nous sommes installés sur un nouvel emplacement, tout droit, tout est calme. Dans «StarKava» créé leurs clients qui voulaient surprendre, plaisir. Nous avons donc commencé à inventer et à mettre en œuvre diverses idées.

Ainsi, nous avons Garniture: caramel, fraise, cerise, chocolat, vanille, et, plus récemment, de plus en sirop de menthe! C'était notre savoir-faire, ce qui n'est pas passé inaperçu. Ensuite, j'ai étudié la notation internationale de popularité des épices, et a décidé de diversifier nos épices. Après une telle cannelle populaire apparus cardamome, gingembre, noix de muscade, clous de girofle, zeste d'orange, le zeste de citron. Les gens sont notre innovation avait à l'esprit, il ya beaucoup de clients réguliers.

Inspiré par ce succès, nous avons décidé de ne pas s'arrêter, parce que, comme vous le savez, il n'y a pas de limite à la perfection ... J'ai lu beaucoup de choses, de penser, et donc j'ai eu une idée: le vendredi, lorsque le dernier jour de travail, fatigué et les gens déprimés, du mal à se réveiller, aller travailler, et nous aller pour égayer un verre de boisson aromatisée, nous voulons donner à chaque tasse de café dans le marché cadeau sous la forme de grains de café dans la barre de chocolat. Il peut sembler une petite chose ... Mais il est gentil avec les gens - parce que tout à coup ils prêté attention aux signes. Nous sommes heureux parce que nos yeux, la personne cesse de sourire, joyeux, "déploie ses ailes ..." Nous nous sentons bien assistants, qui sont arrivés dans une ville ennuyeuse et sans sourire de Planet Bliss! Mais ... les sorciers maléfiques existent aussi, malheureusement. Ils n'ont pas de bonnes périodes, ne pas créer et détruire d'autres personnes de ......

«Le déclenchement inattendu" ou "venir sur gotovenkoe."


Ces «sorciers», en regardant la file d'attente des clients de notre café-bar mobile du centre d'affaires de la fenêtre, sur le territoire de laquelle nous avons travaillé pendant 8 mois, n'étaient pas en mesure de "survivre" Le succès de quelqu'un d'autre ...

Perk «StarKava» sèchement informé que le directeur du restaurant, qui est situé dans le bâtiment, oh, comment notre place a attiré, "soudainement" voulait y ouvrir (il était là!) Son étal et, de préférence, de prendre nos travailleurs »dans l'appendice." Avec nous prématurément fin au contrat ...

Disent qu'il se sent travailleur acharné, un jardinier qui a décidé de sélectionner les choux cultivés à partir minuscule beau verger, donnant généreusement fruit? .. Et qui ramasse? .. Les gens qui ont tout le temps fait aucun effort pour développer ... "observateurs" simples, en attendant paresseusement des opportunités à venir "à tous gotovenkoe!"

Je me sentais comme un jardinier ... Mon jardin était une entreprise, il est tout a développé au fil du temps, les clients, notre bonne réputation et les plans optimistes pour l'avenir ...

Un politicien bien connu a dans le cas d'une telle "outrage" prendre fourches ... J'ai décidé de ne pas aller à des mesures drastiques. Mais renoncer à leur «enfant», et le rendement - n'allait pas! "Nous nous battrons encore!" Nous nous sommes dit ... et se sont installés à l'avant.

"Les dénonciations ne seront pas ajouter la« demande »ou« je ne sais pas comment rivaliser tout! "


Comme je l'ai dit plus tôt, nous avons décidé de ne pas abandonner, ne pas chercher un nouveau lieu et de tout recommencer, et nous continuons à servir nos clients, à se battre pour chacun d'eux, mais cette fois dans le nouvel emplacement, très proche de la même chose. Un grand merci à la maison commerce "Ladoga", dont les dirigeants nous ont soutenu dans les moments difficiles et cru en nous!

Je dois avouer, il était très difficile, parce que le nouveau propriétaire de la cabine, qui est apparu sur le site «StarKava», ne s'attendait pas à un tel tour de notre côté, il avait complètement différents plans: nous sommes «s'évaporer», et tous les clients accourent à bras ouverts pour lui. Je pense que le désir de "business facile" à juste titre peut couronner la liste des vices humains à long ordonnance.

