Om Os

Åh, kaffe! Magic drikke af guderne!

Captive, hypnotiserende, overraskende!

Så du fortæller, er, selv uden ord!

Og ligesom et mesterværk,! Inspiration du giver


Ved første var det ... CORN!

Alt i verden stammer fra frøet. Vores historie begyndte med et gran ... kaffe. Ja, ja! Det er det. Med duftende, modne korn, som, når i bilen, sammen med andre kornsorter, gav verden en enestående smag og aroma af kaffe magi. Mange mennesker, der frivilligt for alle, "captive" til denne unikke drik giver. Og jeg var en af ​​dem ...

 

"Mobile coffee" - hvad en gimmick er dette ..


Mobile kaffe dukkede op i Kiev på et tidspunkt, hvor jeg var engageret i lovlige aktiviteter. Det var noget nyt og usædvanligt. I en energisk 21. århundrede mobile kaffebar og kunne ikke vises. Faktisk tempoet i vores liv i dag, så hurtigt, at tiden "drysse" i cafe mangler. Og faktisk er jeg, i kraft af deres aktiviteter, ikke sidder på kontoret og var i konstant rejser - møde med klienter, endeløse offentlige kontorer, masser af dokumenter ... Men modstå fristelsen til at drikke en kop latte eller cappuccino - jeg kunne ikke! Og altid forsøger at se til den mobile kaffebar, skåner tid og især penge for denne lille glæde. Specielt kørte op til metrostation, hvor det var et mirakel. Nyder kaffe, tænkte jeg - som interessant, er "værd" af mobile kaffebarer ..? MP? Eller nogle incognito oligark? .. Eller måske det hele? 5-10 minutter af mine gæt og jeg igen dykkede hovedkulds ind i et job og en travl storby fortære mig i deres greb en endeløs strøm af forbipasserende lange bilkøer, information angreb ... Men jeg kunne ikke lade være at tænke mobile kaffehuse, at være opmærksom på at deres antal vokser ubønhørligt.

Kulinariske Website - til toppen af den nye start!


Moderskab altid gør en kvinde et nyt kig på velkendte ting. Her er jeg, bliver en mor, jeg pludselig indså, at jeg ønskede at gøre noget "for sjælen." Der åbner horisonter for kreativ selvrealisering og liv ... Men der vil begejstre og inspirere. Pludselig jeg ønskede at opdatere den "nye revolution." Ak, loven - snarere den konservative retning, hvor alle længe siden blevet skrevet og sagt ... Den første friske "ånde" blev sin egen kulinariske site. I det, satte jeg en masse energi og sjæl. Website udviklet med succes, men mit ønske om nyhed er ikke blevet mindre. Tanker, som årstiderne, lykkedes hinanden, og jeg følte, at løsningen er et sted i nærheden. Skæbnen selv, som om ved hånden og førte mig til at oversætte mine kæreste drømme! ..

Ligesom at gå til tandlægen kan være starten på din egen virksomhed.


En dag, der dog ... Dagen var oprindeligt forgæves. På tærsklen til min tortureret tandpine mand besluttede i morgen at tage mig til tandlægen. Nyt
dag straks gjort os en ubehagelig overraskelse - bilen ikke ville starte, som vi normalt bruger til ture til Kiev (da vi lever i landet). Jeg måtte komme til med offentlig transport, herunder metro, går hvorfra jeg kom på tværs af en mobil kaffebar ...! Ganske lang kø syntes at antyde: folk ønsker kaffe! Og helst "With You" ... Jeg tog dette faktum at bemærke, og ledes mod tandpleje.

Hvad var min overraskelse, da jeg så på vej til en anden mobil kaffebar (på fortovet). Jeg sagde til mig selv, der ikke har set dem i andre steder end metroen exit.

Men at gå til tandlægen min overraskelse nået et kritisk punkt! Og her var jeg ventede på kaffe, med en farverig "loop" - en lang kø af mennesker.

I tandlægestolen på mig, helt glemmer årsagen til hans besøg - en tandpine, tænkte jeg på én ting: mobile kaffebarer er i efterspørgslen! Denne idé er både glad og skræmt, der forstyrrer mig. Indtrykket var, at den mobile kaffe pludselig blev ihærdigt forfølger mig. Selv i lobbyen på lægen, blev jeg holdt ved massen af ​​mennesker med en bolle og kop ... kaffe. En eller anden grund troede jeg, at skæbnen ofte giver os tegn, og du har brug for tid til at genkende dem ...

Men det vigtigste var, at den lille hjerte skattede ideer allerede slå mig - og jeg kan virkelig godt lide mit "barn" kom for dagens lys!

"Internettet, give mig råd!" Eller, "Jeg var på udkig efter den rigtige information."


