О нас من نحن

О, кофе! أوه، والقهوة! Волшебный напиток Богов! الشراب السحري للآلهة!

Пленишь, завораживаешь, удивляешь! الأسير، يفتن، والدهشة!

Так красноречив ты, даже без слов! لذلك كنت أقول هو، حتى من دون كلام!

И, словно шедевр, вдохновение даришь! و، مثل تحفة، وإلهام أن تعطي!


Вначале было…ЗЕРНО! في البداية كان ... الذرة!

Всё на свете берёт своё начало с зёрнышка. كل شيء في العالم تنبع من البذور. Наша история началась с зерна…кофе. بدأت قصتنا مع حبة ... القهوة. Да, да! نعم، نعم! Именно так. هذا هو. С ароматного, спелого зерна, которое, попав в машину вместе с другими зёрнами, подарило миру неповторимый вкус и волшебный аромат кофе. مع عبق، الحبوب الناضجة، التي، مرة واحدة في السيارة، جنبا إلى جنب مع غيرها من الحبوب، وقدم للعالم طعم فريد ورائحة القهوة من السحر. Множество людей, добровольно и навсегда, отдались «в плен» этому уникальному напитку. كثير من الناس الذين يتطوعون وإلى الأبد، وإعطاء "أسيرة" لهذه المشروبات فريدة من نوعها. И я оказалась в их числе… وكنت واحدا منهم ...

 

«Мобильные кофейни» - что за диковинка такая?.. "قهوة موبايل" -؟ ما هو وسيلة للتحايل هذا ..


Мобильные кофейни появились в Киеве ещё тогда, когда я занималась юридической деятельностью. القهوة المحمول ظهر في كييف في الوقت الذي كانت تعمل أنا في الأنشطة القانونية. Это было что-то новое, необычное. كان شيئا جديدا وغير عادية. В энергичном 21 –ом веке мобильные кофейни и не могли не появиться. في 21 مقهى المحمول القرن حيوية ويمكن أن لا تظهر. Ведь темп нашей сегодняшней жизни так стремителен, что времени «засиживаться» в кафе попросту нет. في الواقع، فإن وتيرة حياتنا اليوم سريعا حتى ذلك الوقت "باقية" في المقهى يفتقر. Да и сама я, по роду своей деятельности, не сидела в офисе, а была в постоянных разъездах – встречи с клиентами, бесконечные госучреждения, ворох документов… Но отказать себе в удовольствии выпить чашечку латтэ или капучино – я не могла! والواقع أنني، حسب طبيعة أنشطتها، لا يجلس في المكتب وكان في ثابت السفر - الاجتماع مع العملاء والمكاتب الحكومية التي لا نهاية لها، والكثير من الوثائق ... ولكن مقاومة إغراء لشرب فنجان من القهوة بالحليب أو الكابتشينو - لم أستطع! И всегда старалась заглянуть в мобильную кофейню, не жалея времени а, тем более, денег на эту маленькую радость. وتحاول دائما أن ننظر إلى المقهى المحمول، تدخر الوقت، وبخاصة المال لهذا الفرح القليل. Специально подъезжала к той станции метро, где было это чудо. قاد خصيصا يصل إلى محطة المترو، حيث كان معجزة. Наслаждаясь кофе, я размышляла – кто же, интересно, «стоит» за мобильными кофейнями?.. تتمتع القهوة، كنت أفكر - الذين، ومن المثير للاهتمام، هو "يستحق" من المقاهي المحمول ..؟ Депутат? النائب؟ Или же какой-нибудь инкогнито- олигарх?.. أو بعض التخفي حكم القلة؟ .. А, может, целая организация? أو ربما الأعمال كلها؟ 5-10 минут моих догадок и я вновь ныряла с головой в работу , а шумная столица поглощала меня в свои цепкие объятия бесконечного потока прохожих, длинных автомобильных пробок, информационной атаки… Но я уже не могла избавиться от мыслей о мобильных кофейнях, обращая внимание на то, что их количество неутомимо растёт. 5-10 دقائق من التخمينات بلدي وأنا مرة أخرى حمامة المتهور في وظيفة، والمدينة الصاخبة يلتهم لي في قبضتهم من تيار لانهائي من الاختناقات المرورية لمدة المارة، هجوم المعلومات ... ولكن أنا لا يمكن أن تساعد في التفكير المقاهي المتنقلة، مع إيلاء الاهتمام ل أن عددهم يتزايد بلا هوادة.

Кулинарный сайт – к вершинам новым старт! الطهي الموقع - إلى الأعلى من بداية جديدة!


