Доминикана - страна «правильного» кофе. Dominikaanse Republiek - 'n land van "behoorlike" koffie.

Туристы всего мира с большим наслаждением приезжают в Доминикану. Toeriste van regoor die wêreld met 'n groot plesier kom na die Dominikaanse Republiek. Помните сладкую рекламу одного кокосового батончика, обещающего «рай»? Onthou die soet adverteer 'n klapper bars, en belowe om die "paradys"? Вот такой рай Вы сможете увидеть в Доминиканской республике! Hier is 'n paradys wat jy kan sien in die Dominikaanse Republiek! О пейзажах этой замечательной страны ходят легенды! Oor landskappe van hierdie wonderlike land is legendariese! Так же, как и о крепких сигарах, роме и кофе. Net soos 'n sterk sigare, rum en koffie. Вот именно о кофе – настоящем, доминиканском я хочу Вам поведать. Dit is net oor die koffie - die oomblik is, die Dominikaanse Ek wil jou vertel.

Когда-то, на доминиканскую землю, кофейные деревья завёз Колумб, он же и рассадил их в центральной части острова. Keer, op Dominikaanse grond, het koffie plante bekendgestel Columbus, hy en verpakking hulle in die sentrale deel van die eiland. Это было в 18 веке. Dit was in die 18de eeu. Роскошные кофейные плантации и сегодня привлекают толпы туристов, фотографов, ну и кофейных гуру-экспертов, желающих воочию увидеть ковёр, сотканный из кофейных деревьев, широко раскинувшийся вдоль обоих склонов высокогорного хребта. Luukse koffie plantasies en vandag lok skares van toeriste, fotograwe, en koffie guru kundiges wat wil hê dat die oorvloed van koffie bome te getuig, gespartel langs beide hange van die berg Ridge.

Город Мока – это эпицентр кофейных плантаций. Moka City - die middelpunt van die koffie plantasies. Здесь Вам предложат чашечку самого крепкого, «настоящего» доминиканского кофе, вкус которого необычен, но незабываем. Jy sal aangebied word om 'n koppie baie sterk, "regte" Dominikaanse koffie, die smaak van wat ongewoon is, maar onvergeetlike. Царство кофе представлено ещё и такими районами, как Азуа, Сибао, Бараона, Бани. Koninkryk van koffie is ook gebiede soos Azua, Cibao, Barahona, Bani. Общая площадь – плантаций – 130 тыс. гектаров, не слабо, правда?.. Totale oppervlakte - Plantation - 130 hektaar, nie swak nie, is dit nie? .. А ежегодный сбор кофе насчитывает 55 тыс. тонн. En die jaarlikse byeenkoms van die koffie het 55 ton.

Кофе – фаворит доминиканцев. Koffie - 'n gunsteling van die Dominikane. Чай здесь практически не пьют. Tee is prakties nie drink nie. Но существуют и такие сорта кофе, которые не по карману жителям страны, в которой он вырос. Maar daar is rasse van koffie wat nie die inwoners van die land waarin hy grootgeword het, kan bekostig nie. Это элитные сорта, идущие на экспорт. Hierdie elite-klas gaan vir uitvoer. Никаких ограничений на вывоз кофе для туристов нет, это не может не радовать! Daar is geen beperking op die uitvoer van koffie vir toeriste nie, dit is goed!

Хотели бы Вы узнать название лучшего из лучших на кофейном олимпе в Доминикане? Wil jy die naam van die beste van die beste om te weet oor die koffie Olympus in die Dominikaanse Republiek? Итак, внимание! Nou, aandag! Барабанная дробь! Drum roll! Это кофе – café Santo Domingo! Dit koffie - Café Santo Domingo! Самый популярный, насыщенный. Die gewildste, volronde. Арабика мокрой и сухой обработки, обладающая хорошей кислотностью и непревзойдённым ароматом. Arabica nat en droë verwerking, wat 'n goeie suur en ongeëwenaard geur. Ну а если Вам по душе более кисловатый, ещё более насыщенный вкус, то местные торгаши предложат Вам сорт Barahona или Barahona Lavados. Maar as jy verkies om 'n meer suur, meer volronde smaak, sal plaaslike ambagsmanne bied jou 'n verskeidenheid of Barahona Barahona Lavados. Делая свой выбор пользу того или иного кофе при дегустации, не забывайте, что излюбленным «дополнением» к кофе у доминиканцев является тросниковый сахар. Maak die keuse ten gunste van 'n koppie koffie by die proe, moenie vergeet dat 'n gewilde "add" op die koffie in die Dominikaanse is fulminations suiker. Он немного искажает истинный вкус кофе, поэтому этот момент нужно учитывать. Hy is 'n bietjie verdraai die ware smaak van koffie, so hierdie punt moet in ag geneem word nie.

И всё же именно доминиканский кофе является одним из самых почитаемых сортов среди истинных ценителей, несмотря на то, что его стоимость в европейских широтах немалая! Tog is dit die Dominikaanse koffie is een van die mees gewaardeerde rasse van 'n uitstekende gehalte, ten spyte van die feit dat die koste in Europese breedtegrade aansienlike! Доминиканцы искренне чтут и гордятся своим национальным символом, и это оправдано. Dominikane opreg eer en trots in hul nasionale simbool, en dit is geregverdig.

Спасибо! Dankie! Ваш заказ принят! Jou bestelling aanvaar!
Мы в Вконтакте Ons in Facebook
Мы на Facebook Ons is op Facebook
Мы в Twitter Volg ons op Twitter
Twitter