Mobilisere støtte fra min mand, begyndte jeg at søge efter oplysninger om mobile kaffebarer og på den virksomhed overhovedet. Inspireret af en ny idé, jeg vidste ikke, hvor mange forhindringer, vi nødt til at overvinde ... Først, er oplysningerne ikke for meget, og det er alle fra 2009. Der var alt: "lokkemad" i et svimlende indtjening, og antydninger af ulovligheden af ​​denne forretning. Jeg forsøger at gendanne oplysningerne (i fora, artikler, osv.). Modsætninger bankede ned ... lønsom og succesfuld virksomhed (at dømme efter email) sælge. Hvorfor? Hvis han er en succes? .. Der har været forslag om sanering og mobile butikker "nøglefærdige". Hvordan laver det rigtige valg? Hvad følger? .. Efter oplysninger på internettet var temmelig forældet på det tidspunkt, og de mennesker, der er involveret i indretning af butikker er ikke interesseret i at skrive om de ulemper i denne sag ... Jeg ringede absolut alle forslag, der var på det tidspunkt, alle de "sælge" havde en succesfuld virksomhed alle grunden til, at "Ja, business er stor, men når de gør ...", "Ja, indbringende forretning, men jeg besluttede at få re ...", "... har brug for penge ..." og så videre. Disse reaktioner har plantet i min sjæl plaget af tvivl om, men det varede ikke længe.

Hvem kan ikke risiko, ikke drikker ... kaffe, kogt på sin egen mobile kaffebar!


Bare et par uger, jeg blev pint med tvivl, vi har længe argumenteret med sin mand om virksomheden. Efter vejning af de "professionelle" og "ulemper" vi er kommet til en konklusion -
enhver virksomhed (og især i vores land!) - Det er en risiko! Selv testet, stabil og rentabel. Udgangen var en - vi havde til at tage en chance! Risk familien penge, bringe deres egen ro og målte liv ...

Den mand, der solgte os forretningen, argumenterede hans handling, han emigrerede til et andet land. Tja ... Måske. Vi boede i Ukraine - med en erhvervet "dark horse" - en virksomhed, der var for os, for at sige det mildt, er ikke godt forstået. Men det faktum, at cafeen var stadig vores - den første var en lille sejr over deres egen frygt og usikkerhed ... Så på iværksætterområdet firmament, en ny stjerne skinnede frygtsomt og navn til vores mobile kaffe kom naturligt - «StarKava»! Efter alt, Star - handler et symbol på høje forventninger, indbegrebet af styrke i sindet, mod mørket ... Stjernen var vores guide. Symbol eller talisman. Vores legendariske skridt fremad. Og nu havde ingen steder at trække sig tilbage.

Du kan ikke have kaffe uden "bitterhed". Forhindringsbane.


Know About Forretning "indefra" var ikke let ... Ved kaffe hus, den tidligere ejer, kom til vores medarbejder, der fortsatte med at arbejde for os nu. Kendskab til de styrker og svagheder kaffen business, han langsomt førte os op til hastighed. Og her er vi klart opmærksom på, at udsagnet "mobile cafe - det er en nem og indbringende forretning" - det er ikke sandt.

De første tanker, der kom til os, er det hvordan man kan spare på forbrugsstoffer uden at dette berører virksomheden. Dette er en fælles idé, oprindeligt dømt til at mislykkes: de billigere briller var af lav kvalitet (! Deformeret, kan lække var ikke varmt) ... Udskiftning mælk (! Nej, tror ikke, vi har valgt en mælkekvalitet, og mange kunne lide det mere end nogensinde), men ... stamgæster, der elsker kombinationen af ​​den tidligere, begyndte at klage ... Gå væk fra os ... Hvordan kan jeg bevise, at det er også en anstændig produkt, og det er ikke en smule bedre end den foregående? Altid vise sig vanskeligt, især hvis din café i centrum af hovedstaden, hvor kunderne - en meget krævende person.

Vi fortsatte med at eksperimentere, fyldte "bump", mister de gamle, og finde nye kunder. Det var meget vanskeligt og følelsesmæssigt og fysisk ... Det var svært at være splittet mellem familien, barnet og "StarKava», som er blevet så kær ... Det var ikke let, og min mand, der er splittet mellem sit primære job og nye forretninger ... Det var hårdt, og vores lille pige, som altid og overalt været med os, fordi det ikke overlade det til nogen. Mange gange ville holde op, sælge og glemme, ligesom en ond drøm, og leve det samme liv! .. Infinite inspektion af retshåndhævelse, vanrøgt og undertiden bondsk holdning embedsmænd, fræk udseende der, næsten modsat, konkurrenter, tvunget til at give op. Men hver gang jeg siger til mig selv og min mand, "Get it together! Vi må ikke give op! ". Sådanne kritiske situationer hærdet os. Utroligt, men nu føler vi meget stærkere!