Материнство всегда заставляет женщину по-новому посмотреть на привычные вещи. الأمومة يجعل دائما امرأة نظرة جديدة على أشياء مألوفة. Вот и я, став мамой, вдруг осознала, что хочу заниматься чем-то «для души». أنا هنا، أصبحت أمي، أدركت فجأة أنني أريد أن أفعل شيئا "للروح." Тем, что открывает горизонты для творческой и жизненной самореализации… Тем, что будет волновать и вдохновлять. الذي يفتح الآفاق أمام الإبداعية تحقيق الذات والحياة ... ولكن من شأنها أن تثير وتلهم. Внезапно, захотелось обновлений, «нового витка». فجأة، كنت أرغب في تحديث "ثورة جديدة". Увы, юриспруденция – довольно-таки, консервативное направление, где всё давным-давно написано и сказано… Первым свежим «глотком» стал собственный кулинарный сайт. للأسف، القانون - بدلا من ذلك، الاتجاه المحافظ، حيث جميع طويلا منذ كتب وقيل ... أول الطازجة "التنفس" أصبح موقعها الطهي الخاصة. В него я вложила много сил и свою душу. في ذلك، وأنا وضعت الكثير من الطاقة والروح. Сайт успешно развивался, но моё стремление к новизне не утихало. تطوير الموقع بنجاح، لكن لم يتم خفت رغبتي للحداثة. Мысли, словно времена года, сменяли друг друга, и я чувствовала, что разгадка где-то рядом. الأفكار، مثل فصول السنة، نجح بعضها البعض، وشعرت أن الحل هو في مكان قريب في مكان ما. Сама Судьба, будто за руку, вела меня к воплощению моей Заветной Мечты!.. مصير نفسه، كما لو كان من جهة، ودفعتني لترجمة أعز أحلامي! ..

Как поход к стоматологу может стать началом собственного бизнеса. مثل الذهاب إلى طبيب الأسنان يمكن أن يكون بداية الأعمال التجارية الخاصة بك.


В один прекрасный день, хотя, нет… День выдался изначально неудачным. يوم واحد، رغم ذلك، هناك ... كان اليوم في البداية ناجحة. Накануне меня замучила зубная боль, муж решил утром отвезти меня к стоматологу. عشية بلدي تعذيب زوج الأسنان قررت في الصباح أن يأخذني إلى طبيب الأسنان. Новый جديد
день сразу сделал нам неприятный сюрприз – не завёлся автомобиль, которым обычно мы пользовались для выездов в Киев (так как живём за городом). يوم فورا جعلتنا مفاجأة مقرفة - من شأنه أن السيارة لم يبدأ، التي نستخدمها عادة للرحلات الى كييف (حيث أننا نعيش في البلاد). Пришлось добираться на общественном транспорте, в том числе и на метро, выходя из которого я наткнулась на …мобильную кофейню! واضطررت الى الحصول على وسائل النقل العام، بما في ذلك المترو، والذهاب من الذي جئت عبر كوفي شوب المحمول ...! Довольно длинная очередь, казалось, намекала: люди хотят кофе! يبدو تماما طابور طويل إلى تلميح: الناس يريدون القهوة! И, желательно, « с собой»... و، ويفضل، "معك" ... Я взяла этот факт на заметку и направилась в сторону стоматологии. أخذت هذه الحقيقة أن نلاحظ، وتوجهت نحو طب الأسنان.

Каким же было моё удивление, когда я на пути следования увидела ещё одну мобильную кофейню (на тротуаре). ما هو دهشتي عندما رأيت على الطريق من مقهى محمول آخر (على الرصيف). Я отметила для себя, что до этого не видела их в других местах, кроме выхода из метрополитена. قلت لنفسي، التي لم أر منهم في أماكن أخرى من خروج مترو الانفاق.

Но, подойдя к стоматологии, моё удивление достигло критической отметки! ولكن، والذهاب إلى طبيب الأسنان وصلت دهشتي نقطة حرجة! И тут меня ждала кофейня, с пёстрым «шлейфом» - длинной очередью людей. وهنا كنت أنتظر القهوة، مع الملونة "حلقة" - طابور طويل من الناس.

В кресле у стоматолога я, напрочь забыв о причине своего визита – зубной боли, думала об одном: на мобильные кофейни есть спрос! في كرسي طبيب الأسنان في وجهي، وينسى تماما عن سبب زيارته - ألم في الأسنان، فكرت في شيء واحد: المقاهي المحمولة هي في الطلب! Эта мысль одновременно и радовала, и пугала, и настораживала меня. هذه الفكرة هي على حد سواء يسر والخوف، التي تعكر صفو لي. Создавалось впечатление, что мобильные кофейни стали вдруг назойливо преследовать меня. كان الانطباع بأن القهوة المحمول أصبح فجأة متابعة لي باستمرار. Даже в холле у врача, мимо меня проходила масса людей с булочкой и… стаканчиком кофе. حتى في البهو عند الطبيب، وعقد لي من قبل كتلة من الناس مع كعكة وكأس ... القهوة. Почему-то подумала о том, что Судьба часто даёт нам знаки, и нужно вовремя распознать их… لسبب ما اعتقدت أن مصير كثير من الأحيان يعطينا علامات، وكنت بحاجة الى وقت ليتعرف عليها ...

Но главным был тот факт, что крохотное сердечко вынашиваемой мною идеи уже билось – и я безумно хотела, чтоб моё «детище» появилось на свет! ولكن الشيء الرئيسي هو أن هذه الدولة الصغيرة الأفكار العزيزة القلب قد فاز بالفعل لي - وأنا أحب بلدي جاء "الطفل" للضوء!

«Интернет, дай совет!» Или «как я искала нужную информацию». "الانترنت، أعطني نصيحة!"، أو "كنت أبحث عن المعلومات الصحيحة."