Nous avons toujours défendu une concurrence loyale ne peut pas être dit à propos du nouveau kiosque. Pourquoi chercher l'information, consulter des experts, pour commencer à "partir de zéro", d'introduire une idée lumineuse si vous pouvez prendre - et venir du tout gotovenkoe! Et quand ils n'ont pas eu le choix "buzz", puis juste commencé à écrire des "dénonciations" pour nous à toutes les autorités existantes, dans l'espoir que nous avons échoué les inspections et samolikvidiruemsya ... Cette information était connue pour moi des «inspecteurs» mêmes qui ont expliqué leur de fréquentes visites au fait que sur nous », se plaint un étal en face." Oui ... des méthodes dignes vraiment. Cependant, la "diffamation" n'aide pas les concurrents d'accroître la demande pour leurs suggestions. Pas de cette façon, ils sont allés dans le cœur des acheteurs potentiels! Et nous, en raison des contrôles constants provoqués interne désagréments à nos clients, le café était souvent fermé. Mais il n'y a rien à voir avec ça ils ne pouvaient pas.

En outre, avec un stand à nous diriger les gens qui nous ont même menacé liens avec les forces de l'ordre, faisant littéralement «sortir de leurs yeux et de ne pas interférer avec leur métier." L'impression que la machine du temps fantastique nous avons souffert dans le «fringant 90 tye" ...

"Les chiens aboient - la caravane passe"! "Justice a triomphé» ou


Il a fallu plusieurs mois de combats acharnés, et nous respirait enfin un soupir de soulagement ... Quand la conscience et les pensées sont pures, il est plus facile de surmonter les difficultés. Oui, parfois nous «chèque» encore, mais lorsque tous les documents sont en ordre et de faux appels de répondre sans raison! Nous pouvons dire que justice a été rendue! «StarKava» des œuvres, nous continuons à vous servir, nos chers clients, nous essayons non seulement de garder une entreprise honnête, et la joie, inspirer. Pour vous donner le courage et la bonne humeur. Par exemple, le 7 Mars, nous avons plaisir à toutes les femmes cartes de vœux avec notre logo et "Rafaelkoy" et remis à la médaille de Pâques doux appliqué à l'image de Pâques. Nous allons essayer d'obtenir de telles surprises que les nouvelles idées créatives sont devenues une bonne tradition de café mobile «StarKava»!

Je tiens à ajouter, chers amis, que nous sommes finalement s'agrandit! Nous avons un autre café mobile, les détails sur cette cmozhete vous lire plus tard dans la section «Nouvelles».

Nous demandons à tous nos fidèles clients et pas seulement leurs opinions au sujet de «StarKava», leurs souhaits dans les sections pertinentes du site. «StarKava» valeurs à chacun de vous, chers amis. Après tout, la seule façon de nous connaître nos atouts et les nuances qui peuvent nécessiter des améliorations. Compétents que votre avis que nous n'avons tout simplement pas!

«StarKava» vous attend!


Oui, au début c'était le grain ... Depuis lors, comme au 16ème siècle, le café était en Europe, beaucoup d'eau sous les ponts ... Afin de profiter de cette boisson miracle, ne doit pas être un homme riche et puissant, car il était une fois ... Il suffit de commander tasse de latte ou un cappuccino, moka ou americano, espresso macchiato ou dans un coffee shop mobile. Et laissez votre cœur vous ce qu'est un coffee shop mobile pour donner votre préférence dire! La bonté, l'honnêteté, la capacité à surprendre et ravir les clients étaient toujours pertinentes - et au 16 ème siècle, et aujourd'hui, à notre époque. Il est resté inchangé, comme l'amour des gens pour le café. Toujours guidé par ces principes «StarKava»!

A la fin de mon histoire, je tiens à dire que je ne regrette pas une seule minute de ce qui avait osé, a fait un tel choix, que je viens sauvegardé mon mari bien-aimé! Oui, c'était une façon difficile, il était parfois insupportable douleur, l'injustice perdre mon cœur ... Mais on ne renonce pas! «StarKava» va travailler pour vous de continuer! Nous espérons pour le développement ultérieur, promettons de vous rendre heureux avec quelques idées intéressantes!

Mon histoire est véridique, il n'y a pas de bijoux -

nous avons traversé les épines de la star!

Pour devenir vos parents et complètes -

évacuer, dans le tohu-bohu métropolitaine!

Café mobile - c'est un miracle!

Hiver - chaud en été - encouragera!

Toujours «StarKava» à côté de vous aura!

Nous sommes là où l'inspiration monte!

Un excellent café avec un arôme délicat,

vous combler avec son énergie!

«StarKava» Vous êtes toujours chaleureusement heureux

après nous et soulful et délicieux!

Je vous remercie! Votre commande est acceptée!
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