«StarKava» introducerer kaffe know-how!


Kiev levede et tidligere liv - en endeløs trættende travlhed af mennesker. Og de fandt et par minutter til at vinde styrke i vores kaffe oase ... Duftende, velsmagende kaffe åbenbaret for dem en "anden vind." Og folket hvilede som pilgrimme fortsatte deres rejse ...

Meget har ændret sig på vores mobile kaffebar, og kun to ting er forblevet det samme - det er den fremragende kvalitet af vores drikkevarer og god service. Her «StarKava» var og er kategorisk! Transaktioner med en samvittighed!

Et par måneder gik og jeg ønskede at arbejde lovligt, trods ulovligheder. Det var nyttigt for mig er min lov. Jeg fandt en ærlig måde, og har opnået ønsket. Så vi afgjort på en ny placering, alle lovlige, alt er stille. I «StarKava» skabt deres kunder, der ønskede at overraske, glæde. Så vi begyndte at opfinde og gennemføre forskellige ideer.

Således kom vi Toppings: karamel, jordbær, kirsebær, chokolade, vanilje, og for nylig, mere og mynte sirup! Det var vores know-how, som er ikke gået ubemærket hen. Så jeg studerede international popularitet rating af krydderier, og besluttede at sprede vores krydderier. Efter sådan en populær kanel dukkede kardemomme, ingefær, muskatnød, nelliker, appelsinskal, citronskal. Folk er vores innovation havde i tankerne, er der mange faste kunder.

Inspireret af denne succes, besluttede vi ikke at stoppe, fordi, som du ved, er der ingen grænse for perfektion ... Jeg læste en masse, tænker, og så havde en idé: om fredagen, når den sidste arbejdsdag, træt og moody folk, der kæmper for at vågne op, gå på arbejde, og vi går til juble op et glas flavored drikke, vi skal give hver kop kaffe i købet gave i form af kaffebønner i chokolade bar. Det kan synes en lille ting ... Men det er rart at folk - fordi de pludselig opmærksom på skiltet. Vi er glade, fordi vores øjne, person ophører smilende, glade, "spreder sine vinger ..." Vi føler gode guider, der ankom i en kedelig og unsmiling by fra Planet Bliss! Men ... de onde troldmænd findes også, desværre. De har ikke gode magi, skaber ikke, og ødelægge andre folks ......

"Den uventede udløsning" eller "kommer på alle gotovenkoe."


Sådanne "troldmænd", ser køen af ​​kunder til vores mobile kaffebar i vinduet business center, på det område, hvor vi har arbejdet i 8 måneder, var ikke i stand til at "overleve" en andens succes ...

Perk «StarKava» tørt informeret om, at direktøren for restauranten, som er placeret i bygningen, åh, hvor vores sted har tiltrukket, "pludselig" ønskede at åbne der (det var der!) Hans stall og helst at tage vores medarbejdere "i vedhæng." Hos os tidligt opsige kontrakten ...

Sig det føles hårdtarbejdende, en gartner, der har besluttet at markere dem vokset fra små spirer smukke plantage, generøst giver frugt? .. Og hvem opfanger? .. Folk, der har hele tiden gjort nogen indsats for at udvikle det ... Simple "observatører", dovent venter efter muligheder for at komme "til alle gotovenkoe!"

Jeg følte mig som en gartner ... Min haven var en virksomhed, er det hele udviklet sig over tid, kunderne, vores gode omdømme og optimistiske planer for fremtiden ...

En velkendt politiker har i tilfælde af en sådan "skandale" tage op høtyve ... Jeg besluttede ikke at gå til drastiske foranstaltninger. Men at opgive deres "barn", og udbyttet - ikke var at gå til! "Vi vil kæmpe endnu!" Vi sagde til os selv ... og bosatte sig i front.

"Opsigelse vil ikke tilføje den" efterspørgsel "" eller "ved ikke, hvordan at konkurrere hele!"


Som jeg sagde tidligere, har vi besluttet ikke at give op, ikke lede efter et nyt sted og starte forfra, og fortsætte med at servicere vores kunder, til at kæmpe for hver af dem, men denne gang på den nye placering, meget tæt på det samme. Mange tak til handel hus "Lagoda" hvis ledelse har støttet os i vanskelige tider, og troede på os!

Jeg må indrømme, det var meget svært, fordi den nye ejer af boden, der udkom på stedet «StarKava», forventede ikke sådan en tur fra vores side, det havde helt forskellige planer: vi er "fordampe" og alle kunder vil komme løbende med åbne arme til ham. Jeg tror, ​​at ønsket om "nemme business" fortjent kan øverst på listen over lange receptpligtig menneskelige laster.