Заручившись поддержкой мужа, я стала искать информацию о мобильных кофейнях и об этом бизнесе вообще. الحصول على دعم من زوجي، بدأت للبحث عن المعلومات حول المقاهي المتنقلة وعلى الأعمال التجارية على الإطلاق. Окрылённая новой идеей, я ещё не знала, сколько преград нам придётся преодолеть… Во-первых, информации не так уж и много, и она вся от 2009 года. مستوحاة من فكرة جديدة، لم أكن أعرف كيف العديد من العقبات علينا أن نتغلب على ... أولا، لم تكن المعلومات أكثر من اللازم، والأمر كله من عام 2009. Там было всё: «приманка» в виде головокружительного заработка, и намёки на нелегальность этого бизнеса. كان هناك كل شيء: "الطعم" في أرباح مذهلة، وتلميحات من عدم مشروعية هذه الأعمال. Я по крупицам собирала информацию (на форумах, в статьях и др.). أحاول استعادة المعلومات (في المنتديات، والمقالات، وما إلى ذلك). Противоречия сбивали с ног… Прибыльный и успешный бизнес (судя по объявлению) продают. طرقت التناقضات أسفل ... تجارة مربحة وناجحة (اذا حكمنا من خلال البريد الإلكتروني) بيع. Почему??? لماذا؟ Если он такой успешный?.. اذا كان ناجحة؟ .. Были предложения и о переоборудовании мобильных кофеен «под ключ». كانت هناك مقترحات لإعادة تطوير ومخازن متنقلة "تسليم المفتاح". Как сделать правильный выбор? كيفية جعل الحق في الاختيار؟ Чем руководствоваться?.. ما اتبع؟ .. Ведь информация в интернете была довольно таки устаревшей на тот момент, да и люди, занимающиеся переоборудованием кофеен не заинтересованы в том, чтобы писать о минусах данного дела… Я обзвонила абсолютно все предложения, которые были на тот момент, все «продававшие» успешный бизнес имели каждый свою на то причину: «Да, бизнес отличный, но некогда им заниматься…!», «Да, доходное дело, но я решил перепрофилироваться…», «…нужны деньги…» и так далее. بعد المعلومات على الإنترنت قديمة جدا في ذلك الوقت، والأشخاص الذين شاركوا في المتاجر التجديد ليست مهتمة في الكتابة عن سلبيات هذه الحالة ... اتصلت على الاطلاق جميع المقترحات التي كانت في ذلك الوقت، كان كل "بيع" مشروع تجاري ناجح الجميع السبب في ذلك، "نعم، والأعمال التجارية كبيرة، ولكن مرة واحدة يفعلون ..."، "نعم، تجارة مربحة، ولكن قررت أن تحصل إعادة ..."، "... بحاجة إلى المال ..." وهلم جرا. Эти ответы посеяли в моей душе тревожное сомненье, но длилось это не долго. وقد زرعت هذه الاستجابات في نفسي تعانى من شك، لكنها استمرت فترة ليست طويلة.

Кто не рискует, то не пьёт…кофе, приготовленное на собственной мобильной кофейне! الذي لا خطر، لا تشرب القهوة ... مطبوخ من تلقاء متجرها القهوة المحمول!


Ещё несколько недель я мучилась в сомнениях, мы долго рассуждали с мужем о данном бизнесе. فقط بضعة أسابيع كنت المعذبة مع شكوك، وجادل طويلة مع زوجها عن العمل. Взвесив все «за» и «против», мы пришли к единственному выводу – بعد وزنها في "الايجابيات" و "سلبيات" لقد وصلنا إلى استنتاج واحد -
любой бизнес ( а, тем более, в нашей стране!) – это РИСК! أي عمل (و، خصوصا، في بلدنا!) - وهو خطر! Даже проверенный, стабильный и доходный. حتى اختبارها ومستقرة ومربحة. Выход был один – мы должны были рискнуть! وكان مخرج واحد - كان علينا أن نأخذ فرصة! Рискнуть семейными деньгами, поставив под угрозу собственное спокойствие и размеренность жизни… أموال العائلة خطر، مما يهدد حياتهم الخاصة الهدوء ومحسوبة ...

Человек, продавший нам бизнес, аргументировал свой поступок тем, что он иммигрирует в другую страну. الرجل الذي باع لنا الأعمال التجارية، وجادل عمله، هاجر إلى بلد آخر. Что ж… Может и так. حسنا ... ربما. А мы остались в Украине – с приобретённой «тёмной лошадкой» - бизнесом, который был нам, мягко говоря, не совсем понятен. بقينا في أوكرانيا - مع مكتسب "الحصان الاسود" - وهي الأعمال التي كان لنا، بعبارة ملطفة، ليست مفهومة جيدا. Но тот факт, что кофейня всё же стала нашей - был первой маленькой победой над собственными страхами и неуверенностью… Так, на предпринимательском небосводе, робко засияла новая звёздочка, и название для нашей мобильной кофейни пришло само - «StarKava»! ولكن الحقيقة أن المقهى كان لا يزال بلدنا - أول كان انتصارا صغيرا بسبب مخاوف خاصة بهم وانعدام الأمن ... وهكذا، على السماء المبادرة، وأشرق نجم جديد على استحياء، وجاء اسم للبن المحمول لدينا وبطبيعة الحال - «StarKava»! Ведь Звезда – это символ высоких устремлений, это воплощение силы духа, выступающего против тьмы… Звезда стала нашим путеводителем. بعد كل شيء، ستار - رمزا للتطلعات عالية، ومثال للقوة العقل، وتعمل ضد الظلام ... وكان نجم دليلنا. Символом и оберегом. رمز أو تعويذة. Нашим пресловутым шагом вперёд. لدينا خطوة إلى الأمام كما يقول المثل. И теперь отступать было некуда. وكان الآن لا مكان للتراجع.

Не бывает кофе без «горчинки». لا يمكنك الحصول على القهوة بدون "المرارة". Полоса препятствий. بالطبع عقبة.


Знакомство с бизнесом «изнутри» оказалось нелёгким делом… Вместе с кофейней, от предыдущего собственника, к нам пришёл работник, который продолжал теперь работать у нас. تعرف إلى عالم الأعمال "من الداخل" لم يكن من السهل ... في المقهى، المالك السابق، وجاء إلى موظف لدينا الذين واصلوا العمل بالنسبة لنا الآن. Зная все сильные и слабые стороны кофейного бизнеса, он потихоньку вводил нас в курс дела. معرفة نقاط القوة والضعف في عمل القهوة، قاد ببطء لنا ما يصل الى سرعة. И тут мы отчётливо осознали, что утверждение «мобильная кофейня – это легкий и прибыльный бизнес» - это неправда. وهنا ندرك بوضوح أن بيان "مقهى المحمول - هو عمل سهل ومربح" - هذا ليس صحيحا.

Первая мысль, возникшая у нас, это как сэкономить на расходных материалах, без ущерба для бизнеса. أول الأفكار التي جاءت إلينا، انها كيفية انقاذ على المواد الاستهلاكية، دون المساس الأعمال. Это распространенная идея, изначально обречённая на провал: более дешёвые стаканчики были низкого качества( деформировались, могли протечь, были невозможно горячими!)… Замена молока (нет, не подумайте, молоко мы выбрали качественное, и многим оно нравилось больше прежнего!), но…постоянные клиенты, которые полюбили предыдущее сочетание, стали выражать недовольство… Уходить от нас… Как доказать, что это тоже достойный продукт и он не чуть не хуже предыдущего? هذا هو فكرة مشتركة، محكوم في البداية إلى الفشل: كانت النظارات أرخص من جودة منخفضة (! مشوه، يمكن أن تسرب كانت لا ساخنة) ... استبدال الحليب (! لا، لا أعتقد أننا قد اخترت نوعية الحليب، والعديد من يرضوا أكثر من أي وقت مضى)، ولكن ... النظاميين الذين يحبون مزيج من السابق، بدأ يشكو ... المشي بعيدا عنا ... كيف يمكنني إثبات أن هذا هو أيضا منتج لائق وأنها ليست أفضل قليلا من سابقتها؟ Доказывать всегда сложно, особенно, если твоя кофейня находиться в центре столицы, где клиенты – очень требовательные особы. يثبت دائما صعبة، خاصة إذا متجر القهوة الخاص بك في وسط العاصمة، حيث الزبائن - شخص صعبة جدا.

Мы продолжали экспериментировать, набивали «шишки», теряя старых, и находя новых клиентов. واصلنا لهذه التجربة، محشوة "المطبات"، وفقدان القديمة، وإيجاد عملاء جدد. Было очень тяжело и морально, и физически… Мне было тяжело разрываться между семьёй, ребёнком и «StarKava», ставшей такой родной ... كان من الصعب جدا وعاطفيا، وجسديا ... كان من الصعب أن يتمزق بين الأسرة، والطفل و«StarKava»، الذي أصبح العزيزة ... Нелегко было и моему мужу, который разрывался между основной работой и новым бизнесом… Было тяжело и нашей малышке, которая всегда и везде была с нами, ведь оставить ее было не на кого. لم يكن الأمر سهلا، وزوجي الذي ممزقة بين وظيفته الرئيسية والأعمال الجديدة ... كان من الصعب، وفتاة لدينا القليل، الذي هو دائما في كل مكان وكان معنا، لأنه لا يترك لأحد. Много раз хотелось всё бросить, продать и забыть, как страшный сон, и жить прежней жизнью!.. وفي كثير من الأحيان يريد الإقلاع عن التدخين، بيع وننسى، وكأنه حلم سيئة، ويعيشون نفس الحياة! .. Бесконечные проверки правоохранительных органов, пренебрежительное, а порой и хамское отношение государственных органов, наглое появление рядом, практически напротив, конкурентов, заставляло опускать руки. تفتيش لا حصر له من إنفاذ القانون، والإهمال والموقف غير مثقف أحيانا من المسؤولين الحكوميين، والمظهر قحة هناك، مقابل تقريبا، والمنافسين، واضطر للتخلي عنها. Но каждый раз я говорила себе и мужу: «Соберись! ولكن في كل مرة أقول لنفسي وزوجي، "احصل عليه معا! Мы не должны сдаваться!». يجب علينا أن لا تستسلم! ". Такие критические ситуации закалили нас. مثل هذه الحالات الحرجة صلابة لنا. Невероятно, но теперь мы чувствовали себя намного сильнее! لا يصدق، ولكن الآن نحن نشعر بأننا أقوى من ذلك بكثير!