Vi har altid stået for fair konkurrence kan ikke siges om den nye kiosk. Hvorfor lede efter de oplysninger, rådføre sig med eksperter, til at starte "fra bunden", at indføre en lys idé, hvis du kan tage - og komme på alle gotovenkoe! Og når de ikke får det ønskede "buzz", så bare begyndte at skrive "opsigelser" for os at alle eksisterende myndigheder, i håb om, at vi har svigtet de inspektioner, og samolikvidiruemsya ... Denne information blev kendt mig fra selve "inspektører", som forklarede deres hyppige besøg på det faktum, at der på os, "klager en stall modsatte." Ja ... Værdige metoder virkelig. Men de "bagvaskelse" ikke hjælpe konkurrenterne til at øge efterspørgslen efter deres forslag. Ikke den vej, de gik til hjerter af potentielle købere! Og vi, på grund af de konstante kontrol internt bragt gener for vores værdsatte kunder, blev kaffen ofte lukket. Men der er intet at gøre med det, de ikke kunne.

Derudover, som med en bod til os direkte mennesker selv truet os forbindelser med retshåndhævelse, bogstaveligt gør "komme ud af deres øjne, og ikke forstyrrer deres handel." Det indtryk, at en fantastisk tidsmaskine vi lidt i "piler 90-Tye" ...

"Hunde bark - karavanen bevæger sig på" "! Justice har sejret" eller


Det tog flere måneder af hårde kampe, og vi endelig åndede et lettelsens suk ... Når samvittighed og tanker er rene, er det lettere at overvinde vanskelighederne. Ja, nogle gange vi stadig "check", men hvor al dokumentation er i orden, og falske opkald til at reagere uden grund! Vi kan sige, at retfærdigheden er blevet forkyndt! «StarKava» værker, vi fortsætter med at servicere dig, vores kære kunder, forsøger vi at ikke kun holde en ærlig forretning, og glæde, inspirere. For at give dig mod og godt humør. For eksempel har vi på 7 marts glade alle kvinder lykønskningskort med vores logo og "Rafaelkoy", og udleveres til påske sød medaljon påføres med påske billede. Vi vil forsøge at få sådanne overraskelser som den nye kreative ideer er blevet en god tradition for mobile kaffe «StarKava»!

Jeg vil gerne tilføje, kære venner, at vi endelig udvider! Vi har fået en anden mobil kaffebar, detaljerne på denne cmozhete du læser senere i "News" sektionen.

Vi beder alle vores loyale kunder og ikke kun deres meninger om «StarKava», deres ønsker i de relevante afsnit af webstedet. «StarKava» værdier hver enkelt af jer, kære venner. Efter alt, vi er den eneste måde vil vide om vores fordele og nuancer, der kan have brug for forbedring. Kompetent end din mening, at vi simpelthen ikke!

«StarKava» venter på dig!


Ja, først var det kornet ... Siden da, som i det 16. århundrede, var kaffe i Europa, en masse vand under broen ... For at nyde denne mirakel drikke, behøver ikke at være en rig og magtfuld mand, som det var engang ... Simply orden kop latte eller cappuccino, mokka eller americano, espresso eller macchiato i en mobil kaffebar. Og lad dit hjerte vil fortælle dig, hvad en mobil kaffebar for at give din præference! Venlighed, ærlighed, evnen til at overraske og glæde kunder var altid relevant - og på det 16. århundrede, og i dag, i vor tid. Det er forblevet uændret, da folks kærlighed til kaffe. Altid styret af disse principper «StarKava»!

Ved slutningen af ​​min historie, vil jeg sige, at jeg ikke fortryder et eneste minut af, hvad der engang havde vovet, har lavet et sådant valg, som jeg bare bakket min elskede mand! Ja, det var en hård måde, det var til tider ulidelige smerter, uretfærdighed miste mit hjerte ... Men vi gav ikke op! «StarKava» vil arbejde for dig at fortsætte! Vi håber for yderligere udvikling, lover at gøre dig tilfreds med nogle interessante ideer!

Min historie er sandfærdig, er der ingen smykker -

vi gik gennem torne til stjernen!

At blive dine pårørende og komplet -

lufte, i hovedstadsområdet stress og jag!

Mobile café - det er et mirakel!

Vinter - varm om sommeren - vil tilskynde!

Altid «StarKava» siden du vil være!

Vi er, hvor inspirationen svæver!

Fremragende kaffe med en fin aroma,

fylde dig med sin energi!

«StarKava» Du er altid meget glad,

efter os og sjælfuld og lækker!

Tak! Din ordre er accepteret!
Vi i FaceBook
Vi er på Facebook
Følg os på Twitter
Twitter