«StarKava» внедряет кофейное ноу-хау! «StarKava» القهوة يدخل الدراية!


Киев жил прежней жизнью – бесконечная беготня утомляла людей. كييف عاش حياة سابقة - وهي متعبة صخب لا نهاية لها من الناس. И они находили несколько минут, чтобы набраться сил в нашем кофейном оазисе…Ароматный, вкусный кофе открывал им «второе дыхание». ووجدوا بضع دقائق لاكتساب القوة في واحة القهوة لدينا ... معطر، قهوة لذيذ كشف لهم "رياح ثانية". И люди, как отдохнувшие странники, продолжали свой путь… واستراح في الناس حيث واصل الحجاج رحلتهم ...

Многое поменялось на нашей мобильной кофейне и лишь две вещи остались неизменными – это отменное качество наших напитков и хорошее обслуживание. لقد تغير الكثير في متجر القهوة المحمول لدينا، وظلت اثنين فقط من الأشياء نفسها - هو نوعية ممتازة من المشروبات لدينا والخدمة الجيدة. Здесь «StarKava» была и остаётся категоричной! هنا «StarKava» كان ولا يزال القاطع! Никаких сделок с совестью! أي معاملات مع الضمير!

Прошло несколько месяцев и мне захотелось работать законно, вопреки беззаконию. مرت بضعة أشهر، وكنت أرغب في العمل بشكل قانوني، على الرغم من عدم شرعية. Здесь мне пригодилась моя юриспруденция. كان من المفيد بالنسبة لي هو قانون بلدي. Я нашла честные пути, и добилась желаемого. لقد وجدت وسيلة صادقة، وحققت المطلوب. Так мы обосновались на новом месте, всё законно, всё спокойно. لذا علينا تسويتها على موقع جديد، كل القانونية، كل شيء هادئ. У «StarKava» появились свои клиенты, которых хотелось приятно удивлять, радовать. في «StarKava» إنشاء عملائها التي أرادت مفاجأة، فرحة. Поэтому мы стали придумывать и воплощать в жизнь различные идеи. لذلك بدأنا في ابتكار وتنفيذ الأفكار المختلفة.

Таким образом, у нас появились ТОППИНГИ: карамель, клубника, вишня, шоколад, ваниль; а с недавних пор, ещё и МЯТНЫЙ СИРОП! وهكذا، وصلنا الطبقة: الكراميل والفراولة، والكرز، والشوكولاته، الفانيليا، وأكثر مؤخرا، أكثر وشراب النعناع! Это было наше ноу-хау, которое не осталось незамеченным. كان لدينا الدراية، والذي لم يغب. Затем, я изучила международный рейтинг популярности специй, и решила разнообразить наши пряности. ثم، لقد درست التقييم الشعبية الدولية من التوابل، وقررت لتنويع التوابل لدينا. Вслед за такой популярной корицей, появился кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика, цедра апельсина, цедра лимона. Людям наше нововведение пришлось по душе, появилось много постоянных клиентов. بعد هذا القرفة شعبية ظهرت الهيل، والزنجبيل، وجوزة الطيب والقرنفل وقشر البرتقال، قشر الليمون. الناس كان الابتكار لدينا في الاعتبار، وهناك العديد من الزبائن المنتظمين.

Вдохновлённые таким успехом, мы решили не останавливаться, ведь, как известно, нет предела совершенству... مستوحاة من هذا النجاح، قررنا عدم التوقف، لأنه، كما تعلمون، ليس هناك حد إلى حد الكمال ... Я много читала, размышляла, и так появилась идея: по пятницам, когда в последний рабочий день, уставшие и угрюмые люди, с трудом проснувшись, идут на работу, и заходят к нам взбодриться стаканчиком ароматного напитка, мы к каждому стаканчику кофе давали в придачу комплимент, в виде кофейного зерна в шоколадке. قرأت الكثير، والتفكير، وكان ذلك فكرة: يوم الجمعة، عندما آخر يوم عمل، والتعب والناس متقلب المزاج، وتكافح لتستيقظ، تذهب إلى العمل، ونذهب لرفع معنويات كوب من شراب النكهة، ونحن لإعطاء كل كوب من القهوة في الصفقة هدية في شكل حبوب البن في شريط الشوكولاته. Казалось бы, мелочь… А как приятно людям – оттого, что им неожиданно уделили знак внимания. قد يبدو شيء صغير ... ولكن من الجميل أن الناس - لأنها دفعت فجأة الانتباه إلى علامة. Нам приятно потому, что на наших глазах, человек стаёт улыбчивей, радостней, «расправляет крылья»… Мы ощущали себя добрыми волшебниками, прибывшим в скучный и неулыбчивый город с Планеты Счастья! ونحن سعداء لأن أعيننا، فإن الشخص يتوقف عن الابتسام، بهيجة، "ينتشر جناحيه ..." ونحن نرى ويزاردز جيدة، والذين وصلوا في مدينة مملة وحكيمة من النعيم الكوكب! Но…злые волшебники тоже существуют, к сожалению. ولكن ... هناك أيضا المعالجات الشر، لسوء الحظ. Они не владеют добрыми чарами, не создают, а… разрушают чужое… لم يكن لديهم نوبات جيد، لا خلق، وتدمير في أشخاص آخرين ......

«Неожиданная подножка» или «прийти на всё готовенькое». "وتعثر غير متوقع" أو "هيا كل gotovenkoe."


Такие «чародеи», наблюдая за очередью клиентов к нашей мобильной кофейне из окна бизнес-центра, на территории которого мы работали уже 8 месяцев, не смогли «пережить» чужой успех… كانت هذه "السحرة"، ومشاهدة طابور من العملاء لدينا شريط القهوة المحمول من مركز الأعمال النافذة، على أراضي التي كنا نعمل لمدة 8 أشهر، وليس قادرا على "البقاء على قيد الحياة" نجاح شخص آخر ...

Кофейне «StarKava» сухо сообщили, что директору ресторана, который находиться в здании, ой как приглянулось наше место, «вдруг» захотелось открыть там (именно там!) свой ларёк и, желательно, забрать наших работников «в довесок». تغطرس «StarKava» أبلغ بجفاف أن مدير المطعم، الذي يقع في المبنى، أوه، كيف وقد اجتذب مكاننا، "فجأة" أراد أن يفتح هناك (كان هناك!) صاحب كشك، ويفضل، لاتخاذ عمالنا "في أطرافهم". С нами досрочно разорвали договор… معنا إنهاء العقد قبل الأوان ...

Скажите, что ощущает трудяга-садовник, у которого решили отобрать выращенный им из крохотных ростков прекрасный фруктовый сад, щедро дающий плоды?.. ويقول أنه يشعر العامل الثابت، بستاني الذي قررت لتحديدها نمت من براعم صغيرة بستان جميل، وإعطاء بسخاء الفاكهة؟ .. Да и кто забирает?.. والذين تلتقط؟ .. Люди, которые всё это время не приложили никаких усилий для его развития… Простые «наблюдатели», лениво ожидающие возможности прийти « на всё готовенькое!» جعلت الناس الذين لديهم في كل وقت أي جهد لتطويره ... بسيط "المراقبين"، في انتظار بتكاسل عن فرص لتأتي "لجميع gotovenkoe!"

Я ощущала себя таким садовником… Моим садом был бизнес, все наработанные за это время клиенты, наша хорошая репутация и оптимистические планы на будущее… شعرت نفسي كما بستاني ... وكان بلدي حديقة الأعمال التجارية، لأنها وضعت كل ما على مر الزمن، والزبائن، وسمعتنا الجيدة وخطط متفائل بالنسبة للمستقبل ...

Один известный политик предлагает в случае такого «беспредела» браться за вилы… Я решила не идти на радикальные меры. أحد السياسيين المعروفين تمت في حالة مثل هذا "الغضب" تناول العصي ... قررت عدم الذهاب الى تدابير جذرية. Но и отдавать своё «детище», и уступать – не собиралась! ولكن للتخلي عن "الطفل"، والعائد - ليست في طريقها إلى! «Мы ещё повоюем!» сказали мы себе и… обосновались напротив. وقال "نحن سوف نقاتل حتى الآن!" نحن لأنفسنا ... واستقر في الجبهة.

«Доносы не добавят «спроса»!» или «достойно конкурировать умеют не все!» "سوف الانسحابات تقم بإضافة" الطلب "" أو "لا أعرف كيف للتنافس كل شيء!"


Как я уже сказала ранее, мы решили не сдаваться, не искать новое место и начинать всё сначала, а продолжать обслуживать наших клиентов, бороться за каждого из них, только уже на новой территории, совсем рядом с прежней. وكما قلت سابقا، فقد قررنا عدم التخلي، لا نبحث عن مكان جديد والبدء من جديد، والاستمرار في خدمة عملائنا، للقتال من أجل كل واحد منهم، لكن هذه المرة في الموقع الجديد، قريبة جدا من نفسه. Огромное спасибо Торговому дому «Лагода», руководство которого поддержало нас в трудную минуту и поверило в нас! شكرا جزيلا للبيت التجارة "لاجودا"، قيادته قدم لنا الدعم في الأوقات الصعبة، ويعتقد فينا!

Не скрою, было очень сложно, ведь владелец нового ларька, который появился на месте «StarKava»,не ожидал такого поворота с нашей стороны, у него были совершенно другие планы: мы «испаримся», и все клиенты с распростёртыми объятиями прибегут к нему. يجب أن أعترف، كان من الصعب جدا، لأن المالك الجديد من المماطلة، والتي ظهرت على موقع «StarKava»، لم يكن يتوقع مثل هذا بدوره من جانبنا، وكان خطط مختلفة تماما: نحن "تتبخر"، وسيأتي جميع عملاء الذين يستخدمون بأذرع مفتوحة له. Я думаю, жажда «лёгкого бизнеса» заслуженно может пополнить перечень давно прописанных человеческих пороков. وأعتقد أن الرغبة في "عمل سهل" بجدارة أن تتصدر قائمة الرذائل البشرية وصفة طبية طويلة.

Мы всегда выступали за честную конкуренцию, чего не скажешь о новом ларьке. لقد وقفنا دائما للمنافسة العادلة لا يمكن أن يقال عن كشك جديدة. Зачем искать информацию, советоваться со специалистами, начинать «с нуля», внедрять яркие идеи, если можно взять – и прийти на всё готовенькое! لماذا نبحث عن المعلومات، والتشاور مع الخبراء، لبدء "من الصفر"، ليعرض فكرة لامعة إذا كنت يمكن أن تتخذ - وتأتي في جميع gotovenkoe! А когда они не получили желаемого «ажиотажа», то просто начали писать «доносы» на нас во все существующие инстанции, надеясь на то, что мы не выдержим проверок и самоликвидируемся… Эта информация стала мне известной от самих «проверяющих», которые объясняли свои частые визиты тем, что на нас «жалуется ларёк напротив». وعندما لم تحصل على المطلوب "الطنانة"، ثم بدأت للتو كتابة "الشجب" بالنسبة لنا لجميع السلطات القائمة، على أمل أننا فشلنا في عمليات التفتيش وsamolikvidiruemsya ... كان يعرف هذه المعلومات لي من "المفتشين" جدا الذي شرح لهم الزيارات المتكررة إلى حقيقة أن علينا، "يشكو عكس المماطلة." Да… Достойные методы, ничего не скажешь. نعم ... أساليب جديرة حقا. Впрочем, «кляузы» не помогли конкурентам увеличить спрос на свои предложения. ومع ذلك، فإن "التشهير" لا يساعد المنافسين لزيادة الطلب على اقتراحاتهم. Не тем путём они пошли к сердцам потенциальных покупателей! لا بهذه الطريقة، وذهبوا إلى قلوب من المشترين المحتملين! А мы, из-за постоянных проверок, вынужденно доставляли неудобство нашим дорогим клиентам, кофейня часто была закрыта. ونحن، بسبب الشيكات ثابت جلبت داخليا إزعاج لعملائنا الكرام، وكثيرا ما أغلقت القهوة. Но ничего поделать с этим не могли. ولكن ليس هناك شيء لتفعله حيال ذلك انهم لا يستطيعون.

К тому же, с ларька к нам направляли людей, которые даже угрожали нам связями с правоохранительными органами, буквально заставляя «убираться с их глаз и не мешать их торговле». وبالإضافة إلى ذلك، مع المماطلة لنا الناس مباشرة حتى الذين هددنا الروابط مع سلطات إنفاذ القانون، مما يجعل حرفيا "الخروج من عيونهم و لا تتداخل مع تجارتهم". Создавалось впечатление, что фантастическая машина времени перенесла нас в «лихие 90-тые»… الانطباع بأن آلة الزمن رائعة عانينا في "محطما 90 TYE" ...

«Собаки лают – караван идёт!» или «Справедливость восторжествовала!» "الكلاب تنبح - القافلة تسير" "! العدالة انتصرت" أو


Прошло несколько месяцев тяжёлой борьбы, и мы наконец-то вздохнули с облегчением… Когда совесть и помыслы чисты, легче преодолевать трудности. استغرق الأمر عدة أشهر من القتال العنيف، ونحن في النهاية تنفس الصعداء ... وعندما الوجدان والأفكار هي محض، فمن الأسهل للتغلب على الصعوبات. Да, иногда нас ещё «проверяют», но когда с документацией всё в порядке, то и на лже вызовы реагировать нет резона! نعم، في بعض الأحيان ونحن لا تزال "تحقق"، ولكن عندما تكون جميع الوثائق في النظام، ودعوات زائفة للرد أي سبب! Можно сказать, что справедливость восторжествовала! نستطيع أن نقول أنه قد تم تأخذ العدالة مجراها! «StarKava» работает, мы продолжаем обслуживать Вас, наши дорогие клиенты, стараемся не только вести честный бизнес, а и радовать, вдохновлять. «StarKava» يعمل، ونحن نواصل خدمتك، عملائنا الأعزاء، ونحن نحاول ليس فقط الحفاظ على الأعمال التجارية صادقة، وفرحة، ومصدر إلهام. Дарить Вам бодрость и хорошее настроение. لتعطيك الشجاعة وروح الدعابة. К примеру, 7-го марта мы радовали всех женщин поздравительными открытками с нашим логотипом и «Рафаэлкой», а к Пасхе раздавали сладкие медальоны с нанесённым на них пасхальным изображением. على سبيل المثال، في 7 مارس سررنا جميع النساء بطاقات المعايدة مع شعارنا و"Rafaelkoy" ووزعوا على ميدالية حلوة عيد الفصح تطبيقها مع الصورة عيد الفصح. Будем стараться, чтобы такие сюрпризы, как и новые креативные идеи, стали доброй традицией мобильной кофейни «StarKava»! سنحاول الحصول على مثل هذه المفاجآت حيث أصبحت الأفكار الإبداعية الجديدة تقليد جيد من القهوة المحمول «StarKava»!

Хочется добавить, дорогие друзья, что мы, наконец-то расширяемся! اريد ان اضيف، أيها الأصدقاء الأعزاء، أننا الآن بصدد توسيع أخيرا! У нас появилась ещё одна мобильная кофейня, подробности об этом Вы cможете прочитать позже в разделе «Новости». لدينا متجر آخر القهوة المحمول، والتفاصيل حول هذا cmozhete تقرأ في وقت لاحق في قسم "الأخبار".

Просим всех наших постоянных и не только клиентов оставлять свои отзывы о «StarKava», свои пожелания в соответствующих разделах сайта. نطلب من جميع عملائنا المخلصين وليس مجرد آرائهم حول «StarKava»، رغباتهم في الأقسام ذات الصلة من الموقع. «StarKava» дорожит каждым из Вас, дорогие друзья. «StarKava» القيم كل واحد منكم، أيها الأصدقاء. Ведь только так мы будем знать о наших преимуществах, а также нюансах, которые, возможно, нуждаются в доработке. بعد كل شيء، والطريقة الوحيدة التي سوف تعرف عن لدينا مزايا والفروق الدقيقة التي قد تحتاج إلى تحسين. Компетентнее Вашего мнения для нас просто нет! المختصة من رأيك أننا ببساطة لا!

«StarKava» ждёт Вас! «StarKava» في انتظاركم!


Да, вначале было зерно… С тех пор, как в 16 веке кофе попал в Европу, утекло много воды… Для того, чтобы насладиться этим чудо напитком, не обязательно быть богатым и влиятельным человеком, как это было когда-то… Достаточно просто заказать стаканчик латтэ или капуччино, мокка или американо, еспрессо или маккиато в мобильной кофейне. نعم، كان في البداية الحبوب ... ومنذ ذلك الحين، كما هو الحال في القرن 16، كانت القهوة في أوروبا، والكثير من المياه تحت الجسر ... من أجل التمتع هذا الشراب المعجزة، لا يجب أن يكون رجلا الأغنياء والأقوياء، كما كان مرة واحدة ... ببساطة النظام كوب من اتيه أو كابتشينو، المخاوي أو أمريكانو، اسبريسو ماكياتو أو في مقهى المحمول. И пусть Ваше сердце подскажет Вам, какой мобильной кофейне отдать своё предпочтение! واسمحوا قلبك سوف اقول لكم ما كوفي شوب المتنقلة لإعطاء المفضل لديك! Радушие, порядочность, умение радовать и приятно удивлять клиентов были актуальны всегда - и в далёком 16 веке, и сегодня, в наше время. اللطف والصدق والقدرة على مفاجأة وفرحة العملاء كانت دائما ذات الصلة - وفي القرن ال 16، واليوم، في عصرنا. Это осталось неизменным, как и любовь людей к кофе. فقد بقيت دون تغيير، كما حب الناس لتناول القهوة. Этими принципами неизменно руководствуется «StarKava»! تسترشد دائما بهذه المبادئ «StarKava»!

В заключении моего рассказа, я хочу сказать, что ни минуты не жалею о том, что когда-то рискнула, сделала такой выбор, в котором меня вовремя поддержал мой любимый муж! في نهاية قصتي، أريد أن أقول إنني لست نادما على دقيقة واحدة من ما قد غامر مرة واحدة، جعلت مثل هذا الاختيار، والذي أنا فقط مدعومة زوجي الحبيب! Да, это был нелёгкий путь, иногда было невыносимо больно, от несправедливости опускались руки… Но мы не сдались! نعم، كان الطريق الصعب، وكان أحيانا الألم الذي لا يطاق، والظلم فقدان قلبي ... لكننا لم تستسلم! «StarKava» будет работать для Вас и впредь! «StarKava» سوف تعمل من أجلك لمواصلة! Надеемся на дальнейшее развитие, обещаем радовать Вас интересными задумками! ونحن نأمل في مزيد من التطوير، نعد لتجعلك سعيدا مع بعض الأفكار المثيرة للاهتمام!

Рассказ правдив мой, нет в нём украшений – قصتي هي صادقة، وليس هناك والمجوهرات -

сквозь тернии мы шли к своей Звезде! مشينا من خلال الأشواك إلى النجم!

Чтоб стать для Вас родней и совершенней – لتصبح أقاربك وكاملة -

отдушиной, в столичной суете! تنفيس، في صخب وصخب المدن الكبرى!

Мобильная кофейня – это чудо! مقهى المحمول - إنها معجزة!

Зимой – согреет, летом – ободрит! الشتاء - الحارة في الصيف - سوف يشجع!

Всегда «StarKava» рядом с Вами будет! دائما «StarKava» إلى جانبك وسوف يكون!

Мы там, где вдохновение парит! نحن حيث يرتفع إلهام!

Отменный кофе с тонким ароматом, قهوة ممتازة مع رائحة الدقيق،

наполнит Вас энергией своей! ملء لكم مع الطاقة!

«StarKava» Вам всегда сердечно рада, «StarKava» أنت دائما سعداء قلبيا

ведь с нами и душевней и вкусней! بعدنا وحنون ولذيذ!

Спасибо! شكرا لك! Ваш заказ принят! يتم قبول طلبك!
Мы в Вконтакте نحن في فيسبوك
Мы на Facebook نحن في الفيسبوك